Можно ли апельсины есть при удаленном же
Содержание статьи
Какие ягоды, фрукты и овощи включать в рацион после удаления желчного пузыря
На сегодняшний день операция по удалению желчного пузыря отнюдь не редкость. Это уже не является приговором, человек может продолжать вести полноценную жизнь. В этой статье вы узнаете, как правильно питаться после хирургического вмешательства, чтобы избежать осложнений, получите советы гастроэнтерологов по диете и узнаете опасные признаки, в случае обнаружения которых необходимо срочно обратиться к врачу.
При соблюдении всех рекомендаций и правильно питаясь, можно даже после операции по удалению желчного пузыря жить долго и без проблем по этой части здоровья. Однако не соблюдая рекомендации врачей, не следя за здоровьем, велик риск развития осложнений, образования новых камней в желчных протоках.
Что происходит после удаления желчного пузыря?
Этот орган относится к не жизненно важным. Однако удаление желчного пузыря — не решение проблемы камнеобразования. Большая часть больных сразу после того, как им произвели удаление этого органа, ощущают симптомы:
- боли в поясничной области тянущего характера;
- тяжесть в боку;
- позывы на рвоту;
- ощущение горечи в ротовой полости;
- перемена цветов фекалий и мочи.
Если данные симптомы через некоторое время после операции возникают вновь — значит, развивается осложнение — постхолецистэктомический синдром (ПХЭС). Поэтому при обнаружении таких признаков снова, необходимо обратиться к гастроэнтерологу.
Если появляется рвота, резкое повышение температуры, кинжальная боль — срочно нужно вызвать скорую — может потребоваться вторая операция.
Даже если у вас нет никаких проблем после хирургического вмешательства, обязательно проходите регулярное обследование у врача (1-2 раза в год), чтобы предотвратить появление нового камня в протоке, повторные операции. Необходимо выполнять гимнастику, проводить назначенную врачом лекарственную терапию и соблюдать определённую диету.
«Наши» фрукты. Разрешенные и запрещенные
Допустимы к употреблению большинство местных фруктов, только в разном виде. Это зависит от того, сколько времени прошло после проведённой операции.
| Яблоки | Содержат много важных макро- и микроэлементов — в первую очередь, железо. Но есть в ближайшее время после перенесённого хирургического вмешательства свежими их нельзя — только запечёнными или в виде компота. Через 13-15 суток после операции добавить можно и сырые яблоки, но пить сок из этого фрукта нельзя! Либо производить разбавление не менее, чем 1:1. |
| Груши | Немаловажный продукт в послеоперационный период. Помогают восстанавливать поджелудочную железу. Употреблять допустимо в любом виде, но в малых объёмах. |
| Сливы | Эти фрукты содержат много полезных элементов, клетчатки. Но их употребление запрещено Потерпеть придётся не менее 3 месяцев. |
| Абрикосы, персики | Аналогично яблокам в течение двух недель после операции принимать в пищу в виде желе, компотов и т.д., далее в любом виде. |
Поначалу рекомендуется очищать фрукты от кожуры. Не стоит также употреблять слишком кислые или слишком сладкие фрукты — выбирайте среднеспелые. Рекомендуется регулярный приём в пищу абрикосовых косточек, употребляя 6-8 ядер в день, сильно уменьшится риск возникновения злокачественных новообразований желчных протоков.
Тропические фрукты. Разрешенные и запрещенные
«Заморские» фрукты не менее полезны, чем «наши». Они содержат множество полезных элементов, витамины. Но их привозят издалека и, вероятнее всего, для более долгого хранения используют консерванты — поэтому категорически запрещено употреблять в пищу тропические фрукты, приобретенные у непроверенных поставщиков. Существует много таких, которые недопустимы к приёму в пищу после операции вовсе:
| Бананы | Невероятно полезный продукт, разрешён к употреблению даже при воспалениях желчных протоков, принимать в пищу можно в любом виде. Может стать причиной вздутия, поэтому нельзя употреблять больше 1 штуки в день. |
| Цитрусовые | Как и любой другой кислый продукт, запрещены к употреблению в ближайшие месяцы. |
| Гранат | Входит вместе с цитрусовыми в список запрещенных продуктов после операции. |
| Хурма | Категорически не рекомендуется из-за «вязкости». |
| Ананас | Несмотря на кажущуюся сладость, содержит большое количество кислоты, которое недопустимо к поступлению в пищеварительную систему. Этот фрукт также запрещен к употреблению. |
Таким образом, требуется исключить из диеты все тропические фрукты, кроме бананов, спустя 3 месяца плавно вводить в рацион.
Ягоды. Разрешенные и запрещенные
Ягоды больным, которым провели операцию, еще более полезны, чем фрукты. Они долго хранятся в замороженном виде даже без добавления консервантов. Определенные условия и нюансы их употребления:
| Вишня | Очень кислый продукт, поэтому можно принимать в пищу только через 6-8 дней после оперативного лечения в виде компота, желе и киселей. |
| Черешня | Содержит немало полезных микроэлементов, среди которых марганец, медь, цинк, которые ничем нельзя заменить в работе желчевыводящей системы. В сыром виде можно начать употреблять через 13-15 дней после хирургического вмешательства. |
| Малина | Улучшает пищеварение, начинать в маленьких дозах принимать в пищу можно через 13-15 дней после хирургического вмешательства. |
| Смородина | Очень кислая ягода, но уже через 6-8 дней можно принимать в пищу в виде компота. |
| Клубника | Можно принимать в пищу уже через 13-15 дней после холецистэктомии, если спелая. |
| Виноград | Из-за вздутий в желудке после употребления, эту ягоду нельзя принимать в пищу в течение 2-х месяцев после операции. |
| Арбуз и дыня | Очень полезные ягоды, рекомендуются к употреблению сразу после холецистэктомии. |
Узнайте о полезных свойствах арбуза из видео:
Отдавать предпочтение при выборе ягод стоит местным, произведёнными в соседних регионах — при этом риск того, что их обрабатывали консервантами или они подверглись действию химикатов, очень мал. Отношение сока ягод и воды в компоте должно быть 1:3(или процент ягод меньше).
Овощи. Разрешенные и запрещенные
Практически все овощи, в отличие от фруктов, рекомендуется употреблять в любом виде – как свежем, так и в виде любых других блюд. Нельзя, чтобы они были слишком острые. Овощи, которые рекомендованы к употреблению:
- морковь;
- баклажаны;
- свёкла;
- цветная и белокочанная капуста;
- огурцы;
- картфель;
- фасоль;
- горох;
- тыква
С двумя последними продуктами необходимо быть осторожными, так как они вызывают метеоризм.
Овощи, которые нельзя употреблять:
- репа;
- чеснок;
- редис;
- томат;
- лук;
- сладкий перец;
- баклажаны(синие — в желаемом количестве, белые — в очень малых объемах);
- шпинат, щавель.
Человеку после операции не нужно питаться только растительной пищей. Употреблять необходимо и еду животного происхождения – она содержит важные для жизни вещества. В день пациенту нужно съедать 400-450 граммов овощей, фруктов – 200-225 граммов.
Объёмы употребляемых продуктов должны увеличиваться постепенно со временем, которое прошло после холецистэктомии. Первые сутки после проведённой операции полностью запрещено не только есть, но и пить.
Польза зелени
Любую траву, зелень можно и нужно принимать в пищу пациенту в любых количествах. Согласно народной медицине, они способствуют очищению организма и, в частности, печени от токсинов. Рекомендуется употреблять петрушку и укроп, потому что это является мерой профилактики образования новых камней в желчевыводящих путях. Помимо этого зелень улучшает пищеварение.
Особенно полезна петрушка — содержит множество микро- и макроэлементов, бета-каротин и большое число витаминов, что повышает иммунитет и снижает риск образования злокачественных опухолей, поэтому тем, кто перенёс такую операцию, как холецистэктомия, стоит добавлять больше этой зелени в свой рацион.
Советы по приему пищи
Из-за неправильного питания после проведённой холецистэктомии, многие пациенты жалуются на самые различные проблемы. Могут возникать запоры, боли в животе или даже развиваться хронические болезни органов пищеварения. Главное в питании после перенесенной операции — питание «понемногу». По 5-6 раз в сутки. Такой же принцип касается питья. Чтобы избежать проблем со здоровьем, необходимо:
- Исключить из диеты рис, хлопья БП.
- Добавить продукты из молока (обязательно свежие).
- Добавить много клетчатки — овощи, фрукты, зелень.
- Пшеничные отруби.
- Алкоголь противопоказан в течение 2-х месяцев после операции. Далее в редких случаях не более 300 мл сухого вина в день.
- Нельзя употреблять в пищу много каши, супов.
- Газированные напитки категорически запрещены.
- Всю еду готовить с минимальным количеством соли, жира и масла.
- За сутки требуется выпивать 2 литра жидкости.
- Блюда должны быть нарезаны небольшими кусками.
Смотрите в видео советы по питанию для выздоравливающих после операции:
Заключение
Тем, кто перенёс холецистэктомию, нужно принимать в пищу больше тех овощей, фруктов и других продуктов, которые содержат много витаминов, микро- и макроэлементов и клетчатки. Нельзя употреблять недоспелые или переспелые фрукты и ягоды, продукты слишком кислые и слишком сладкие. Самое важное – пища не должны быть слишком острой.
Многие люди после операции страдают метеоризмом, поэтому категорически не рекомендуется включение в рацион питания любых овощей, фруктов, ягод и других продуктов, провоцирующих вздутие. Помните, что в наше время хирургическое вмешательство с удалением желчного пузыря – не приговор. Всего лишь необходимо теперь соблюдать определённую диету и более внимательно следить за здоровьем.
Комментарии для сайта Cackle
Источник
Фрукты и овощи, которые разрешены после удаления желчного пузыря
Автор Чураева Екатерина Сергеевна На чтение 7 мин.
Какие изменения происходят в пищеварительной системе человека, перенесшего холецистэктомию (резекцию желчного пузыря, или холецистиса)?
Теперь продуцируемая печенью желчь не собирается в желчном пузыре (где она приобретала более концентрированную консистенцию), а направляется непосредственно в 12-перстную кишку.
Способность неконцентрированной желчи участвовать в пищеварительном процессе намного ниже, поэтому человеку после резекции пузыря не следует переедать или есть тяжелую пищу. На какие же виды продуктов стоит обратить внимание, какие фрукты можно есть после удаления желчного пузыря, какие овощи и в каком количестве?
Что полезнее после удаления желчного пузыря — фрукты или овощи?
Ввиду того, что при холецистэктомии снижается активность всей системы пищеварения, главная задача диетического стола после операции — предотвратить нарушение пищеварительного процесса и застой, брожение пищи.
Что может их спровоцировать? Конечно, калорийные, трудно усвояемые продукты, богатые жирами, углеводами, грубыми пищевыми волокнами.
Пациентам, перенесшим холецистэктомию, рекомендуется отдавать предпочтение растительной пище, отличающейся низкой калорийностью и содержащей достаточное количество клетчатки (то есть, пищевых волокон).
Кроме того, рацион должен обеспечивать поступление в организм всех требуемых микро- и макроэлементов и витаминов. Значит, в меню пациента с удаленным холецистисом желательно преобладание как сырых овощей, так и различных блюд из них. Фрукты, конечно, тоже рекомендуются, но большое количество сахара в них делает их менее предпочтительными. Поэтому можно сказать, что после операции по удалению желчного «резервуара» овощи есть полезнее, но и фрукты должны присутствовать в меню обязательно.
Разрешенные фрукты
Несмотря на очевидную пользу растительной пищи в послеоперационный период, далеко не все ее разновидности могут рекомендоваться в качестве диетического питания при холецистэктомии.
Химический состав некоторых растительных продуктов оказывается весьма тяжелым для переваривания неконцентрированной желчью. Какие овощи и фрукты можно есть после удаления желчного пузыря? Перечислим общие требования в отношении фруктов, рекомендуемых к употреблению при удаленном холецистисе:
- не допускаются слишком кислые фрукты, чтобы излишняя кислота не оказывала раздражающего действия на слизистые;
- не стоит налегать и на слишком сладкие плоды, так как большое количество фруктозы способно преобразоваться в триглицериды и спровоцировать появление жировых отложений в тканях.
Учитывая эти требования, остановим свой выбор на следующих фруктах:
- некислых яблоках, грушах;
- бахчевых культурах (за исключением дыни);
- абрикосах, персиках, сладких сливах;
- хурме, бананах;
- ягодах — малине, клубнике, черноплодной рябине, чернике.
А вот употребление цитрусовых, ягод с высоким содержанием кислоты (красной и черной смородины, крыжовника, вишен) нежелательно.
Разрешенные фрукты и ягоды
Разрешенные овощи
Уяснив, какие фрукты можно после удаления желчного пузыря употреблять в пищу, озвучим такой же солидный перечень разрешенных овощей. Главное требование к этим культурам — они не могут быть острыми, слишком волокнистыми и содержать чрезмерное количество кислот.
Овощи рекомендуется употреблять и после кулинарной обработки, и в свежем виде. В нижеследующем списке представлены овощи, наиболее часто рекомендуемые для составления меню при холецистэктомии:
- кабачки, патиссоны, морковь, цветная капуста, свекла;
- картофель, огурцы, белокочанная капуста, листовой салат;
- тыква, брокколи, стручковая фасоль, зеленый горошек.
«Послеоперационные» пациенты нередко испытывают дискомфорт в кишечнике после каждого приема пищи, выражающийся вздутием живота, метеоризмом. Таким больным не стоит употреблять ни стручковую фасоль, ни зеленый горошек, не нужно увлекаться и сырой капустой.
Запрещенные овощи
Существует ряд продуктов, которые должны быть строго исключены из рациона пациента, перенесшего резекцию холецистиса.
Определив, какие фрукты можно есть после удаления желчного пузыря, а также полезные овощи в это время, запомним еще один список — овощей, запрещенных к использованию:
- редис;
- редька;
- репа;
- чеснок, лук;
- баклажаны синие (белые в небольшом количестве — разрешено);
- томаты;
- сладкий перец (на протяжении нескольких месяцев после резекции);
- щавель, шпинат;
- грибы.
Заметим, что в перечень запрещенных овощей попали плоды, обладающие чрезмерной остротой, волокнистостью или содержащие в больших количествах щавелевую и аскорбиновую кислоты.
В каком количестве можно есть овощи и фрукты?
Рассматриваемый вопрос, какие фрукты можно есть после удаления желчного пузыря (и овощи), был бы неполным без уточнения — сколько же этих продуктов разрешается есть пациентам при холецистэктомии?
Количество разрешенных овощей и фруктов целиком зависит от времени, прошедшего после операции.
- Например, в первые несколько дней употребление фруктов вообще не рекомендуется (разве что в виде ненасыщенного компота или ягодного отвара).
- Первой разрешенной пищей в послеоперационную неделю может быть очень слабенький бульон с размоченными в нем пшеничными сухариками; овощи, даже в отваренном виде, не разрешаются.
- Спустя неделю, когда пациент будет уже находиться дома, разрешено употребление только отваренных овощей и фруктов (приготовление — жидкие пюре или перетертые рагу).
- Свежие растительные продукты можно будет есть не раньше, чем через 2 месяца после резекции, поскольку они проявляют выраженное желчегонное свойство и создадут чрезмерную нагрузку на желчные протоки.
Количество этих продуктов должно быть умеренным: печеное яблоко, компот, суп из овощей, овощное пюре, тушеные овощи — каждое блюдо не чаще одного раза в дневном меню. В течение года, соблюдая основные принципы диеты № 5 а, можно постепенно «приучить» свою пищеварительную систему к употреблению любых растительных продуктов почти без ограничений.
Единственное правило, которого нужно будет придерживаться на протяжении всей последующей жизни — соблюдение режима, частый прием пищи малыми порциями и строго в определенное время.
Разумеется, и вредные привычки после резекции желчного пузыря восстановлению не подлежат.
Как часто нужно употреблять растительную пищу?
Для обеспечения нормальной деятельности пищеварительной системы, включая желчевыделительную функцию, растительную пищу следует употреблять ежедневно. На этом можно было бы закрыть рассматриваемый вопрос, если бы не один существенный момент.
Неправильно думать, что пациенту после удаления желчного пузыря требуется исключительно растительная пища. Питательные вещества животного происхождения (хоть и в умеренном количестве) также жизненно необходимы и должны присутствовать в меню ежедневно.
Поэтому, составляя меню для человека, перенесшего резекцию холецистиса, нужно помнить не только о том, какие фрукты разрешено есть, но и о необходимости приготовления блюд из мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов. Присутствие растительной пищи в дневном рационе должно придерживаться примерно такого порядка:
- I завтрак — молочные продукты;
- II завтрак — блюда из продуктов растительного происхождения;
- обед — суп из овощей (без мясного бульона), кусочек мяса с крупяным гарниром;
- полдник — яйцо, фруктовый десерт;
- ужин — овощное пюре, отварная рыба;
- перед сном — обезжиренный кефир.
Помня, что питаться следует дробно, рассчитаем, что в день можно съедать от 400 г овощей и вдвое меньше — фруктов. Через год после холецистэктомии количество фруктов может быть увеличено и сравняться с количеством потребляемых овощей. Любые изменения в питании следует обговаривать с лечащим врачом.
Полезное видео
Дополнительную информацию о питании после удаления желчного пузыря смотрите в этом видео:
Заключение
- Ключевым требованием к вопросу, какие фрукты можно есть после удаления желчного пузыря, является отсутствие в выбранных фруктах чрезмерного количества кислоты и грубой клетчатки. Это же требование касается и овощей.
- Количество употребляемых растительных продуктов зависит от времени, прошедшего после резекции — в первые недели оно минимально, а к концу первого года может приближаться к норме здорового человека.
Источник
Какие фрукты можно есть после удаления желчного пузыря?
Желчный пузырь, – безусловно, важный орган, накапливающий и переносящий в другие органы сложную физиологическую жидкость. Важна как сама печень, формирующая для желчного пузыря желчь, так и накапливающий и транспортирующий орган.
Говоря о печени, мы подразумеваем кроветворение, фильтрацию вредных для организма веществ, что в наше экологически грязное время сложно переоценить. Лишь глупые люди усиливают нагрузку на печень, употребляя табак, алкоголь, заведомо нездоровую, некачественную пищу, если имеют возможность отказаться от такой пищи. Желчный пузырь, принимая от печени жидкость, осуществляет с ее помощью важные функции:
- приготовление жиров через первичное измельчение к перевариванию; если первичного измельчения не будет, то нагрузка, например, на кишечник будет очень большая – настолько, что может вызвать патологию кишечника;
- такая жидкость, как желчь, способствует перистальтике, то есть сокращению того же кишечника – для переваривания пищи и выведения ее остатков из организма; без перистальтики организм не может существовать!
- желчь борется с гнилостными бактериями, способствуя, таким образом, борьбе с воспалительными процессами.
К сожалению, стрессы, алкоголь, малоподвижный образ жизни, нездоровая – в частности жирная – пища и другие факторы вызывают патологии желчного пузыря, что очень плохо, потому что даже народные лекари на Руси начинали лечить организм как раз с желчного пузыря!
Среди патологий желчного органа можно выделить:
- желчекаменную болезнь, заключающуюся в образовании камней в пузыре на основании загустения желчи; одной из важных причин загустения, как это ни странно, являются стрессы, усиливающие общий мышечный тонус организма, а значит, «спирающие» желчные пути и не дающие физиологической жидкости полноценно перемещаться к необходимым органам; ЖКБ довольно распространена;
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | воспаление пузыря, вызываемое бактериями и паразитами из кишечника, из других органов, откуда инфекция переносится с кровью; воспаление (по-другому холецистит) может быть вызвано травмами и другими факторами |
| 2 | так называемая дискенезия желчных путей, связанная с нарушением движения, сокращений желчных проток; подобные нарушения могут протекать как по гипотоническому типу (движения ослаблены), так и по гипертоническому (движения чрезмерно усилены) и по смешанному типам; дискенезия связана с процессами нервной системы |
Итак, желчный пузырь при своей важности для организма может обусловливать серьезные патологии, нарушающие работу самого пузыря и других органов. Они сопровождаются или ноющей или острой болью под ребрами с правой стороны, иногда – болью в области лопатки, брюшной полости, тошнотой, не приносящей облегчения рвотой.
Также для данных патологий характерна сухость, горечь (и даже металлический привкус) во рту; пожелтение кожи, глаз, языка. Температура, головная боль (организм переживает своеобразное отравление) и другие симптомы – также могут проявляться при данных недугах.
Камни в желчном пузыре – как бороться
Да, образования, о которых идет речь, – вещь неприятная. Они не только нарушают работу органов, но и при попадании в протоку вызывают острую боль. Специалисты различают следующие виды желчных камней – пигментные камни, так называемые чисто холестериновые, чисто известковые, а также смешанные. Есть различные способы борьбы с кристаллическими образованиями в пузыре:
- диета, связанная с сокращением животных жиров, кондитерских изделий, острой, кислой, холодной пищей, с увеличением количества фруктов, овощей, кисломолочных продуктов и пр. Диета – важное средство борьбы с камнями, при соблюдении режима питания, который прописал врач, возможно излечение вместе с профилактикой новообразований в пузыре;
- также специалист может назначить лекарства, «растворяющие» кристаллы в желчном органе. Это возможно лишь на определенном этапе обнаружения камней, поэтому важно не затягивать с обращением к врачу при первых же признаках желчных патологий;
- доктора могут попытаться бороться с камнями путем их дробления ультразвуком, что тоже не может быть осуществлено на всех этапах развития болезни;
- в самом крайнем случае пациенту будет показано удаление желчного пузыря открытым или закрытым способом, до чего можно не доводить, изначально избегая факторов, вызывающих ЖКБ, борясь с ними на определенных этапах излечения от данного недуга, правильно справляясь с болезнью на этапах, когда еще возможно избежать вмешательства хирурга.
Удаление пузыря, накапливающего желчь, означает удаление органа – важного звена процессе пищеварения, важного звена в функционировании организма. При этом следует помнить: чем сложнее система – тем легче сбой, но тем сильнее и компенсаторные возможности. Без желчного пузыря жить можно – соблюдая определенные правила.
«Овощи можно кушать? Фрукты не вредны?..» – какие плоды и другие пищевые продукты разрешено употреблять по удалении желчного пузыря?
Вопрос «Какие фрукты можно есть после удаления желчного пузыря?» вполне закономерен, потому что диета после холецистэктомии весьма напоминает ту, которую мы упоминали по поводу неоперативных методов борьбы с желчными камнями.
Речь опять идет об овощах, фруктах, нежирных кисломолочных продуктах, об отказе от большого количества животных жиров, которые теперь переваривать труднее, поскольку желчь не копится, употребляясь в нужные моменты, а напрямую поступает в органы из печени. «Резкая» острая, кислая, холодная пища здесь тоже противопоказана и т. д. Рассмотрим диету, о которой идет речь, подробнее, показав, какое место в ней занимают фрукты:
- питание непосредственно после оперативного вмешательства следует оговаривать отдельно. Оно носит специфический характер, поскольку формирует особый режим щажения после экстренного вмешательства в организм;
- полезны в рационе пережившего холецистэктомию растительные жиры в виде, например, оливкового или льняного;
- в случаях, о которых идет речь, показаны нежирные кисломолочные продукты, значит, можно рекомендовать, например, запеканки из творога;
- полезны нежирная рыба, нежирное мясо (допустим, диетическое куриное, кроличье, мясо индейки);
- польза овощной диеты в данном случае неоспорима, в частности специалисты советуют овощные супы. Нужно съедать больше моркови, свеклы, картошки и т. д. Диета запрещает помидоры;
- следует исключить из рациона торты и другие подобные изделия. Хлеб должен присутствовать – но вчерашний, подсушенный! Сладкое допускается – в виде некислых ягод, фруктов (хороши в данном случае арбузы, дыни), а также здоровых, «естественных» меда, желе, варенья, пр. Такой предмет, как фрукты, которые многими любимы, которые в принципе очень полезны, в том числе в ситуации хлолецистэктомии, требует отдельного внимания – в рамках заявленной темы статьи;
- в качестве напитков специалисты в данном случае рекомендуют компоты, полезные отвары (например, шиповниковый), зеленый некрепкий чай – лучше без сахара! Придется полностью оказаться от алкоголя и сладкой газировки;
- нельзя есть грибы, потому что известно, что это «тяжелая» (трудная для переваривания) пища;
- в ситуации, о которой идет речь, нельзя употреблять в пищу колбасные продукты, консервированную рыбу, после оперативного лечения ЖКБ запрещен фастфуд.
Подробнее о фруктах после холецистэктомии – какие полезнее?
Полезнее – «наши», привычные, производство которых не очень удалено территориально. Например, яблоки, отличающиеся большим содержанием железа, разрешены для употребления после удаления желчного органа. Груши полезны в данном случае и потому, что сопряженным патологизированным органом при ЖКБ является поджелудочная железа, а при патологиях данной железы весьма рекомендуются груши (в том числе печеные).
Персики, абрикосы также в целом способствуют нормализации как поджелудочной железы, так и печени, поэтому данные фрукты допускается кушать в обычном виде через две недели после операции, до этого срока для пациентов с удаленным желчным пузырем из них делают муссы, компоты, кисели, и др.
Вообще, фруктовые и иные компоненты диеты после удаления органа, о котором идет речь, неоднородны. Диета срезу после удаления, спустя небольшое время и – спустя более длительный период – разные вещи! Играет здесь роль и время дня. Повторим, что режим питания – важный фактор компенсации состояния после холецистэктомии, к ней нужно относиться очень внимательно, при этом одним из главных принципов режима потребления пищи должен стать принцип меры!
«Обычные» фрукты, о которых мы сказали, не могут употребляться бесконтрольно, в любой момент после операции, следует выяснить подробные правила их употребления! Кое-что есть все-таки нельзя – например, сливы. Отдельно нужно справляться о соках.
Что касается южных, экзотических плодов, столь любимых нами, то здесь, к сожалению, многое запрещено. Гранаты, хурма, цитрусовые, ананасы – не рекомендованы для употребления после указанной операции. При этом бананы – весьма желательны, даже сразу после хирургического вмешательства!
YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href=»/youtube/v3/getting-started#quota»>quota</a>.
Источник