Кокцидиоз можно ли есть птицу
Содержание статьи
Кокцидиоз у кур: причины, симптомы, лечение, профилактика
Кокцидиоз у кур встречается достаточно часто, особенно на крупных птицефабриках. Болезнь поражает молодняк, смертность которого может достигать 80% от общей массы поголовья. В экономическом плане такие потери крайне неуместны. Как предупредить заболевание и обезопасить хозяйство – полная инструкция в статье.
Этиология
Возбудитель данной патологии – простейшее одноклеточное именуемое кокцидией. У кур заболевание провоцирует более 10 разновидностей паразита, среди которых наиболее патогенны:
- Eimeria tenella – поражает слепые отростки кишечника;
- E. Necatrix, E. Brunette, E. Maxima – поражают тонкий кишечник, так же прямую кишку и клоаку;
- при попадании таких слабовирулентных эймерий, как E. Mitis, E. Praecox – болезнь носит хроническое течение.
Одна птица может одновременно заразиться разными видами кокцидий.
К болезни наиболее восприимчив молодняк возрастом до полутора месяца, реже – до полугода. Болезнь протекает остро, в тяжёлой форме, летальность у цыплят может достигать 80-100%.
Взрослая птица, хотя и заражается кокцидиозом, но клинически это никак не проявляется, может наблюдаться снижение продуктивности и яйценоскости. У кур – бройлеров снижается привес.
К кокцидиозу восприимчивы все породы кур.
Причины заражения
Зачастую кокцидиоз возникает в хозяйствах, где грубо нарушаются санитарно-гигиенические нормы и в весенне-летний период. Кокцидии попадают в организм птицы с кормом, либо водой.
Факторами для заражения служат:
- больные цыплята, недавно переболевший молодняк, взрослые куры-носители;
- скудный рацион;
- повышенные температурные показатели в курятнике;
- повышенная влажность воздуха, сырость;
- трава, используемая в качестве корма, заражённая ооцистами кокцидий;
- заражённая почва в вольерах для выгула;
- заражённая, своевременно не убранная подстилка в курятнике;
- загрязнённый инвентарь, сменная одежда персонала и посуда;
- ооцисты могут распространять грызуны, насекомые.
Кокцидии очень устойчивы во внешней среде, могут сохранять инвазионные свойства до 1 года.
При разных способах содержания цыплят
Новорожденные цыплята содержащиеся на полу, заражаются контактируя с загрязнёнными кокцидиями поверхностями, либо через пищу. Диагностируют заболевание через 10-14 дней, реже в течение 3-4 недель после заражения, в зависимости от следующих факторов:
- состояние иммунной системы на момент заражения;
- возраста;
- разновидности паразита и степени его вирулентности.
Течение болезни характеризуется, как тяжёлое, отмечается высокая гибель цыплят.
В 2-х месячном возрасте, если птицу до этого содержали в клетках, и далее выпустили на пол – заражение кокцидиозом начинается на 5-10 сутки, достигая пика за 3 недели. Это говорит о том, что птица не сталкивалась с возбудителем ранее и не успела приобрести иммунитет. Течение болезни имеет лёгкий характер.
Отсюда следует, что клеточное содержание, при правильном уходе и должном санитарном состоянии в птичнике, уместнее напольного.
Стадии и симптомы кокцидиоза у кур
Кокцидии имеют сложный цикл развития. Клинические проявления болезни меняются, в зависимости от стадии их развития в организме птицы:
Первая стадия
Характеризуется проникновением эймерий в подслизистую оболочку кишечника, где они начинают размножение. Период длится примерно 5 суток, в течение которых паразит разрушает ткани кишечника, вызывая кровотечения и воспалительную реакцию.
Начальная стадия может закончиться по разным сценариям:
- В случае правильного функционирования иммунных сил организма, птица переболевает в слабой форме с мало выраженными симптомами (абортивная форма). Наблюдается подавление жизнедеятельности кокцидий и полное выздоровление.
- При низких показателях иммунитета происходит активное размножение эймерий, с последующим распространением паразита в другие органы. Далее происходит переход на следующую стадию.
Вторая стадия
Во время второй стадии происходит проявление клинических признаков. Стадия длится приблизительно 7 дней. Деятельность кишечника нарушается, питательные вещества прекращают всасываться и поступать в кровь. Причиной этому служат повреждения слизистой на больших участках.
В организме повышаются энергозатраты для жизнедеятельности, усиливается кровотечение и начинает развиваться анемия.
Вышеперечисленные изменения служат благоприятной средой для развития условно-патогенных микроорганизмов – кишечной палочки, кокков.
Заболевшие кокцидиозом куры, на фоне сниженного иммунитета, могут параллельно страдать от различных бактериальных инфекций.
Далее происходит полное нарушение обмена веществ, поступление в организм питательных элементов прекращается.
В патологический процесс вовлекается нервная система. У цыплят наблюдаются неврологические отклонения – нарушение походки, сопровождающееся потерей равновесия, парезы конечностей и дезориентация.
Токсические продукты деятельности эймерий усиленно попадают в кровь, вызывая сильнейшую интоксикацию – состояние птицы резко ухудшается, наблюдаются следующие симптомы:
- общая слабость – молодняк взъерошен, основное время проводят сидя;
- полный отказ от корма, быстрое исхудание;
- отмечается бледность видимых слизистых оболочек;
- диарея, цвет фекалий различных оттенков;
- угнетённое состояние.
При тяжёлом течении болезнь заканчивается смертью птицы, в менее тяжёлых случаях начинается следующая стадия.
Третья стадия
Третья стадия характеризуется ослаблением негативного воздействия кокцидий на организм, подавлением их жизнедеятельности и постепенным выздоровлением. В этой стадии кровотечение в кишечнике прекращается, нормализуется кроветворение.
Существует опасность гибели птицы из-за дистрофических изменений.
Четвёртая стадия
В четвёртой стадии отмечается полное восстановление иммунитета и обменных процессов. Работа кишечника и органов налаживается, нормализуется аппетит и пищеварение.
Рекомендуем также прочесть статью, которая расскажет о других заболеваниях кур.
Для тех, кому легче воспринимать информацию на слух, рекомендуем следующее видео, в котором специалист подробно расскажет о кокцидиозе у кур:
Диагностика
Для полноценной диагностики кокцидиоза применяют комплексные исследования, которые включают в себя:
- эпизоотологическую картину;
- клинические проявления;
- патологоанатомические изменения;
- лабораторные данные, которые показывают наличие эймерий на разной стадии своего развития в кале.
Дифференцируют кокцидиоз от боррелиоза, гистомоноза, пуллороза и трихомоноза (при инфекционных заболеваниях гибнут птицы всех возрастных групп, что при кокцидиозе не наблюдается).
Препараты для лечения и профилактики кокцидиоза
Ниже описанные лекарственные средства применяются исключительно для ремонтного молодняка и цыплят бройлеров. Применение у взрослых птиц яйценоских пород запрещено – препараты откладываются в яйцах.
Разнообразие препаратов, обладающих антикокцидийными свойствами, делятся на 2 вида.
Средства, используемые непосредственно для лечения кокцидиоза:
- Байкокс – ветеринарный препарат, обладающий выраженным действием против возбудителей кокцидиоза у кур. Применяется при выявлении первых симптомов путём смешивания препарата с водой в дозе 1 мл 2,5% Байкокса на 1 мл жидкости (на 100 кг живой массы используют 28 мл лекарственного средства). Птицу отпаивают в течение 2 суток. При тяжёлой форме заболевания приём повторяют через 5 дней.
- Ампролиум 30%. Применяют, начиная с 3-дневного возраста, перемешивая с кормом или водой. Суточная доза составляет 400 г препарата на 500 л воды (250 мг на 1 литр), которую используют в течение 7 дней для лечения кокцидиоза.
Важно готовить свежий раствор ежедневно.
Для смешивания с кормом используют профилактическую дозу в 400 г/1 тонну. И 850 г/1 тонну – в качестве лечебной дозировки в течение 10 дней.
Медикаменты, которые используют в качестве профилактической меры. Птица получает препарат ежедневно (за 5 суток до предполагаемого убоя препарат давать прекращают). К ним относятся:
- Препараты в виде гранулированного порошка, которые обладают широким спектром действия против кокцидий, подавляя жизнедеятельность паразита на любой стадии их развития и защищая поголовье от массового заражения. Применяют: Аватек 15%, Кокцисан 12%, Цигро 1% из расчёта 0,5 кг на 1 тонну готового корма, Цикостат 66 в дозировке 33 г на 1 тонну корма.
- Жидкие препараты, которые имеют схожее вышеописанному действие, например, Медикокс. 8 мл лекарственного средства разводят в 100 мл воды.
Своим методом борьбы с кокцидиозом у кур делится заводчик в своём видео ниже:
Для предотвращения привыкания к одному действующему веществу в крупных хозяйствах рекомендуется ежемесячно чередовать препараты.
Методы профилактики
Сложность при проведении профилактики состоит в том, что:
- ооцисты кокцидий обладают высокой выживаемостью в меняющихся условиях внешней среды;
- дезинфицирующие средства, применяемые в ветеринарии, часто бессильны – ооцисты проявляют сильную устойчивость к ним;
- эймерии очень быстро размножаются.
Главные меры успешной профилактики:
- Перед заселением птицы необходимо подготовить помещение и инвентарь. Для этого поверхности необходимо обработать кипятком или паром, так же подойдет 7% раствор аммиака (после применения аммиака необходимо проветрить помещение на протяжение 3 часов после обработки, поилки и посуду промыть).
- Молодняк до 2-месячного возраста рекомендуется держать изолированно от взрослого поголовья.
- Клеточное содержание цыплят, не достигших 8-недельного возраста.
- Следить за чистотой и сухостью подстилки в курятнике.
- Содержащийся на подстилке молодняк должен получать в корм химиопрофилактические препараты, начиная с 10-дневного возраста.
Конечно, данные рекомендации не решат полностью проблему кокцидиоза в хозяйстве, но значительно снизят риск глобального распространения паразитов.
В связи с риском привыкания к кокцидиостатикам, разработаны вакцины против кокцидий – Кокцивак, Иммукокс, Ливакокс. Неудобства в применении составляет высокая стоимость, поэтому ими в основном прививают кур-несушек и ремонтный молодняк.
Кокцидиоз – распространённая проблема. Полностью избавится от паразита хоть и не представляется возможным, но поддержание правильных санитарно-гигиенических показателей в силах любого фермерского хозяйства. Выполнение рекомендаций ветеринарного врача и своевременная обработка помещений – залог высокой продуктивности и здоровья птицы.
Источник
Кокцидиоз у кур и цыплят их симптомы и лечение
Кокцидиоз является лидером среди паразитарных заболеваний в птицеводстве. Проблеме подвержены гуси, индюки, утки и прочие птицы. Но в большей степени страдают куры. Именно у кур заражение происходит массово и чаще всего. Проблема доставляет фермерам много неудобств, поэтому тема всегда актуальна.
Характеристика заболевания
Кокцидиоз иначе называют эймериозом. Возбудителями являются простейшие микроорганизмы из рода Эймерия. Чаще всего к протозойному заражению способствуют Эймерии тенеллы, которые известны как Кокцидии. У кур также распространено инфицирование Эймерией некатрикс, акервулина и максима.
Кокцидиоз — это лидер среди паразитарных заболеваний в птицеводстве.
Ооцист (инфекционная форма Эймерии) является толстостенной зиготой. В связи с этим микроорганизм весьма живуч даже в суровых условиях. Стенки ооциста при попадании в желудок разрушаются желчью. Освобожденные инвазии в течение ближайших 8 часов заселяют кишечник. Кокцидии способствуют разрушению эпителия тонкой и двенадцатиперстной кишки, что сильно снижает иммунитет организма, делает его уязвимым для прочих бактерий.
Если в тело курицы попало мало ооцистов, ей скорее грозит легкая форма болезни, похожая на отравление. При обилии возбудителей развивается острая форма, приводящая к кровотечениям ЖКТ. Параллельно возникают сальмонеллез, колибактериоз и клостридоз. Такой вариант требует скорейшего лечения, поскольку грозит серьезной анемией.
[adsp-pro-4]
Сложность заболевания заключается в невозможности полностью истребить эймерию. За неделю один ооцист может породить до 2 миллионов «деток». При этом инфекция достаточно стойко реагирует на большинство лекарств.
Заражение кокцидиозом происходит через грязные кормушки и поилки.
Заражение всегда происходит неожиданно. Паразиты могут обитать в любом месте и проникать в организм без особого труда. Куриная стая в основном подвергается заболеванию через пищу, воду, грязный инвентарь. Ооцисты скапливаются в подстилке, щелях птичника. Их можно занести в помещение даже на подошве обуви.
Наиболее восприимчив к кокцидиям молодняк с 10 дней до 3 месяцев жизни. Растущий организм с трудом нейтрализует вредителя внутри себя, питательные вещества уходят паразитам, появляются голодные дефициты, отеки, некрозы.
К основным факторам риска появления болезни ветеринары относят:
- Нарушения иммунитета, генетическая восприимчивость к инфекциям;
- Антисанитария условий проживания, избыток влаги в птичнике;
- Неподходящий корм, стрессы у птиц;
- Скопление помета на территории выгула.
Все вышеперечисленное создает максимально благоприятные условия для развития эймерий.
Как проявляется кокцидиоз
Признаки заболевания зависят от интенсивности протекания.
При кокцидиозе у кур наблюдается понос с примесью крови.
Кокцидиоз у взрослых кур может принимать острую или подострую форму.
| Форма | Симптомы |
| 1. Острая |
|
| 2. Подострая (скрытая) |
|
Несушкам характерны резкое снижение производительности, грязные пятна вокруг клоаки.
Из-за поноса у цыплят и кур перья вокруг клоаки склеиваются или выпадают.
У бройлеров при кокцидиозе четко прослеживается посинение кожи. У цыплят к основным симптомам прибавляется заметное увеличение зоба, появление отростков кишки.
Наиболее опасным заболевание является для молодняка. Птенцы заражаются в острой форме и могут погибнуть за 4-5 дней.
Диагностика заболевания
Достоверно диагностировать кокцидиоз при осмотре очень сложно. Даже появление в кале ооцистов не может сказать наверняка о заболевании, поскольку в кишечнике кур яйца паразитов присутствуют постоянно в разной концентрации.
Для обследования требуется проводить микроскопический анализ помета и соскоб слизистой из клоаки. В случае смерти нескольких птиц из поголовья патологоанатомически изучают кишечник – он выглядит воспаленным, покрасневшим, вздутым, имеет белые и желтые узелки, много жидкости внутри.
[adsp-pro-5]
Чем лечить кокцидиоз определяется после подтверждения диагноза. Препаратов предлагается много, их выбор зависит от разновидности возбудителя.
Даже появление в кале ооцистов и крови не могут сказать наверняка о заболевании.
Лечение в домашних условиях
Лечение народными средствами для паразитарных инфекций не характерно. Кокцидиоз не является исключением. Травы, пищевые добавки не несут никакого эффекта. К домашним средствам при протозойных заражениях относят лишь Левомецитин. Многие фермеры свидетельствуют о хороших результатах после данного препарата, но ветеринары как метод лечения его не признают.
Левометицин в виде порошка продается в зоо-аптеках. Его вмешивают в корм по инструкции 2-3 раза в день.
Кокцидиоз кур: лечение йодом
Молодняку и несушкам Левомецитин предлагается заменять йодом. Его дают в виде раствора утром перед кормом. Йод разводят водой до концентрации 0,01%. 2 мл на голову впаивают до 40 дня жизни, 5 мл на голову – с 40 по 60 день.
Лечение кокцидиоза препаратами
Кокцидиоз слабо поддается лечению паразитарными препаратами. Ранее прибегали к терапии Фуразолидоном или Норсульфазолом в пищу, параллельно добавляли Фурацилин в питье (5 г в сутки).
Для лечения кокцидиоза часто применяют Фуразолидон.
Современная фармакология предлагает другие кокцидиостатики. Их делят на химические и ионофоры. По мнению ветеринаров, наилучшие препараты от проблемы предлагает химическая сфера.
Химические средства
Их используют непосредственно для лечения. Профилактика такими средствами рекомендуется только неблагополучным фермам, поскольку формирования иммунитета к возбудителю при такой терапии не происходит.
В группу входят лекарства на основе ампролиума, диклазурила, робенидина, никарбазина, тотлазурила. Их берут в жидких формах и впаивают с водой. Химическая терапия токсична, она разрушает саму структуру паразита. Превышать дозы нельзя.
Ионофоры
Работают мягко, имеют накопительный эффект. Подходят для профилактики и подострой формы кокцидиоза. Сюда относят медикаменты типа салиномицина, наразина, ласалоцида, монензина.
Важно. Нарушение дозировок ведет к угнетению кур, снижению их пищевых функций.
Обзор препаратов
В разных фирмах кокцидиостатики могут иметь разные названия.
Соликокс — один из наиболее популярных кокцидиостатиков среди птицеводов.
Лучшим образом зарекомендовали себя марки:
- Биовет, Хувефарма – Болгария;
- Байер – Германия;
- Ветбиохим – Россия;
- КРКА – Словения;
- Биофарм – Украина.
На первом месте по спросу стоят салиномициновые препараты Био-кокс (гранула 12%), Кокцисан, Салинофарм (12%) и Сакокс (12%).
На основе монензина популярны Пулкокс (10 и 20%), Эланкобан и Эланкогран (10%), Монлар (10 или 20%).
ВАажно. Монензин запрещен несушкам. Его не применяют при одновременном лечении тиамулином, сульфанилаидами и некоторыми антибиотиками широкого спектра.
В ряду диклазурила и наразина с лучшей стороны выделяются Соликокс (2,5%) и Клинакокс.
Быстрое купирование вспышек проводится с применением амплориума и тотлазурила в виде препаратов Байкокс (2,5 и 5%), Интракокс, Кокцидиовит, Кокципродин, Ампролиум (20 и 100%), Химкокцид.
С ласалоцидом широко известен Аватек СС (15%).
[adsp-pro-6]
Чаще всего ветеринары назначают для лечения Кокцидиовит и Аватек СС. Эти препараты с равным успехом подходят и цыплятам и взрослым особям. Кроме того, после этих лекарств можно проводить убой на мясо на 5-7 день после завершения лечения.
Байкокс — эффективный препарат для профилактики и лечения кокцидиоза.
Терапия проходит по схемам:
- Кокцидиовит – 1,5-2,5 г на 1 кг корма ежедневно 1 неделя;
- Аватек – 5 г на 10 кг корма ежедневно, для цыплят с первого дня жизни до 4 месяцев, для бройлеров до убоя.
Лечебные премиксы
Ветеринария предлагает не только отдельные кокцидиостатики, но и премиксы на их основе. Премикс представляет собой порошковую добавку из препаратов, которую удобно класть в пищу. Некоторые фирмы продают готовые комбикорма с таким включением в составе.
Фасовка может быть промышленной – мешки по 20-30 кг или мелкой – пакеты по 0.5-3 кг. Применять премиксы можно с 5 дня жизни птенцов.
Вакцины от кокцидиоза у кур
Для профилактики кокцидиоза применяют вакцины в виде аэрозолей или жидких эмульсий. Их скармливают, впаивают или брызгают на корм или птиц. Эмульсии также могут быть введены в яйца, поэтому их удобно комбинировать с вакцинами других направлений.
Метод яиц позволяет сформировать иммунитет к паразитам сразу же после вылупления и снизить процент заболеваемости. Особенно это актуально для бройлерных пород.
Для профилактики заболевания 1 мл Байкокса разводят в 1 л воды и выпаивают птице.
Самыми популярными вакцинами для кур являются Кокципродин и Байкокс.
Эти же препараты используют для лечения, но в больших дозировках:
- Кокципродин для профилактики впаивают двукратно по 1 мл на 1 л воды. При лечении эту схему повторяют еще раз через 5 дней. Несушкам препарат запрещен, несмотря на то, что не подавляет иммунитет организма.
- Байкокс разводят 1 мл в 1 л воды (доза для концентрации 2,5%). Профилактика проводится два дня подряд. Для лечения препарат дают повторно через 5-7 дней.
Вакцинирование цыплят
Цыплятам для вакцинации необходим более мягкий препарат. До девятидневного возраста ветеринары предлагают дать птенцам Авикокс по инструкции. Его добавляют в воду или корм. Такая вакцина делается один раз в жизни. Номер партии лекарства, дату прививки нужно записать.
Перед применением важно проверять срок годности и нормативные документы фирмы-поставщика, чтобы не нарваться на подделку. Емкости от вакцины утилизируют в обязательном порядке. Для взрослых кур данное лекарство не несет эффекта.
Профилактику кокцидиоза цыплят проводят до 9-дневного возраста.
Можно ли есть мясо кур, больных кокцидиозом
Человек подвержен кокцидиозу также как и животные, однако возбудителями в данном случае являются другие микроорганизмы. У людей заболевание провоцируют бактерии Isospora belli и hominis, такие водятся также в организме свиней. Курам характерны другие эймерии, не способные влиять на человека.
[adsp-pro-7]
Куры после кокцидиоза сохраняют ооцисты, даже если было проведено лечение. На убой отправляют особей прошедших 5-8-ми дневный интервал после завершения терапии кокцидиостатиками. Остатки паразитов погибают в мясе в процессе термической обработки – заморозки или нагревании выше 55С.
Такие куры лежат на прилавках повсеместно и пригодны в пищу. Если убой вынужденно сделан раньше, тушку берут только для производства мясо-костной муки, которая не употребляется человеком.
Профилактика заболевания
Кокцидиоз легче предотвращать, чем устранять. Чтобы возбудители не имели возможности благоприятно размножаться в ЖКТ кур, нужно соблюдать санитарные нормы в птичнике. Профилактические меры должны быть регулярными, иначе эймерии ускорят свою жизнедеятельность, и болезни не избежать.
Профилактика кокцидиоза заключается в соблюдении чистоты в курятнике и на выгуле.
Список необходимых мероприятий выглядит следующим образом:
- Очищение поилок, кормовых емкостей, подстилки, стен и пола питомника – 2 раза в неделю; удаление еды из кормушек после каждого приема пищи.
- Уборка территории выгула не менее 1 раза в неделю.
- Расселение птиц разных возрастов, поскольку их иммунитет отличается.
- Выбор корма с большим процентом витаминов и минералов для формирования и поддержания иммунитета.
- Постоянное нахождение в курятнике миски с гравием, ракушечником, мелом и солью.
- Своевременные прививки, периодическое вакцинирование по ветеринарной схеме.
Также важно избегать скученности в питомнике, давать стае больше пространства. Теснота способствует быстрому расселению возбудителей кокцидиоза внутри стаи.
На видеоролике фермер рассказывает о лечении и профилактике кокцидиоза у кур при помощи препарата Соликокс.
Источник