Кефир с корицей можно ли при этом есть все
Содержание статьи
Как правильно пить кефир с корицей, чтобы сбросить лишние килограммы
Одновременное употребление кефира с корицей для борьбы с лишним весом является оптимальным вариантом для тех людей, которые не хотят кардинально менять свой рацион. Эти два компонента в отдельности также способствуют очищению организма, а в комплексе способны дать двойной эффект. Но для того чтобы терапия принесла желаемый результат, следует настроиться на похудение и пересмотреть свой образ жизни, так как кефир с корицей не является панацеей от лишних сантиметров на талии, он только помогает настроить организм на снижение веса.
Но для того чтобы терапия была максимально полезной, следует ознакомиться с особенностями ее проведения, а также учесть суточную дозировку компонентов и существующие противопоказания.
Полезные свойства кефира и корицы
Кефир пониженной жирности является самым распространенным напитком, способствующим похудению. Основное преимущество его в том, что он полезен всем и рекомендуется к употреблению с 2-х лет. В отличие от остальных молочных продуктов он легко усваивается в организме, не вызывает никаких побочных эффектов. Высокое содержание в кефире полезных кисломолочных бактерий способствует очищению кишечника и нормализации работы органов пищеварения.
Напиток также благоприятно действует и на общее состояние организма, а именно:
- предупреждает развитие атеросклероза;
- помогает избавиться от герпеса, астенического синдрома;
- улучшает здоровье зубов;
- очищает от шлаков и токсинов;
- способствует усвоению пищи;
- снижает нагрузку на сердце;
- улучшает самочувствие при сахарном диабете;
- придает силу и здоровый блеск волосам;
- препятствует старению кожи.
Кефир вызывает чувство сытости, но отличается низким содержанием калорий, поэтому он является незаменимым продуктом при избавлении от лишних сантиметров в талии и бедрах.
Корица также отличается полезными свойствами для организма. Ее регулярное применение помогает не только придать блюдам необычный аромат и особенный вкус, но и способствует снижению уровня сахара в крови, так как именно он является одним из основных провоцирующих факторов образования жировых отложений. Суточное потребление корицы (в пределах 1/2 ч. л.) способно усилить обменные процессы, тем самым препятствовать появлению лишних сантиметров на талии.
Приправа также обладает следующими полезными качествами:
- нормализует работу нервной системы;
- предотвращает развитие венозной недостаточности;
- укрепляет сердечную мышцу;
- нормализует работу пищеварения;
- препятствует преждевременному старению;
- очищает кишечник.
Корица способствует быстрому поступлению кислорода в клетки, поэтому кожа становится эластичной и гладкой, снижается вероятность появления целлюлита.
Корично-кефирная диета действительно является эффективным средством для сжигания жира, позволяет добиться минус 5 кг за 3 дня, что подтверждено диетологами, но результат напрямую зависит от соблюдения правил и регулярности употребления напитка.
Противопоказания и ограничения
Кефир с корицей полезен как женщинам, так и мужчинам независимо от возраста. Но в некоторых случаях этот жиросжигающий напиток способен нанести вред вместо пользы:
- Беременность. Пряность, входящая в состав напитка, стимулирует непроизвольное сокращение мышц матки, а это может привести к выкидышу.
- Лактация. При регулярном употреблении кефира с корицей приправа проникает в состав грудного молока и меняет его вкус.
- Возраст до 3-х лет. Не рекомендуется принимать напиток маленьким детям, так как у них еще не полностью сформировалась пищеварительная система, поэтому напиток может привести к сбою работы желудка и кишечника.
- Плохая свертываемость крови (тромбофилия, гемофилия). Напиток способствует разжижению крови, поэтому может усугубить течение болезни.
- Язвенная болезнь желудка, гастрит с повышенной кислотностью, синдром раздраженного кишечника. Кефир и корица раздражающе действуют на стенки органов пищеварения, поэтому недопустимо применение напитка при наличии этих заболеваний.
- Непереносимость одного из компонентов. Возможны отеки и проявления в виде высыпаний на коже.
- Гипотония. Корица способствует снижению артериального давления.
Напиток также необходимо с осторожностью употреблять при сахарном диабете. Суточная дозировка компонентов должна оговариваться с лечащим врачом исходя из индивидуальных особенностей человека и типа заболевания. Суточный прием кефира в этом случае не должен превышать 0,5 л, а корицы — 1 г. Но впоследствии (по рекомендации специалиста) эта норма может быть увеличена.
Варианты применения напитка
Существует много способов употребления кефирно-коричного напитка для похудения. Выбор подходящего варианта зависит от желаемого результата.
Если необходимо сбросить лишние килограммы за максимально короткий период, то необходимо отдать предпочтение разгрузочным дням или диете на основании этих жиросжигающих компонентов. А для поддержания веса в нужной норме рекомендуется использовать более щадящие способы, то есть заменить напитком перекусы или основные приемы пищи.
На ужин
Диетологи утверждают, что наиболее эффективно применение напитка вместо ужина. Это связано с тем, что во второй половине дня скорость метаболизма заметно снижается, а калорийная еда легче превращается в лишние сантиметры на талии и бедрах.
На завтрак
При использовании кефира с корицей вместо завтрака рекомендуется дополнять напиток другими питательными компонентами, так как с утра организму необходимо пополнить запас энергии и жизненных сил.
Поэтому оптимальным вариантом может стать каша из отрубей на кефире с добавлением корицы и фруктов. Это поможет придать блюду сытости и не нанесет вреда организму.
Разгрузочные дни
В этом случае кефирно-коричный коктейль применяется для регулярного очищения организма. Поэтому в течение 1 дня рекомендуется заменять все приемы пищи на этот напиток. Если это дается слишком тяжело, то между кефирно-коричными приемами можно дополнять рацион черносливом (6 шт.) или яблоками (2-3 шт.).
Чтобы разгрузочные дни не нанесли вреда, следует их проводить не чаще 1-2 раза в 10 дней.
Диета
Трехдневная диета позволяет добиться максимального эффекта похудения, поэтому этот вариант подходит людям, желающим сбросить лишние килограммы за короткий срок.
Весь рацион в эти дни состоит сугубо из кефира, а в качестве добавки к напитку может быть корица, красный перец, имбирь и зеленые яблоки. Суточное употребление напитка не должно превышать 1 л, причем за 1 прием следует выпивать только 1 стакан коктейля. При этом яблоки можно использовать в свежем и запеченном виде, в качестве перекуса между основными приемами кефира.
Общие правила употребления кефира с корицей
Регулярное употребления кефирно-коричного коктейля имеет определенные правила. Их выполнение гарантирует положительный результат похудения без вреда для здоровья:
- Напиток не следует готовить впрок, то есть корицу лучше измельчить перед самым употреблением и добавить ее в стакан свежего кефира.
- Разовая норма кефирно-коричного коктейля не должна превышать 250-330 мл.
- Для притупления аппетита напиток следует выпивать перед едой за 15-20 минут.
- Принимать коктейль для ускорения метаболизма следует спустя 1 час после основного приема пищи.
- В случае употребления напитка до и после еды следует сократить одноразовую порцию вдвое.
- Безопасная суточная норма кефира составляет 1,5 л, а корицы — 1 ч. л.
Рецепты для похудения
Кефир с корицей сжигает жир как в чистом виде, так и в дополнении с другими ингредиентами. Многообразие рецептов позволяет выбрать для себя оптимальный вариант.
Для приготовления коктейля следует использовать только свежий кисломолочный продукт, то есть дата его изготовления не должна превышать 3-х дней. Корицу лучше выбирать индонезийскую, так как именно она отличается мягким ароматом и нежным вкусом по сравнению с другими разновидностями приправы.
Не стоит игнорировать указанные в рецептах дозировки приправ и других компонентов, иначе терапия может привести к появлению побочных эффектов в виде тошноты, головокружения и аллергической сыпи.
Базовый рецепт
Классический рецепт кефирно-коричного коктейля очень прост в приготовлении. Для него потребуется 1 стакан кефира и 1 ч. л. корицы. Выпить напиток следует на ночь сразу после приготовления. Количество приправы зависит от подготовленности организма. Поэтому изначально необходимо использовать минимальную дозировку, а затем постепенно ее увеличивать.
В целях разгрузки и очищения организма можно приготовить напиток на целый день:
- Вылить 1,5 л кефира в стеклянную емкость.
- Добавить 1 ч. л. корицы и перемешать.
- Поставить кисломолочный коктейль в холодильник.
- Выпить весь объем жидкости в течение дня равными частями.
Повторять процедуру следует 1 раз в неделю. Такой коктейль подойдет как для женщин, так и для мужчин, потому что классический рецепт содержит в себе те компоненты, которые активно будут бороться с лишним весом у мужчин и женщин.
С имбирем
Для приготовления этого напитка следует использовать следующие компоненты:
- низкокалорийный кефир — 0,5 л;
- порошок корицы — 1 ч. л.;
- измельченный имбирь — 1 ч. л.
Приготовить напиток следует заранее в следующей последовательности:
- Смешать кисломолочный продукт и приправу, размешать.
- Настоять 10 минут.
- Добавить к напитку имбирь.
- Поставить на ночь в холодильник.
Употреблять продукт необходимо на протяжении следующего дня, заменять им перекусы или основные приемы пищи. Этот рецепт отлично помогает снизить вес и восстановить жизненные силы после чрезмерной физической или умственной нагрузки. Этот рецепт подойдет для мужчин, которые посещают спортзалы либо трудятся на работе, которая требует больших физических усилий.
С красным перцем, чили
Напиток, приготовленный по этому рецепту, подойдет людям, которые предпочитают острую пищу. Перец в этом случае не только придает блюду особенный вкус, но и усиливает эффект кефирно-коричного напитка.
Для коктейля следует использовать:
- нежирный кефир — 1 стакан;
- молотый красный перец или свежий стручок чили — на кончике ножа;
- корицу свежеизмельченную — 1 ч. л.
Готовить жгучий коктейль следует непосредственно перед его приемом. Для этого достаточно соединить все компоненты и перемешать. Пить напиток необходимо на ночь, за 1 час до отхода ко сну. Полный курс при ежедневном приеме составляет 10 дней.
С медом
Для приготовления этого напитка необходимо подготовить такие компоненты:
- кефир 1% — 0,5 л;
- корица в виде порошка — 1 ч. л.;
- мед — 1/2 ст. л.
Приготовить жиросжигающий коктейль необходимо вечером:
- Всыпать в кисломолочный напиток приправу.
- Перемешать и выдержать 10 минут.
- Ввести в смесь мед, поставить в холодильник.
- Применять напиток между основными приемами еды, а также на ужин.
Этот рецепт подходит людям, которые болезненно переживают отказ от сладкого и мучного, так как входящий в его состав мед придает сладость напитку. Выпив медовый коктейль на ночь, можно рассчитывать на спокойный полноценный сон, который поможет восстановить силы, потраченные в течение дня.
С сухофруктами, перцем чили, отрубями и специями
Чтобы приготовить необычный напиток с добавлением нескольких дополнительных компонентов, следует использовать:
- кефир малой жирности — 250 мл;
- измельченную курагу или чернослив — 3 шт.;
- корицу в виде порошка — 1 ч. л.;
- сушеный перец чили — 1 щепотка;
- овсяные отруби — 1 ст. л.
Процесс приготовления следует провести таким образом:
- Изначально соединить кисломолочный продукт с сухофруктами.
- Высыпать в смесь приправы.
- Всю массу взбить.
- Добавить отруби и настоять 5 минут.
- Употребить напиток за 1 раз.
Не рекомендуется использовать этот напиток при сбоях работы органов пищеварения.
С бананом
Напиток, приготовленный по этому рецепту, можно использовать для детей, так как добавленный к основным ингредиентам банан придает коктейлю необычный приятный вкус.
Для его приготовления необходимо:
- банан — 1 шт.;
- кефир 1% — 250 мл;
- корица — 0,5 ч. л.
Изначально следует измельчить мякоть фрукта до образования однородной массы. Постепенно ввести кефир, а затем корицу. Взбить коктейль и выпить за один прием.
Вместо банана можно применить любой фрукт или ягоды.
С лимоном
Добавление в состав напитка цитрусового фрукта придает определенную освежающую нотку и улучшает метаболизм.
Основные компоненты:
- нежирный кефир — 250 мл;
- свежевыжатый лимонный сок — 2 ч. л.;
- корица в измельченном виде — 1 ч. л.
Приготовление кисломолочного коктейля не займет много времени, поэтому его рекомендуется готовить непосредственно перед приемом. Для это следует соединить все компоненты и перемешать. Выпить напиток необходимо перед сном за 1 час. Сок фрукта можно заменить на четвертую часть плода, измельченного вместе с кожурой. Этот коктейль отлично подходит для женщин, так как сок лимона придает дыханию свежесть, а в сочетании с корицей и медом благотворно влияет на кожу лица, волосы и общее состояние организма.
С сиропом из ягод шиповника
В этом случае жиросжигающий коктейль способен полноценно заменить любой из основных приемов пищи.
Состав напитка:
- кефир 1% — 250 мл;
- сироп ягод — 1 ч. л.;
- овсяные хлопья — 1 ст. л.;
- корица в виде порошка — 0,5 ч. л.
Для получения диетического напитка следует выполнить следующие действия:
- смешать кефир и сироп;
- всыпать хлопья и настоять 5 минут;
- добавить корицу.
Напиток следует готовить перед употреблением. Он помогает снизить аппетит и придать ощущение сытости.
Жиросжигающий коктейль на основе кефира и корицы способствует похудению и настраивает организм на снижение веса. Но это не значит, что можно по-прежнему употреблять калорийные продукты и ждать положительного результата.
Источник
Кефир с корицей для похудения: как правильно пить?
Кефир сам по себе полезный продукт, если же добавить к нему корицу, то он будет полезный вдвойне. Как действует на организм этот напиток? Действительно ли кефир с корицей помогает сбросить несколько лишних килограммов? Да, это напиток полезен для похудения.
Похудение с полезным напитком
Как кефир с корицей помогает худеть? Кефир способствует улучшению обмена веществ, нормализует микрофлору кишечника, избавляет от запоров, улучшает работу пищеварительной системы. Кисломолочный напиток хорошо насыщает, дает чувство сытости и при этом не вызывает тяжести. Конечно, выбирать надо свежий и нежирный продукт.
Что касается корицы, пряность помогает нормализовать уровень сахара в крови, снижает аппетит. Ароматная пряность способствует нормализации углеводно-жирового обмена и не дает жиру откладываться на боках и животе. Корица очищает кишечник от вредных микроорганизмов, а это тоже способствует похудению и уменьшению объемов живота.
Если сочетать два полезных продукта ― кефир и корицу, то эффект будет более впечатляющим. Конечно, недостаточно просто пить полезный напиток, необходимо скорректировать меню и добавить физическую нагрузку. Кисломолочный напиток с ароматной пряностью является дополнительным и вспомогательным средством при похудении.
Кроме корицы можно добавлять в напиток красный жгучий перец или имбирь. Но это необязательно, корицы будет вполне достаточно. Тем более, что добавление множества разных специй может испортить вкус напитка, тогда как кефир с корицей обладает приятным вкусом и ароматом.
Большой плюс этого напитка в том, что он помогает сладкоежкам. Если вечером или утром хочется сладостей, то можно выпить стакан кефира с корицей и это поможет избавиться от желания съесть сладкое.
Не рекомендуется употреблять кефир при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка, панкреатите, аллергии на молочные белки. Что касается корицы, эта пряность в большом количестве может вызвать ухудшение работы печени и головные боли.
Как правильно соблюдать диеты с кефирным напитком?
Как готовить напиток для похудения? Все очень просто. В стакан малокалорийного кефира надо всыпать чайную ложку порошка корицы, хорошо размешать и оставить на полчаса. Затем можно пить.
Напиток можно пить вместо ужина. То есть, питание в течение дня может быть обычным, но без излишеств в виде пирожных и тортов, а вечером просто выпить кефир с корицей. А можно перекусывать полезным напитком между основными приемами пищи. Вместо шоколадки или печенья с чаем следует выпить кефир с пряностью и это поможет насытиться, а также избавиться от желания съесть что-нибудь сладкое. Можно употреблять напиток и утром на завтрак, тогда он поможет ускорить метаболизм, но лучше все-таки пить его вечером, тогда похудение будет более эффективным.
Если же так делать трудно, можно попробовать устроить разгрузочный день. В течение дня надо выпить литр кефира, разделив его на пять порций. Конечно, предварительно надо добавить в стакан кефира корицу.
Есть и диеты на кефире с корицей. Короткая диета, рассчитанная на три дня, предполагает употребление кефира, яблок, зеленого чая, травяных настоев и творога. Можно разделить все продукты на три приема и тогда получится, что за один раз надо съесть 50 г творога, одно яблоко и выпить стакан напитка. А можно утром, например, съесть творог с яблоком, в обед съесть яблоко и выпить кисломолочный напиток, а вечером просто выпить кефир. Перекусывать полезными чаями.
Есть и длительная диета на 7-10 дней. Она включает больше продуктов, поэтому соблюдать ее проще. Во время диеты можно есть различные каши, фрукты, ягоды, творог, рыбу, мясо, овощи.
Вот примерное меню диеты:
- утром: каша с ягодами;
- перекус: фрукты и полстакана напитка для похудения;
- обед: овощной суп, салат и кусочек мяса или рыбы;
- полдник: салат с овощами и фруктами;
- вечером: кисломолочный напиток.
Ужинать надо не позднее семи часов вечера, а перед сном можно выпить чашечку зеленого чая с ложкой меда. При желании можно добавить в меню 2 ломтика ржаного хлеба. Полезнее всего выпивать кефир вместо ужина или через час после него. То есть при желании можно съесть 100 г тушеных овощей (если кефиром вы не наедаетесь), а через час выпить напиток.
Рецепты напитка для похудения и здоровья
Рецепты этого полезного напитка разные. Выбирать можно любые, но необходимо следить за своим здоровьем, ведь специи и пряности могут существенно изменить состояние. Если возникли боли в желудке, головокружение, расстройство стула, лучше исключить напиток из рациона и попробовать другой рецепт. Вот несколько вариантов напитка.
Со жгучим перцем
Смешать половину чайной ложки корицы, такое же количество имбиря и красный жгучий перец на кончике ножа, залить все стаканом кефира и аккуратно размешать. Конечно, при гастритах и язвах напиток не подойдет.
С медом
Взбить стакан кисломолочного напитка, 5 г корицы и чайную ложку жидкого меда в блендере.
С лимоном
Смешать чайную ложку меда (надо чтобы он был жидким), две чайных ложки воды, немного молотого имбиря. Добавить эту смесь в стакан кисломолочного напитка, хорошо взбить, затем ввести щепотку корицы и перемешать. В стакан с кефиром выжать сок из одного кусочка лимона, кислоту можно варьировать, то есть добавлять сок из маленького или большого ломтика цитруса.
С отрубями и сухофруктами
Такой напиток подойдет для завтрака, так как для ужина он будет слишком калорийным. Три штуки кураги или чернослива нарезать полосками. Смешать 200 мл кефира, столовую ложку любых отрубей, сухофрукты, чайную ложку корицы и чуть-чуть жгучего перца. Можно немного изменить состав. Например, сухофрукты заменить ягодами или вместо перца добавить немного меда.
Похудение с полезным напитком будет проходить быстрее, если не злоупотреблять сладостями и сдобой, а также регулярно заниматься любым спортом. Тем более что рецепты напитка можно выбирать на свой вкус или каждый день пробовать новый вариант.
Источник