Можно ли бобра есть в пост
Содержание статьи
Зачем бобр отгрызает себе яйца, и почему его можно есть в пост: 10 самых странных фактов о бобрах
Хвост бобра на вкус как ростбиф, и его можно есть в пост. 76 бобров однажды стали десантниками и даже пережили полет на парашюте. Раньше считали, что бобр отгрызает себе яйца, почуяв опасность. А самую большую бобровую плотину открыли в 2007 году со спутника.
В честь Международного дня бобра (да, есть и такой) собрали для вас самые лучшие факты об этих несносных лентяях.
Бобра можно есть в пост
По крайней мере, если вы канадский католик. В 1760 году парижский коллеж врачей и факультет богословия официально провозгласил бобра рыбой. Благодаря этому решению франкоканадские поселенцы в Северной Америке имели полное право есть бобра в постные дни. В конце концов, у него чешуйчатый хвост, и он живет в воде — все по-честному. Кстати, канадские трапперы еще и приручали бобров, чтобы те ловили для них рыбу. Так что для них это были самые полезные твари в мире.
Хвост бобра на вкус как ростбиф
Знающие люди говорят, что хвост бобра, приготовленный надлежащим образом, на вкус похож на ростбиф, то есть запеченную говядину. Единственная проблема — он довольно хрящеватый, и при неумелом приготовлении его поедание может превратиться в мучение. К тому же, надо учитывать, что именно в хвосте бобр запасает жир и питательные вещества: зимой он в два раза толще, словно кусок поросенка, а летом — как весло.
Бобр — не трудяга, а лентяй
Бобр — прирожденный строитель, буквально. Для него строительство дамб — это не сознательный труд работяги, а почти что мания. Он работает, повинуясь инстинкту: если молодого бобра поместить в вольер, где нет текущей воды и даже деревьев, он все равно будет пытаться возвести дамбу. Еще он способен не особо напрягаясь повалить за час дерево диаметром 16 см. И при всем при этом бобр — довольно ленивая скотина. Зимой он, например, выходит из своей хатки не чаще, чем раз в две недели, предпочитая расслабляться и похрапывать.
Раньше люди считали, что бобр отгрызает себе яйца, когда напуган
Бобр в представлении средневекового художника.По-латински бобр — caster, что по недоразумению созвучно «кастрату». К тому же, раньше многие ошибочно считали, что ценная «бобровая струя» (выделения его прианальных желез) добывается из его тестикул. Из-за этих сомнительных фактов сложилось поверье, согласно которому бобр якобы отгрызает себе яйца и гениталии, почуяв охотников. Вроде как: «Забирайте и оставьте меня в покое!». На эту утку попались даже великие мужи древности: средневековые монахи, составляющие бестиарии, повторяли ее вслед за Эзопом и Плинием старшим.
76 бобров были десантниками
Однажды бобры прыгали с парашютом! В 1948 году на западе штате Айдахо начались серьезные проблемы с этими животными. Вместо того, чтобы по старой доброй традиции перестрелять их, решили действовать гуманно и просто переселить подальше в глушь. Чиновник из местного рыбнадзора по имени Элмо Хитер предложил воспользоваться скопившимися после Второй мировой парашютами и десантировать бобров за пределами штата. Так и сделали: переловили всех неугодных (76 особей) и скинули их над новым местом проживания. Погиб только один из них, остальные дали жизнь популяции, которая существует до сих пор.
Самую большую бобровую плотину открыли со спутника
Путешественник Роб Марк на фоне самой большой бобровой плотины.Самая большая бобровая плотина в мире построена в Канадской глуши. На севере провинции Альберта, если точнее. Она протянулась на 850 метров, и ее удалось обнаружить со спутника в 2007 году. Однако строить ее начали как минимум в 1970-х, так что это — результат усилий множества поколений бобров. В 2014 году плотину посетил исследователь и член Нью-йоркского клуба путешественников Роб Марк. Ему пришлось идти пять дней по тайге и болотам, и он едва не утонул в одном из них. Придя на место, Роб был слегка разочарован, так как плотина оказалась довольно низкой, заросшей и нефотогеничной, а бобры попрятались, завидев его. Но он в любом случае рад, что стал первым человеком, открывшим плотину и называет это «своей бобровой Одиссеей».
Раньше бобры были гигантскими. Примерно с Майка Тайсона
Castoroides ohioensis. Гигантский бобер.Нынешние бобры в своей лучшей форме достигают высоты 10-летнего ребенка (если встанут на задние лапы, конечно же). Но в древности они были намного больше. В Северной Америке времен Плейстоцена жили гигантские бобры Castoroides ohioensis, которые весили 125 килограммов и достигали длины 2.2 метра (с хвостом — все 2.7). Они были не только больше нынешних, но и значительно глупее. Их мозг был невелик относительно тела, а это значит, что им, скорее всего, были недоступны сложные модели поведения, характерные для современных бобров. Кастороидес вымер несколько тысяч лет назад, также как мамонты, мастодонты и лошади ледникового периода — из-за экологического кризиса. Но наверняка помогли и древние охотники: по крайней мере, у индейцев сохранились легенды о гигантских бобрах и войне с ними.
Веки бобров работают как очки, а хвост — как сигнализация
Бобры невероятно круто приспособлены к жизни строителя плотин. Намного лучше, чем может показаться на первый взгляд. У них есть прозрачные веки, которые работают как очки, и клапаны, которые закрывают ноздри и уши во время погружения.
Зубы бобра оранжевого цвета из-за высокого содержания железа, что делает их прочными. К тому же, их резцы неоднородны: задняя часть кромки прочнее передней, что дает эффект самозатачивающегося лезвия. Хвост бобра не только работает как весло и накопитель жира, но и служит своего рода подставкой-стульчиком, когда он стоит на берегу. Еще он может служить сиреной: бобр, который почуял опасность, бьет хвостом по воде, и этот звук предупреждает его корешей на сотни метров вокруг.
Лапландцы употребляли бобровую струю вместе с табаком
Бобровые железы.Сейчас бобровая струя, кастореум, кажется переоцененным ресурсом. Ну, да, она обладает мускусным запахом с ванильными нотами, и оттого использовалась в парфюмерии. Однако раньше считалось, что это — практически панацея от всех болезней. Бобровую струю прописывали от головных болей, лихорадки, эпилепсии и в качестве слабительного. Лапландцы вообще до недавнего времени употребляли кастореум вместе с нюхательным табаком. Кстати, бобровая струя используется в парфюмерии до сих пор. К счастью, синтетическая.
Новое ружье стоило 132 бобровых шкурки
Во времена активного освоения Северной Америки колонистами бобровые шкуры стали повсеместной колониальной валютой. Причем курс был достаточно устойчивым: на протяжении XVIII века новое ружье стоило в районе 132 шкурок.
Источник
Можно ли в пост есть мясо бобра?
Можно ли есть бобра в пост?
Едят ли бобров в пост?
Разрешено ли есть в пост мясо бобров?
Как приготовить мясо бобра?
1 ответ:
3
0
Это мясо животного, нельзя его есть, можно есть только рыбу и то только в определенные дни,пост можно не соблюдать беременным, кормящим,и больным.
Многие путают пост с диетой, пост это не просто ограничение в мясе, он был дан для того чтобы человек сдерживал себя во всех страстях , а ограничение в мясе делает человека более спокойным,и он меньше подвергается потом остальным страстям.
Поститься это не только диета, но и следить за своим языком, чтоб никого не обидеть,за своими делами чтоб не согрешить.
Не зря один святой сказал, ешьте в пост все но не ешьте друг друга,потому что если соблюдать диету, и тут же сидеть осуждать кого то на лавочке пользы не будет.
Читайте также
У православных меньше ограничений, чем это было во времена Ветхого Завета, но ряд запретов все-таки остался.
Нельзя есть мясо с кровью и удавленину, об этом даже есть каноническое апостольское правило, так как считается, что в крови животного — его душа.
Главное во время поста,это духовное укрепление,частые молитвы и посещение церкви.Постная пища,менее калорийная,помогает воздерживаться от активных мероприятий,что заставляет больше думать о душе,чем о развлечениях тела.Алкоголь же,не являясь скоромным напитком,способен сподвигнуть человека на грех в делах и мыслях.
Если сначала постящиеся, просто из солидарности, приступают к посту в пище,чтобы быть вместе с церковью и другими христианами,то постепенно,пост для них становится более значимым.Это и духовная близость к Богу,и спокойствие собственной души.
Если выбирать между алкоголем и мясом,то чрезмерное употребления алкоголя ,не только в пост,влечет много греха,а уж тем более во время поста.Можно строго поститься,но напившись,нарушить пост,пойти на грех,других навести на грешные дела и мысли.Поэтому алкоголь в пост ,тянет за собой много других грехов.
Что в отношении мяса,это нарушение поста в еде,поэтому, если христианин принимает пост,то со временем он приходит к соблюдению его и в пище и в делах.А Господь, благодаря этой добровольной жертве,не накладывает альтернативный пост в виде болезней и страданий.
Я вегетарианка, уже 5 лет не ем мясо.
Чтобы отказаться от мяса, нужно есть его все меньше и меньше. Например, сначала есть мясо 3 раза в неделю, потом два раза в неделю, а потом можно заменить мясо каким-то иным продутом, и наконец — исключить мясо полностью из своего рациона.
Это просто, попробуйте !
Также очень хорошо будет, если ваш муж или другие члены семьи также не будут есть мясо, или пусть просто вас поддержат, так вам будет еще легче.
Удачи вам!
Естественно есть, мех бобра всегда был ценен. да и его мясо тоже вполне съедобно. Только нужно правильно оформить условия содержания бобра. Он должен там гулять, иметь свое гнездышко и где-то плавать. К тому же они не выносят низких температур. И конечно же лучше брать уже адаптированных животных из питомника.
Иисус Христос в пустыне постился 40 дней и не ел ничего. Возможно, что и не пил. Когда-то давно был период, когда в Великий пост совсем ничего нельзя было есть.
В период, когда складывалась христианская традиция поста, отцы церкви и создатели аскетических правил произвели деление на продукты, которые можно употреблять в пост и которые нельзя.
Бактерии не считаются животными, у них нет нервной системы, они относятся к царству прокариот, у них нет ядра. Поэтому квашенные овощи с бактериями можно кушать в пост.
Период, когда нельзя квасное, т.е. квашенное- это Страстная седмица перед Пасхой и день самой Пасхи.
В эти дни надо уничтожить все квасное и не только пищу, под квасным подразумевается все старые, ненужные «квасные» мысли, чтобы стать обновленным человеком.
Источник
Зачем священники едят бобров?..
Вы когда-нибудь видели живых бобров? Ой, ребят, они такие мимимишные! А какие у них офигенные хвосты! В прошлом году нам удалось побывать в Воронежском государственном биосферном заповеднике, где они как раз живут. Считаю, что это должен увидеть каждый. 🙂
Главное здание заповедника.
2.
В заповеднике есть аж три места, где можно познакомиться с бобрами, как говорится, нос к носу. Это бобровый питомник, бобронариум и дом бобра.
Честно говоря, у нас на весь заповедник было так мало времени, что обидно до слёз. Так что, сорри за куцесть, что успела, то успела.
3.
В общем, энное количество лет назад так случилось, что популяция бобров в средней полосе России оказалась под угрозой. Этих животных попросту истребили. Я вам потом расскажу, что из них производили, кроме колбасы, которую и сейчас продают. Это — жесть какая-то! В общем, под Воронежем решили бобров возродить, что и было успешно сделано. Сейчас бобрам уже ничего не угрожает, специально их здесь не разводят, но охраняют, холят и лелеют тех, которые тут живут. И питомник — это первое для этого место. Всё дело в том, что именно тут живут бобровые семейства — мамы и папы с малышами.
4.
Самое интересное, что бобры, оказывается, животные очень верные друг другу, и семьи у них очень крепкие. Пары соединяются, как правило, на всю жизнь, а любовь-морковь случается в декабре-марте в воде подо льдом. Вот такие они холодостойкие, да! Через 105-107 дней у бобрихи рождаются бобрята. Чаще всего бобрят 2-3, но иногда бывает и до шести. Папы и мамы делят свои обязанности по уходу за малышами поровну. Уже через 1-2 дня бобрята могут плавать. А в возрасте 3-4 недель начинают есть зеленые корма, хотя мать подкармливает их своим молоком еще около трех месяцев.
5.
В три года бобрята становятся половозрелыми и покидают родительскую семью. Происходит это весной. И ушедшие из семьи бобры, перемещаясь от водоема к водоему, способны иногда преодолевать до 5 км по суше, пока не найдут себе пару и не обустроят себе дом на новом месте! Представляете, с такими-то вот хвостами топают!!!
6.
Заценили хвосты? :))
7.
8.
Кстати, бобровые семьи — штука, вообще, очень интересная. Одна семья включает двух родителей и их детей трех генераций: текущего года рождения — «сеголеток», годовиков и двухлеток. Родительские пары часто сохраняются до конца жизни (бобры живут до 20 лет). А если кто-то из них умирает, то свободное место в паре занимает не успевший покинуть семью взрослый потомок!
9.
После бобрового питомника мы отправились в бобронариум. Там условия жизни бобров приближены к природным, ну, а посетителям можно посмотреть, как это всё выглядит.
10.
Правда, надо помнить о том, что бобер — это ночное животное. В общем, бобров мы там не увидели. Только место их обитания.
11.
Наверное, все в курсе, что бобры строят плотины из деревьев, да? И даже есть такая дурацкая поговорка: «Убил бобра — спас дерево!» Но тогда и человечество надо всё перестрелять нафиг, сколько мы всего строим и делаем из леса! Но если мы запросто можем использовать для своих нужд и другие материалы, то у бобров такой возможности нет. Плотины бобры строят для того, чтобы обезопасить свои дома-хатки от хищников. Дело в том, что бобры живут в воде и зимой ведут активный образ жизни. Для этого им нужна запруда — настолько глубокая, чтобы не промерзала до самого дна. А летом им нужно поддерживать уровень воды в водоеме, чтобы входы в хатки и норы не осушились и не стали доступны для хищников. Для того, чтобы увеличить глубину водоема, бобер и строит плотину. На дно реки бобры кладут ивовые прутья, ветки черной ольхи или какие-нибудь другие сучья, которые придавливают тиной и илом. Часто веточки пускают корни и переплетаются между собой, что еще более укрепляет плотину. А в горной местности бобры даже используют для строительства плотин камни весом до 5-8 кг.
12.
Кстати, знаете, какую самую большую плотину построили бобры? Это плотина в провинции Альберта в Канаде. Ее запруда составляет 850 метров, и ее видно даже из космоса! Бобровые хатки — штуки тоже очень интересные. Высота самой большой — 13 метров, а диаметр — 10 метров. Представили себе размерчик! Прямо квартира! Рассказывают, что во времена немецкой оккупации наши партизаны использовали покинутые бобровые хатки как временные укрытия.
Вы спросите, а зачем же бобрам деревья, если строят они в основном из сучьев? Деревья бобры используют при строительстве плотин, попросту если более мелких сучьев нет. А еще они деревья едят. Да-да, деревья служат кормом. Правда, только мягкие породы и зимой, а осенью они заготавливают их на зиму. Тогда в ход идут лещина, липа, вяз, черемуха и некоторые другие. А вот, хвойные деревья бобры не едят совсем. Самое большое поваленное бобром дерево — тополь — был диаметром 1,5 метра и высотой 12 метров. Летом же бобры едят травянистые растения береговой полосы и водную растительность.
13.
Кстати, помните, в начале этого репортажа я упоминала, что было время, когда люди чуть ли не истребили всех бобров? Так вот, с человеком у этих животных всегда складывались непростые отношения.
Хорошо было, правда, в древности. Тогда у людей существовал целый культ бобра. Например, в преданиях хантов говорится, что бобры — это бывшие люди, скрывающиеся от преследований. Считалось, что бобры понимают речь человека, а потому отзываться о них непочтительно нельзя, имелся даже целый ряд специальных обращений к бобру.
Ну, а потом понеслось. Люди поняли, что бобер — весьма ценная добыча и начали на них массовую охоту. Для чего же их использовали?
Во-первых, конечно, мех. Изделия из бобрового меха были не только красивы, но и долговечны. Так, по носкости шкура бобра занимает второе место после калана. Бобровый мех шел, в первую очередь, на изготовление мужских воротников, шапок, а также на отделку дорогих женских платьев, опушку нарядных кафтанов и шуб. Бобровые меха всегда ценились очень дорого, поэтому носить их могли только самые богатые слои населения. Причем, в советские годы ничего в этом плане не изменилось. Помните бобровые шапки номенклатурных работников?
14.
Во-вторых, пух. Франция закупала в царской России огромные партии шкур и пуха, которые шли на изготовление фетровых шляп. Это были самые легкие и лучшие по качеству шляпы, они были чрезвычайно прочными и весили не больше 50 граммов.
15.
В-третьих, мясо. По своим вкусовым качествам они близко к говядине. И даже существуют предания, когда некоторые священники во время поста с удовольствием лакомились бобрятиной, выдавая ее за рыбу, а кожу на хвосте — за чешую.
Ну, и в-четвертых, бобровая струя. Бобровая струя — это железа внутренней секреции, с помощью которой бобры вырабатывают специальное вещество для мечения территории. В тибетской и европейской народной медицине она считалась настоящей панацеей от всех заболеваний, а в парфюмерии ценилась, как закрепитель запаха.
Внешне «струя» представляла собой парные мешочки. Внутри них — воскообразные пластинчатые отложения, пропитанные ярко-желтой густой жидкостью. Всё содержимое мешочков издает резкий, долго сохраняющийся запах. В продажу струя шла в виде засушенных мешочков. По мере уменьшения численности бобров цены на бобровую струю баснословно росли, и к началу 20 века пара мешочков стоила в три раза дороже лучшей бобровой шкуры. Особенно ценилась она в Сибири, в 1926 году за пару мешочков давали в обмен 10 оленей или 23 песца!
16.
Считается, что как раз добыча бобровой струи чуть и не погубила популяцию бобров.
Кстати, духи. Помните такие советские: «Жемчуг», «Демон», «Опера», «Лотос», «Восток», «Шахерезада», «Воспоминание», «Корабелы»? Их все делали с использованием бобровой струи…
17.
Но не будем о грустном. Сейчас популяция бобров, к счастью, полностью восстановлена.
После бобронариума мы отправились в дом бобра. Но о нем я вам долго рассказывать не буду. Ибо дом бобра — это такой интерактивный центр-музей, где о жизни бобров можно узнать массу всяких подробностей. Собственно вся моя заметка написана по информации, полученной как раз в доме бобра.
18.
Ну, а на этом наша экскурсия по заповеднику завершилась. Галопистым лосём мы помчались к нашему автобусу, на нем рванули в Воронеж, а оттуда уже на поезде до Москвы. Всё!
—————————————————————————————————————
Мои другие рассказы из путешествий в Воронеж и Воронежскую область:
2018 год, май:
Воронежская область. Белогорье. Её послали рыть землю. Результат превзошел все ожидания!
Воронежская область. Колодежное. Как не быть съеденным на казачьей мельнице?
Воронежская область. Костомарово. Ужасный поступок замужней женщины
Воронежская область. Дивногорье. Сумасшедшая красота! Охраняется змеями!
Воронежская область. Костёнки. Жиртресты из Воронежа
Воронежская область. Откуда акулы в Воронеже?
Воронежская область. Нелжа.ру. Российских детей начали готовить к войне
Воронежская область. Рамонь. Что обязательно нужно спрашивать у жениха перед свадьбой
Воронежская область. Новоживотинное. Усадьба Дмитрия Веневитинова. 15 лет разницы — для любви не помеха?
Что не проворонить в Воронеже
—————————————————————————————————————
Мои другие рассказы из путешествий в Воронеж и Воронежскую область:
2016 год, сентябрь:
Воронежская АЭС. Что будет, если нажать на АЭС вооон на ту красненькую кнопочку?
+ ДОБАВИТЬ ЭТОТ БЛОГ В ДРУЗЬЯ
+ НАШ ИНСТАГРАМ — о личном и путешествиях
Источник