Можно ли беременным есть докторскую колбасу при

Содержание статьи

Можно ли есть колбасу и сосиски при беременности

Колбаса, сосиски, сардельки при беременности: каких добавок стоит опасаться, как выбрать качественные изделия по составу и есть ли противопоказания.

Пристрастия беременных женщин в еде часто становятся поводом для шуток. Но ведь правда: резкая перестройка систем организма вместе с другими изменениями может вызвать резкую смену вкусов, и в какой-то момент вы можете обнаружить себя у ночного холодильника с палкой полукопченой или связкой сарделек, хотя никогда особой любви к ним не питали. Можно ли есть колбасные изделия во время беременности?

Выбирайте наименьшее из зол

Если вам очень хочется именно колбасы, ограничить себя – значит ввести запрет, а на всякие «нельзя» наш организм и психика реагируют протестом. Зажевав свою потребность куском сухой курогрудки или другого мяса, вы точно не почувствуете сытости и удовольствия, ведь хотели-то пестрый ломтик салями – да с маслицем и белым хлебушком.

Нужно понимать, что среди колбасных изделий есть наиболее предпочтительные и допустимые, а есть те, от которых стоит отказаться даже не беременной женщине. Ваша задача – выбирать наименее вредные виды продукции и следить за количеством.

Например, копченые и полукопченые колбасы желательно оставить до лучших времен, когда вы родите и перестанете кормить маленького грудью. Во-первых, такие изделия дольше и тяжелее перевариваются, во-вторых, в процессе копчения выделяются нитрозамины и бензапирен, которые считаются канцерогенами.

Нечасто, но все же можно употреблять вареную колбасу, ветчину, сосиски и сардельки высшего сорта. Выбирайте те, на которых указана возможность использования в детском питании – к таким продуктам предъявляются повышенные требования контроля качества, а значит, их вред меньше. Не ешьте их в сыром виде, а отваривайте без оболочки. Излишнюю соль, нитрит натрия и фосфаты (о них поговорим ниже) заберет вода.

Что такое фосфаты в колбасе?

Фосфатами называется пищевая добавка Е 450-452, которая стабилизирует цвет колбасы, удерживает влагу в продукте, сохраняет консистенцию и удлиняет срок хранения, потому как подавляет жизнедеятельность бактерий и не дает окисляться жирам (это влияет на отсутствие горечи в сосисках).

Вред колбасных фосфатов для будущих мам

Если с фосфатами производители переборщили, то колбаска становится визуально рыхлой. В магазине обратите внимание на срез, и если он неряшливый, мягкий, то батон некачественный и полон добавок. Животного белка в таком продукте мало, воды, напротив, много.

Чрезмерное поступление в организм Е 450-452 мешает адекватному усвоению кальция, а значит, препятствует нормальному развитию костной ткани малыша и повышает риск остеопороза у матери. Добавки стимулируют выработку определенных гормонов, которые попросту вымывают микроэлемент из костей.

Плохо растворимые фосфаты становятся фактором образования камней в почках и желчном пузыре, замедляют функцию печени, сбивают работу ЖКТ, вмешиваются в железо-фосфорный обмен (а это – прямая угроза возникновения анемии, которой подвержены будущие мамы).

Вред колбасных фосфатов для будущих мам

Нитрит натрия: функции и вред

Е 250 в колбасы добавляют с целью сохранить нежно-розовый ровный цвет при уваривании мяса и продлить срок хранения продукта. Систематическое употребление колбас с нитритами ведет к образованию нитрозаминов, косвенно виновных в образовании раковых клеток.

Обратите внимание на этикетку: если в составе соседствует аскорбиновая кислота (Е300) и нитрит натрия (Е250), эта колбаса не так уж опасна, ведь аскорбиновая кислота тормозит процесс образования нитрозаминов.

Содержание жира в колбасных продуктах

Поводом ограничить употребление колбас в период ожидания ребенка становится и высокое содержание в них жира. Он прячется не только в белых прожилках свиного шпика, но и в гладко-розовой докторской. Ради эксперимента отправьте аппетитный кругляш без видимых зерен сала на горячую сковороду и с удивлением обнаружите, как много жира из него вытопится.

То же произойдет и с сардельками. Возможно, вы замечали, что в воде из-под свежесваренных сосисок есть тонкая жирная пленка на поверхности. Сырокопченая или сыровяленая продукция в данном случае куда честнее, ведь по надрезу сразу видны белые кусочки сала, и мы по крайней мере знаем, на что идем, когда кладем ломтик сервелата на щедро смазанную сливочным маслом горбушку черного хлеба.

Кому нельзя есть колбасу во время беременности?

Однозначно нужно минимизировать присутствие таких переработанных продуктов тем будущим мамам, которые имеют лишний вес, мучаются повышенным давлением, страдают камнями в почках, жалуются на боль в сердце и сбои ЧСС, а также если, несмотря на здоровые показатели, женщина испытывает острую изжогу или тошноту на фоне токсикоза.

Лучше не есть сыровяленые (подкопченные) острые продукты с насыщенным соленым вкусом и обилием специй, если у вас имеются заболевания желудка и кишок, холецистит, панкреатит и другие недуги ЖКТ. Такие деликатесы могут только раздражать слизистые и вызывать обострение.

Кому нельзя есть колбасу во время беременности

Как есть колбасные изделия без вреда для здоровья?

Если вам очень хочется съесть что-то колбасное, то выбирайте изделия высшего сорта преимущественно из курицы или индейки, отдавайте предпочтение ветчине, карбонаду и детским сосискам, следите за порциями и контролируйте продуктовые сочетания (например, обжаренную с растительным маслом вареную колбасу стоит заменить отварной, а в бутерброде брать не пшеничный, а цельнозерновой хлеб). Иногда полезнее съесть кусок свиного домашнего сала с ломтиком ржаного, получив полезные животные жиры и витамины, чем второсортные посеревшие шпикачки, полные жира и фосфатов.

Читайте также:  Можно ли быть крестными двоюродным брату и сестре

Это не значит, что нужно запретить себе магазинные мясные продукты и мучиться от желания запретного. Хочется картофельного пюре с толстенькой сарделькой, как в детстве – ешьте, но в меру и не каждый день.

Источник

Можно ли при беременности есть колбасу и сосиски?

Если говорить о возможности употребления сосисок и колбасы при беременности, то необходимо сразу определиться: среди этих продуктов встречаются более предпочтительные и те, от которых рекомендуется отказаться женщинам в интересном положении.

Например, копченые и полукопченые колбасы при беременности желательно максимально ограничить, поскольку они сложнее перевариваются, а также потому, что в процессе копчения образуются нитрозамины и бенз(а)пирен, которым небезосновательно приписывают канцерогенные свойства.

Изредка, но не каждый день, можно есть вареные колбасы и сосиски высшего сорта от проверенных производителей, но при этом выбирайте те, где на этикетке указано, что они рекомендованы для детского питания. Перед употреблением такие продукты необходимо отваривать, предварительно сняв полиэтиленовую оболочку, так как при этом излишек животного жира, а также соль, фосфаты и нитрит натрия уйдут в воду.

Чем вредны «колбасные» фосфаты при беременности? 

Можно ли беременным есть докторскую колбасу при

Фосфаты (пищевая добавка – Е 450–452) вводятся в колбасы для удержания в них влаги, стабилизации цвета, улучшения консистенции, увеличения срока хранения колбас за счет подавления активности бактерий, приостановления окисления жиров и снижения возможности прогоркания продукта.

Кстати, при чрезмерной концентрации фосфатов белок растворяется и колбаса становится рыхлой. Поэтому, если колбаса на разрезе рыхлая, а не плотно скрученная в батон, это может косвенно свидетельствовать о высоком содержании фосфатов. При этом пищевая ценность продукта падает: животного белка в колбасе становится меньше, а воды, благодаря фосфатам, больше.

При избыточном поступлении фосфатов в организм ухудшается усвоение кальция, что создает риск развития остеопороза у мамы и рахита – у будущего ребенка. Также избыточный фосфор стимулирует выработку гормона паращитовидными железами, который стимулирует вымывание кальция из костей. Кроме того, избыток плохорастворимых фосфатов из колбасных изделий  провоцирует образование камней в почках и желчном пузыре, утяжеляет работу печени и желудочно-кишечного тракта, может привести к железодефицитной анемии (так как существует связь между обменом фосфора и железа в организме). 

Нитрит натрия – зачем нужен в колбасе?

Можно ли беременным есть докторскую колбасу при

Нитрит натрия (пищевая добавка – Е 250) в колбасные продукты добавляется для того, чтобы сохранить красивую розовую окраску при варке колбас, а также для продления сроков годности. При регулярном и избыточном употреблении колбас с нитритами в организме могут образовываться нитрозамины, которые могут быть причиной онкологических заболеваний. Кстати, аскорбиновая кислота (которая тоже часто входит в состав колбас в виде пищевой добавки Е 300) предотвращает образование нитрозаминов (поэтому важно видеть на этикетке совместное присутствие Е 250 – нитрит натрия и Е 300 – аскорбиновой кислоты). 

Колбаса при беременности: слишком много жира…

Еще одной из причин для ограничения употребления вареных колбас и сосисок при беременности, даже если они без видимых кусочков сала (шпика), – это большое содержание животных жиров, которые являются фактором риска ожирения и атеросклероза. Попробуйте провести эксперимент: положите кусок вареной колбасы (без вкраплений сала) на горячую сковороду без масла и посмотрите, сколько жира вытопится из этого кусочка колбасы. То же относится и к сосискам. Сырокопченая и сыровяленая колбаса в этом плане «честнее» – там сразу видно количество шпика.

Можно ли беременным есть докторскую колбасу при

Однозначно ограничить употребление колбасных изделий стоит тем беременным женщинам, которые страдают ожирением, гипертонической болезнью, подагрой, мочекаменной болезнью и проблемами с сердцем, потому что в колбасах много соли, насыщенных жиров и холестерина. Если имеются воспаления слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также холецистит, панкреатит, нефрит – лучше не употреблять копченые и сыровяленые колбасные изделия, которые содержат много специй и обладают раздражающим действием на пищеварительный тракт и мочевыделительную систему.

Источник

Можно ли беременным колбасу?

Можно ли беременным колбасу и как правильно ее употреблять без вреда для организма, поможет понять мнение диетолога. Польза зависит от того, как изготовлен колбасный продукт.

Польза и вред

Покупная колбаса беременным противопоказана, так как не несет пользы для здоровья и развития плода. В составе всего 15-30% мяса, а остальную массу составляет соя, разнообразные добавки, красители. Усилители вкуса и приправы отрицательно влияют на беременность.

Вредные свойства пищевых добавок:

  1. глутамат натрия опасен тем, что он способен повышать артериальное давление, вызывать головокружения, головные боли;
  2. красители способствуют появлению аллергических реакций;
  3. большое количество соли вызывает отеки, задерживает лишнюю жидкость в организме;
  4. добавки в виде фосфатов вымывают из организма кальций, что приводит к проблемам со здоровьем зубов у будущей мамы и нарушению развития костного скелета у младенца.

Можно ли есть колбасу при беременности? Рекомендуется исключить покупные колбасные продукты из рациона будущей матери. Решением станет изготовление домашнего мясного блюда.

Чем заменить колбасу беременной:

  • отварным мясом;
  • домашним деликатесом из курицы или индейки;
  • беконом;
  • бужениной.

Женщина в ожидании ребенка должна тщательно планировать меню. Это необходимо для развития плода и хорошего самочувствия будущей мамы.

Какую колбасу можно беременным:

  1. куриную;
  2. домашнюю;
  3. кровяную.

Колбаса при беременности не несет пользы, но, если хочется побаловать себя деликатесом, нужно знать правила употребления. Если нет возможности приготовить домашний продукт, то выбирают менее вредный сорт.

Сорта и правила употребления

Копченая колбаса запрещена по причине высокого процента жирности. Она вызывает изжогу, расстройство кишечника и стает причиной набора лишнего веса. Приправы и соль способствуют появлению отечности.

Сырокопченая колбаса беременным также запрещена. Большое количество шпика вредно для здоровья и является причиной гипертонуса матки, ожирения, развития атеросклероза. Сырокопченую колбасу при производстве не подвергают тепловой обработке, она негативно влияет на работу кишечника.

Читайте также:  Можно ли ночью есть черешню

Полукопченая колбаса обладает высокой калорийностью. Продукт нарушает работу почек, повышает артериальное давление. При отсутствии противопоказаний к употреблению, разрешено кушать 50 грамм продукта в день.

Конскую колбасу можно добавить в меню будущей мамы в умеренных количествах. Продукт является гипоаллергенным, снижает уровень холестерина в крови, а также хорошо усваивается организмом.

Можно ли беременным вареную колбасу? Не желательно, так как при производстве добавляют в фарш сою, пищевые добавки, мясное изделие запрещено к употреблению беременным. Вареная колбаса не несет в себе энергетической ценности, лучше заменить ее на бекон.

Можно кушать кровяную колбасу, так как в ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов. При этом, продукт должен быть правильно приготовлен, чтобы избежать заражения гельминтозом.

Можно ли беременным тушенку? Да, если продукт приготовлен самостоятельно, или в составе на этикетке указаны только мясо, специи. Тушенка беременным разрешена в супах и вторых блюдах.

Ветчина беременным разрешена в небольшом количестве, если приготовлена из нежирных сортов мяса без добавления красителей. Натуральный продукт станет отличной заменой мяса.

Сосиски

Сосиски беременным на маленьком сроке вызвают тошноту, изжогу и головные боли. Это происходит потому, что в составе имеется маленький процент натурального мяса и большое количество синтетических добавок.

Можно ли беременным есть сосиски? Рекомендуется полностью исключить покупной продукт из рациона. Сосиска для беременных должна быть приготовлена в домашних условиях из натурального мяса, с добавлением разрешенных специй. Такое блюдо будет вкусным и безопасным.

Какие сосиски можно беременным:

  • покупные – если на этикетке нет добавок с маркировкой «Е»;
  • домашние, приготовленные из курицы, индейки или кролика.

Важно, чтобы продукт был свежим, не имел плохого запаха. Сосиски и сардельки часто используются для приготовления завтрака, но в период ожидания ребенка от них нужно воздержаться.

Беременные могут приготовить полезные низкокалорийные куриные сосиски в домашних условиях. В рецепте не используются вредные добавки, концентраты.

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

  • 500 грамм куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 100 мл молока;
  • соль, специи.

Процесс приготовления:

  1. куриное филе промыть и пропустить через мясорубку;
  2. добавить к мясу яйцо, молоко, специи и тщательно перемешать;
  3. в пищевую пленку положить фарш, скрутить в виде сосисок;
  4. отварить в течение 20 минут в кипящей воде.

Такое блюдо поможет насытить организм энергией на целый день. Куриные сосиски имеют низкую калорийность, что поможет женщине не набирать лишний вес. Они богаты белком, необходимым для здоровья зубов и ногтей.

Употреблять или нет колбасные изделия во время беременности зависит от самочувствия будущей мамы. Необходимо помнить, что от питания зависит развитие органов и костного скелета плода. При наличии противопоказаний, аллергических реакций, нарушения работы желудка, колбасы исключают из рациона.

Источник

Стоит ли добавлять в рацион колбасу и сосиски при гастрите? — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург

фото 1В известном мультфильме кот Матроскин учил дядю Федора правильно есть бутерброд с колбасой. Гастроэнтерологи и диетологи тоже могут поделиться своими соображениями по этому поводу. И речь пойдет не только о бутербродах, но о колбасе как таковой.

Считается, что мясные полуфабрикаты приносят даже здоровому организму больше вреда, чем пользы, а уж при гастритах от них нужно бежать, как от огня. Но так ли все страшно в действительности? На самом деле, вареные колбасы и сосиски – это единственная разновидность колбасных изделий, разрешенных при воспалении желудка. А все их отрицательные характеристики в первую очередь связаны с недобросовестностью некоторых производителей.

Интересные факты

Вареные колбасы и сосиски представляют собой изделия, приготовленные из мясного фарша, который последовательно подвергается сушке, обжариванию и варке с добавлением соли и специй. Данные продукты могут принадлежать к одному из трех сортов: высшему, первому или второму. Высший сорт характеризуется наибольшим содержанием мяса без посторонних примесей.

В колбасах первого сорта присутствуют растительные компоненты, что, вопреки бытующему мнению, никакого вреда не приносит. Напротив, добавление растительного сырья позволяет сбалансировать колбасы по белковому составу, обогатить витаминами, макро- и микроэлементами.

Проблема заключается лишь в том, что это сырье не всегда является качественным и обрабатывается должным образом. В состав колбасы второго сорта входят мясные обрезки, курдючий жир, жилы и костная мука. Это наиболее вредный для желудка вариант.

Колбасные изделия служат хорошим источником энергии для организма. В 100 г продукта содержится около 300 ккал. Время переваривания в желудке подобных изделий составляет в среднем 3 часа.

Позитивным моментом является наличие в составе вареной колбасы и сосисок полноценных животных белков, жирных кислот, жирорастворимых витаминов (A, E) и минералов (натрия, кальция, железа).

А вредное влияние этих изделий на организм связано с обилием соли, специй, крахмала, эмульгаторов, стабилизаторов, которые не только раздражают желудочно-кишечный тракт, но и нередко служат причиной аллергии, нарушения работы почек и сбоев в обмене веществ.

Можно ли при заболевании включить в рацион

фото 2Единственная ситуация, при которой употребление любых колбасных изделий при гастрите строго запрещено, это острое течение болезни либо обострение хронического процесса.

В данном случае рекомендована максимально строгая диета, а мясные продукты можно вводить не раньше, чем через 3-5 дней после стабилизации состояния.

При гиперацидном и эрозивном гастритах можно есть только сосиски и колбасу с минимальным содержанием соли и острых специй. Они способствуют усилению выработки желудочного сока, а также оказывают непосредственное повреждающее действие на слизистую оболочку.

Если же воспаление желудка носит гипоацидный или атрофический характер, то самое главное, на что нужно обращать внимание при покупке вареной колбасы, это массовая доля жира, которая не должна превышать 40-50%.

Если все-таки после бутерброда с колбасой у вас появился дискомфорт в желудке, то нужно принять ферменты, ускоряющие переваривание тяжелой пищи – панкреатин, мезим, фестал. В случае, когда болевые ощущения, изжога и отрыжка кислым появляются после употребления слишком соленой или острой колбасы, на помощь приходят антацидные средства (маалокс, гевискон), которые мягко обволакивают желудок изнутри и защищают его от неблагоприятных факторов. Кроме того, могут помочь средства, уменьшающие выработку соляной кислоты (омепразол, ранитидин).

Важно! Перед применением подобных лекарств вы должны удостовериться, что страдаете гастритом с повышенной кислотностью. В противном случае можно только усугубить состояние. Поэтому, если точный диагноз вам не известен, обязательно обратитесь к врачу.

Как правильно употреблять

Как вы уже поняли, пациенту с гастритом подойдет далеко не всякая колбаса, да и употреблять ее нужно с умом. Гастроэнтерологи советуют придерживаться следующих рекомендаций:

  • При гастрите можно есть только колбасные продукты высшей и первой категории.
  • Выбирать следует нежирные сорта. Самые диетические изделия готовят из индюшатины или курятины.
  • В день лучше съедать не более 50 г колбасы.
  • На этикетке должно быть обозначено минимальное содержание соли (не более 2,1%) и специй.
  • Нежелательны другие посторонние ингредиенты (красители, эмульгаторы, нитриты, стабилизаторы).
  • Обжаривать колбасу и сосиски нельзя – только варить. Жареная пища сильнее всего раздражает желудок.
  • Нужно забыть о таких добавках к сосискам, как кетчуп, майонез, горчица. Эти соусы способны вызвать обострение гастрита, независимо от его типа.
Читайте также:  Можно ли есть когда делаешь узи щитовидной железы

Не следует кушать данные продукты натощак в качестве самостоятельного блюда. Лучше употреблять их в составе комплексного обеда или ужина.

фото 3Перекусы бутербродами с колбасой между приемами пищи стоит ограничивать. Для этой цели лучше подходят менее калорийные блюда.

И кстати о бутербродах: идеальный рецепт – небольшой кусочек колбаски на ржаном хлебе, намазанном мягким сыром. Можно также использовать и твердый сыр с низкой жирностью и добавлять листья салата.

Употребление сосисок в сочетании с тестом должно быть ограниченным – не чаще 3-х раз в неделю можно позволить себе, например, сосиску в тесте. Только это должно быть печеное, а не жареное блюдо. Традиционные хот-доги противопоказаны из-за входящего в их состав острого соуса.

Самый полезный продукт – колбаса домашнего приготовления. В ее составе и качестве вы будете точно уверены.

Популярные продукты

Многие пациенты с гастритом считают, что сосиски полезнее колбасы, потому что их качество лучше. Разберемся , так ли это на самом деле.

Вареная колбаса — докторская, столичная, молочная, какую выбрать?

К наиболее известным колбасам высшего сорта относятся любительская, докторская, молочная, диабетическая, столичная, русская, краснодарская и телячья.В состав любительской и русской колбас входят нежирная свинина, говядина, включения шпика. В фарш добавляют чеснок. Именно из-за шпика и чеснока это не лучший вариант при гастрите.

Аналогичные компоненты содержатся и в столичной колбаске, в ней нет чеснока, зато в конце приготовления ее слегка коптят для улучшения вкусовых качеств. К сожалению, это делает столичную колбасу тяжелым продуктом для воспаленного желудка.

фото 4Докторская и молочная колбасы состоят из свинины и говядины высшего сорта, яиц, сухого молока. Диабетическая – из свинины, говядины, телятины, яиц и небольшого количества сливочного масла. Оба этих сорта можно смело кушать больным с гастритом.

Фарш телячьей и краснодарской колбас имеет в составе добавки в виде шпика и языка. Эти изделия получаются слишком жирными для нездорового желудка.

Колбасы 1 сорта обычно характеризуются более грубой консистенцией и большим содержанием жидкости: московская, столовая, диетическая, свиная, отдельная, обыкновенная.

Московская колбаска состоит из говядины, шпика и сухого молока. Отдельная – из говядины, свинины и кубиков шпика. Из-за повышенной жирности при гастрите их кушать не следует. Состав обыкновенной и столовой колбас похож (говяжье и свиное мясо, сухое молоко), отличается только соотношение ингредиентов. Их вполне можно попробовать пациентам с гастритом.

За счет высокого содержания перца и чеснока свиная колбаса запрещена при высокой кислотности. Зато оптимальным вариантом при любой форме воспаления желудка считается диетическая колбаска, в составе которой имеются говядина, маргарин и сухое обезжиренное молоко.

Справка. Высокое качество колбасы еще не говорит о том, что ее безбоязненно можно есть при гастрите. Так, знаменитая итальянская колбаса мортаделла имеет высокий процент жирности – более 70, содержит большое количество холестерина и острых специй, поэтому она запрещена при всех формах гастрите.

Сливочные и любительские сосиски

фото 5Сосиски являются разновидностью вареных колбас, имеют цилиндрическую форму, длину около 12 см и диаметр 1,6-3,7 см. Сливочные и любительские сосиски содержат говядину либо телятину, свинину, сливки, перец и мускатный орех.

Из-за наличия специй их нежелательно есть при гиперацидном гастрите.Диабетические сосиски имеют аналогичный мясной состав, но в них добавляют большое количество сливочного масла и яйца, поэтому их жирность несколько выше и кушать их при пониженной кислотности желудочного сока нужно с осторожностью. То же самое можно сказать и о свиных сосисках, имеющих более высокий процент жирности.

Молочные сосиски являются также не самым диетическим вариантом, поскольку в их состав входит свинина жирных сортов и большое количество специй: черный перец, кардамон, мускатный орех. При гастрите смело можно варить детские, особые и русские сосиски, приготовленные из сочетания говядины и свинины и без обилия пряностей.

Осторожно! Основная проблема при покупке колбасных изделий заключается в том, что состав, описанный на упаковке, далеко не всегда соответствует действительности. Проведенные в 2014-2016 гг. в Санкт-Петербурге исследования показали, что ГОСТУ не соответствовал ни один (!) вид вареной колбасы и 60% исследованных сосисок. Поэтому старайтесь брать только проверенную продукцию у крупных производителей.

Полезное видео

Как производят докторскую колбасу и в чем ее отличие от вареной смотрите в видео ниже:

Теперь вы знаете, что бутерброд не просто нужно есть вниз колбасой, но и обращать внимание на то, из чего эта самая колбаса изготовлена. И не забывайте, что хотя некоторые колбасные изделия при гастрите разрешены, но злоупотреблять ими все же не стоит. Никакая колбаса и сосиски не заменят полноценный домашний обед.

Источник