Моль в муке можно ли есть

Пищевая моль: как избавиться от нее всерьез и надолго

Пищевая моль — едва ли не самый распространенный вредитель продуктов. Что нужно сделать, чтобы быстро избавить от нее кухонные шкафчики и серванты вместе с их содержимым? Как надолго обезопасить дом от появления этого насекомого?

Пока моль чувствует себя полноправной хозяйкой исключительно кухни, надо срочно что-то предпринимать. Иначе вскоре она полетит осваивать горизонты вашей гостиной, спальни и других помещений квартиры. Вряд ли пищевая моль покусится на меховые изделия в шкафу, мебель или ткани (для этого у нее есть дальние «родственницы» — шубная, мебельная и платяная моли), но видеть ее сидящей на потолке и стенах разных комнат — это, как минимум, неприятно. Как максимум — после ревизии на кухне придется еще судорожно рыскать по вспомогательным помещениям, коими являются кладовая и балкон, в поисках нечаянно забытых там круп, сухофруктов и сушеных грибов. Как культивировать моль в домашних условиях, вы, наверное, уже поняли. Настал черед от нее избавляться.

Разновидности пищевой моли

Пищевая — это, по сути, собирательное название нескольких видов семейства Настоящие моли (как, к слову, и платяная моль). Самые известные из них — зерновая (какаовая) огневка, моль зерновая, мучная огневка, огневка сухофруктовая, южная амбарная огневка, амбарная моль. Вот далеко не полный список разновидностей моли, которые вы можете встретить на своей кухне. И они даже отличаются друг от друга, несмотря на то, что в обиходе их всех принято называть словом «моль».

Что ест пищевая моль

Сама пищевая моль не ест ничего. Из-за недоразвития пищевой системы она может употреблять исключительно воду или другую жидкость — именно поэтому ее часто можно встретить плавающей в стакане с водой, случайно оставленном на столе. А вот ее личинки или, как их еще называют, гусеницы едят много разной пищи. Собственно, за счет этого они и развиваются, впоследствии проходя стадии куколки и бабочки.

О характере пищи, которую предпочитают включать в свой «рацион» разновидности пищевой моли, можно догадаться из их названий, приведенных выше. Но не так все просто, как может показаться на первый взгляд. Например, гусеница зерновой огневки, помимо крупы и какао, с удовольствием отведает шоколада, сухофруктов, табака и даже лекарственных трав, если у нее будет доступ ко всем этим лакомствам. Аналогично неприхотливы в своих пристрастиях и другие моли этого направления.

Между прочим, в вопросе вредительства продуктов у пищевой моли есть конкурент в «лице» платяной моли, чья гусеница за неимением привычного провианта не побрезгует и дарами чужой кухни.

Откуда на вашей кухне взялась пищевая моль

Причин тому может быть много, и некоторые из них даже от вас не зависят. В частности, моль может завестись даже в герметично упакованных пищевых продуктах при неправильном их содержании на складах или в производственных помещениях. Например, это нарушение температуры хранения, высокая влажность или отсутствие проветривания в помещении, ненадлежащая предварительная подготовка сырья или склада.

Частично эти причины «работают» и на вашей кухне. Если в помещении слишком жарко или, наоборот, чересчур высокая влажность либо температура воздуха, благоприятные условия для появления вредителя созданы. В прохладных и проветриваемых сухих помещениях моль заводится гораздо реже. Еще один повод появления моли — хранение в шкафах просроченных круп, муки и других видов продовольствия, а также испорченных сухофруктов и сушеных ягод, засушенных лекарственных растений и грибов.

Как избавиться от пищевой моли надолго

Вместо слова «надолго», конечно, можно было бы написать «навсегда». Но это будет неправдой. Ведь если бы от моли можно было избавиться навсегда, то наше поколение даже не знало бы, как она выглядит. В контексте этого мы рассматриваем временное избавление от моли с упором на длительный срок.

Химические средства

Как вы понимаете, сами продукты химическими средствами обрабатывать нельзя. Более того, большинство инсектицидов принято использовать исключительно на стадии промышленного производства, обрабатывая ими складские и производственные помещения.

Профессиональные средства

Этого добра в настоящее время найти в продаже можно сколько угодно. Среди них — липкие ленты, пластины, клеевые средства и секции, ультразвуковые отпугиватели. Перед использованием любого из них рекомендуется внимательно прочесть инструкцию, чтобы разместить их в правильном месте, не навредив никому, кроме, разумеется, вредителей.

Народные средства

Обратимся к «бабушкиным» средствам борьбы с молью. Ведь в ту давнюю пору, когда народ еще не знал, что такое инсектициды, он все равно какими-то методами боролся с пищевой молью. И вот какими.

• Для улучшения защиты добавьте в каждую банку с крупой лавровый лист или чеснок. Главное — потом не забыть их достать.
• Влейте в сковороду несколько ложек натурального меда, прожарьте его до появления коричневого цвета, затем снимите сковороду с огня и пройдитесь с ней по всем комнатам так, чтобы запах меда распространился по квартире. Испробовавшие этот метод хозяйки утверждают, что моль не переносит запаха меда, и по этой причине будет вынуждена улететь. Отметим, что этот метод отличается действенностью скорее на начальной стадии появления вредителя.
• Таким же эффектом обладают и цитрусовые. Поэтому срежьте с лимона или апельсина корки и разложите ее по местам обитания моли. Если верить логике опытных борцов с вредителями, в этом случае моль тоже должна испугаться и улететь.
• Для отпугивания взрослых особей разложите на полках с продуктами растения, которые не любит пищевая моль — лаванду, березу (листья), герань, полынь или розмарин. А еще моль не любит запах натурального хозяйственного мыла и пихтового масла. Первое можно натереть на крупной терке и положить в углы шкафчиков, второе нанести на вату и положить туда же.

Профилактические мероприятия

В промышленных масштабах это, прежде всего, соблюдение санитарных и гигиенических норм при переработке сырья и хранении запасов. То же самое можно посоветовать и хозяйкам.

Опытные хозяйки советуют сразу после вскрытия прожарить крупу в духовом шкафу или прокалить в микроволновой печи не менее пяти минут. Второй способ — отправить еще не вскрытый пакет в морозильную камеру на несколько часов (зимой можно оставить покупки на балконе на пару-тройку дней). Это снизит риск того, что в крупе кто-нибудь заведется.

Что еще нужно делать, чтобы предотвратить появление пищей моли на кухне?

• Внимательно осматривайте соответствующие продовольственные товары, приобретаемые в объектах торговли. Не исключено, что в случае неправильного хранения моль в каком-нибудь ее виде уже поселилась в упаковке с товаром. Если на стадии осмотра крупы в магазине вы заметили, что крупинки как будто склеились между собой, от покупки такого товара лучше отказаться. Именно так выдают себя личинки некоторых описанных выше вредителей.
• Регулярно проверяйте хранящиеся у вас крупы, муку и другие виды сухих продуктов на предмет срока их годности.
• Еженедельно проводите сухую и влажную уборку во всех отделениях кухонного шкафчика, где хранятся сухие продукты.
• Если вы храните крупы в заводской упаковке, то после вскрытия старайтесь хранить их в закрытом виде: это предотвратит доступ к ним тех вредителей, которые уже успели завестись в вашем шкафу.
• Но лучше пересыпьте крупы и муку в стеклянные или пластмассовые контейнеры с плотно прилегающими крышками. Это и удобно в плане герметичности, и безопасно в отношении защиты от вредителей.
• Храните тару с продуктами исключительно в шкафах, подальше от солнечного света.
• Самое главное — найти «домик» пищевой моли. Это, напомним, могут быть мука, крупа, панировочные сухари, какао, орехи, сухофрукты, сушеные грибы и ягоды, и даже сухие лекарственные травы. Если в чем-то из вышеперечисленного вы обнаружите гусениц, куколки или имаго пищевой моли, а также нехарактерные белые волокна, «склеивающие» частицы пищевого продукта между собой, то последний, увы, придется выбросить, предварительно поместив в пакет и надежно его закрыв.
• Посуду, где хранился испорченный продукт, нужно хорошо вымыть и обработать уксусом. Им же стоит обработать все щели в шкафчиках и стенах, предварительно пропылесосив их соответствующей насадкой.
• Только используя весь комплекс мер, можно надолго прогнать пищевую моль из вашего дома. А для того чтобы она долго не захотела к вам вернуться, систематически проводите профилактику.

Каждая хозяйка хотя бы раз сталкивалась на своей кухне с таким непрошеным гостем, как пищевая моль. Есть ли у вас проверенное средство от этого вредителя? Расскажите нам об этом.

Источник

Как вывести пищевую моль, и можно ли спасти зараженные продукты

Пищевая моль может завестись даже на самой чистой кухне. Это насекомое способно испортить множество продуктов, причинить немалый дискомфорт своим присутствием. Оно чаще обнаруживается в шкафу с бакалеей, где методично уничтожает запасы. Возникает вопрос: как избавиться от пищевой моли быстро и навсегда?

Вредитель относится к нескольким видам бабочек-огневок, разновидности которых проживают в домашних условиях. Для человека огневка безопасна, но ее обнаружение в квартире малоприятно. Чтобы избавиться от паразита, нужно уничтожить его личинки, выбросить зараженные продукты, подобрать специальное средство от пищевой моли.

Описание, размножение и образ жизни вредителя

Моль имеет неприметный вид, небольшой размер. Длина крыльев редко превышает 10 мм. Их характеризует неброский окрас — темно-серый, коричневый или бежевый. В основном ведет ночной образ жизни на кухне.

Бабочки не нуждаются в еде, для жизнедеятельности им необходима только вода. Взрослая особь утрачивает способность переваривать пищу, ее главной целью становится отложение яиц, сохранение своего потомства. Для пищевой моли характерен ускоренный период размножения — два месяца. Повышенная влажность и температура не ниже 20°С обеспечивают благоприятную среду для жизнедеятельности паразита.

Цикл жизни огневки в среднем составляет десять дней, но ей с лихвой хватает этого времени, чтобы вывести огромное количество новых вредителей. Личинки пищевой моли маленькие — длиной 1-1,5 см. Это бело-желтые или розовые гусеницы, абсолютно гладкие, без волосков или наростов. Именно они наносят наибольший урон. Гусеницы поедают продукты питания, оставляя за собой паутину, продукты жизнедеятельности. В крупах образуются катышки, а в орехах и сухофруктах появляются червяки.

В квартире может завестись не только пищевая, но и платяная моль. Нужно понимать, как отличить их друг от друга, это поможет быстрее найти источник заражения. Платяной мотылек немного меньше своего собрата, имеет молочно-серый окрас крыльев. Он живет в кладовках и гардеробных шкафах, ест одежду, мебельную обивку, ковры.

Избавляться от огневок нужно сразу после обнаружения, так как червяки несут существенный урон продуктам питания, размножаются с огромной скоростью.

Разновидности огневок

Существует несколько видов домашней огневки, каждая группа отдает предпочтение любимому продукту, но не пренебрегает и другими. Выделяют восемь основных разновидностей домашних вредителей.

Мучная моль. Огневка небольшого размера с бежевым окрасом крыльев. Этот вид насекомого размножается быстрее своих собратьев. Если вы заметили в муке маленькие коконы, значит, паразит попал в дом. Просейте муку через сито, затем подвергните тепловой обработке в духовке как минимум полчаса. Храните муку в герметично закрытой емкости.

Зерновая моль. Огневка с узкими крыльями желтоватого оттенка, окрас похож на цвет зерна, чтобы можно было сливаться с ним. Основной упор она делает на гречневую крупу, рис, рожь и пшеницу. Самый безопасный способ избавления от паразита — использование специальных ловушек.

Мельничная моль. Бабочка размером до 1,5 см, с темно-серыми в точках крылышками. В квартире этот вид огневки встречается редко, обычно они подселяются на мельницах.

Картофельная моль. Невзрачный мотылек небольшого размера, с серыми крыльями и длинными усиками. Личинки любят атаковать старый картофель, так как его клубни более мягкие. Вгрызаются в плоды, вызывая гниение. Бороться с картофельной молью можно путем корректировки температуры хранения корнеплодов ниже 0°С. Для лучшего эффекта клубни можно обработать биологическими препаратами.

Луковая моль. Размах крыльев до 17 мм. Туловище и передние крылья коричневого цвета, задние крылья — серые с бахромой. Личинки поедают лук, в результате чего овощ гниет.

Крупяная моль. Бабочка с серебристо-серыми крыльями, размах которых достигает 14 мм. Личинка уничтожает крупы и семена, склеивая зерна катышками при помощи паутины. Ее появление говорит о том, что зерно на складе уже залежалось.

Шоколадная моль. Поедает кофе, какао-бобы, шоколад и другую «кондитерку». Она проделывает ходы в шоколадных изделиях, оставляя за собой крупинки кала. Размеры червяков не превышают 0,5 см, поэтому они пролезают в самые маленькие отверстия в обертке.

Фруктовая моль. Серая бабочка размером примерно 10 мм ведет ночной образ жизни. Заводится моль в сухофруктах, фруктах и грибах. Ее личинки прорывают каналы, превращая плоды в труху. Насекомое не брезгует и другими продуктами, поэтому можно заметить моль в грецких орехах, миндале или фундуке.

В квартире пищевая моль ест все продукты из бакалеи. Поэтому сначала на наличие гусениц проверяйте:

крупы;

макаронные изделия;

фасоль;

горох;

муку;

сахар;

конфеты;

орехи и сухофрукты;

хлеб;

печенье;

специи;

чай;

кофе;

какао;

корм для животных.

Разные виды паразитов спокойно могут жить по соседству друг с другом. Поэтому при обнаружении мотылька тщательно проверьте не только продукты питания, но и свой гардероб.

Причины появления и наносимый вред

Откуда берется пищевая моль в квартире? Появление вредителя не связано с неаккуратностью и неряшливостью хозяев. Огневка плохой летун, она не может перемещаться на дальние расстояния. Гусеница при превращении в куколку переползает в дальний угол и там ждет своего превращения.

В теплое время года в частный дом моль может залететь с улицы через форточку или открытую дверь. В квартиру она попадает вместе с продуктами из магазина, либо переползает по вентиляции от соседей. Аналогично она заводится и на зерновых складах, где замечено наибольшее количество личинок. Зараженные крупы перевозят с одного амбара в другой, где личинки сразу начинают уничтожать продукты.

Пораженная гусеницами бакалея становится непригодной к употреблению. Крупные склады несут огромные убытки от нашествия пищевой моли. Запасы продуктов в амбарах не могут быть реализованы. Размножаясь, личинки оставляют в крупе помет, чешую и остатки паутины. Эти продукты жизнедеятельности токсичны, они несут вред для человека, так как могут вызвать сильное отравление.

Очень часто недобросовестные производители пытаются сбыть зараженные продукты по низким ценам. Купив товар по скидке, вы можете не только выбросить деньги на ветер, но и принести домой злостного вредителя.

Видео по теме

Как избавиться от моли на кухне быстро и навсегда

Как избавиться от пищевой моли в квартире

Борьба с паразитами — процесс довольно хлопотный. Чтобы избавиться от пищевой моли в квартире навсегда, все методы борьбы нужно применять в комплексе. Следует найти очаг заражения, уничтожить его, выбросить всю испорченную бакалею и обработать продукты, которые могут быть заражены. Свести вред к минимуму и истребить вредителя можно пятью способами.

Выбросите зараженные продукты. Проверьте всю бакалею на наличие вредителей. Если сомневаетесь, поражен продукт или нет, лучше его выкинуть, чем изводить себя вечной борьбой с молью. Обязательно проверьте запакованную продукцию — полиэтилен не помеха для личинок.

Вымойте посуду. С хозяйственным мылом тщательно промойте все емкости, в которых хранилась пораженная крупа, включая соседние банки.

Очистите шкафы. Дверцы и полки протрите уксусом, его резкий запах отпугнет моль. Если заражение было глобальным, обработайте внутренние стенки мебели специальными аэрозолями.

Обработайте крупу и банки. Крупы прокалите в духовке при температуре 80°С, или уберите банки с зерном на три дня в морозильную камеру. При резком перепаде температур паразиты погибнут.

Пересыпьте в чистые емкости. После заморозки или прогрева пересыпьте продукты в новые контейнеры с плотными крышками. Положите в каждый контейнер по зубчику чеснока для отпугивания паразитов.

Чтобы не провоцировать появление моли в квартире, не оставляйте на кухонном столе фрукты и ягоды. Также не делайте значительные запасы бакалеи впрок.

Народные средства

В качестве «борца» с молью неплохо себя зарекомендовали народные средства. Они имеют резкий запах, который отпугивает вредителя, но не избавляет продукты от личинок.

Чеснок. В контейнер с крупой положите пару зубков очищенного чеснока. Едкое амбре не понравится самке, и яйца она откладывать не захочет. На вкус продуктов чеснок не влияет.

Хозяйственное мыло. Натрите мыло на терке, смешайте с водой. Вымойте все внутренние поверхности шкафов, после чего смойте, просушите.

Уксус/лимонный сок. Протрите стенки и полки шкафов уксусом, для труднодоступных щелей возьмите кисть. Обрабатывайте раствором после предварительного мытья мебели хозяйственным мылом.

Лаванда. Паразиты не переносят аромат этого растения. Положите пару веток в комод, где стоят банки с крупами. Продукты будут под защитой.

Цитрус. Запах апельсинов и грейпфрутов отпугивает моль. Разложите корки цитрусовых на полках шкафа, в ящике кухонного стола.

Лавровый лист. Покройте лавровым листом всю бакалею — взрослые особи не любят этот своеобразный запах.

Табак. Боится пищевая моль и запаха табака. Разложите несколько сигарет на полках в шкафах. Это отпугнет самку, она не станет откладывать яйца.

Камфара. Запах камфарного спирта надолго выпроводит паразита с вашей кухни. Смочите раствором ватный диск, протрите им внутренние стенки шкафа.

Помните, что обработка народными средствами только на время защитит бакалею от вредителей. Со временем у личинок выработается иммунитет, способы профилактики и защиты нужно будет поменять.

Химические препараты

Когда очаг заражения сильный, необходимы профессиональные средства от пищевой моли. Эффективными инсектицидами на российском рынке считаются химические спреи и аэрозоли.

«Антимоль». Спрей предназначен для обработки кухонных шкафов. После распыления эффект сохраняется в течение года. Уничтожает моль любого вида.

«Раптор». Аэрозоль помогает избавиться не только от бабочек, но и от личинок. Раптор от пищевой моли действует один год.

«Комбат». Справляется со всеми видами моли. Спрей распыляется на мебель и по углам кухни, абсолютно безопасен для домашних животных.

Аэрозоль помогает создать защитный барьер и убить вредителей. Пользоваться им нужно строго в соответствии с инструкциями. После обработки хорошо проветрить помещение, тщательно промыть поверхности, на которые мог попасть спрей. Бороться с вредителями помогают и другие препараты.

Ловушка для пищевой моли. Для поимки взрослых особей себя хорошо зарекомендовала ловушка Аeroxon/»Аэроксон» — специальное средство без запаха. Она наполнена феромонами, которые привлекают самцов пищевой моли. Мужские особи летят на клейкую поверхность, где погибают, прекращая дальнейшее размножение. Липкие ловушки нетоксичны, абсолютно безопасны для здоровья человека. Стоимость в розничных магазинах колеблется в районе 200 рублей (данные на январь 2018 года).

Средства-репелленты. Это специальные пластинки, таблетки и брикеты. В их составе присутствует нафталин, резкий запах которого отпугивает пищевую моль. Репеллент не уничтожает вредителя, а способствует его переселению на другую территорию.

В жилых домах не рекомендовано применение инсектицидов. Высокая токсичность этих средств представляет угрозу для человека и домашних животных.

Меры предосторожности

Избежать изнурительной войны с пищевой молью можно только одним способом — не пустить вредителя в дом. К тому же полное уничтожение паразита не гарантирует того, что яйца пищевой моли не появятся в квартире снова. Чтобы этого не произошло, нужно проводить профилактические меры, соблюдая шесть правил.

Проверка. Тщательно проверяйте бакалею при покупке, в дальнейшем периодически пересматривайте запасы, при необходимости просушивайте их в духовке при невысокой температуре.

Герметичные емкости. Храните зерно и крупы в стеклянных контейнерах с плотно закрывающимися крышками.

Низкая температура. Личинки не переносят низкую температуру, поэтому держите бакалею в холодильнике.

Проветривание. Не забывайте проветривать кухню.

Защитные сетки. Поставьте на окна вентиляционные сетки.

Поддержание чистоты. Хотя бы раз в месяц проводите генеральную уборку квартиры. Это поможет вовремя предотвратить размножение паразитов.

Не приобретайте крупы на развес или в негерметичной упаковке. А если уже купили, то уберите пакет с зерном на несколько дней в морозилку. Размножиться вредитель уже не сможет.

Моль может появиться и в дачном доме, и квартире. Если вы будете следовать описанным рекомендациям, то проблемы с тем, как вывести пищевую моль, у вас не возникнет. В дальнейшем не забывайте про профилактические меры и своевременную уборку кухни.

Источник

Источник