Фомоз укропа можно ли есть

Болезни и вредители укропа: меры борьбы и профилактики

Почему укроп желтеет, краснеет, сереет?

Увидев у себя на грядке странные изменения побегов, хозяин участка начинает задаваться вопросом, почему же краснеет укроп, и что теперь делать? Другая, не менее опасная, ситуация, когда укроп желтеет или становится серым; попробуем разобраться, что лучше делать, когда сталкиваешься с такими проблемами.

Желтый цвет сигнализирует о нехватке или излишке воды. Для ответа на вопрос, почему краснеет укроп, необходимо проверить кислотность почвы, где он посажен. Серый цвет — это почти всегда грибковое поражение. Грибок — самая частая и трудная проблема для посадок.

Причины появления

Укроп поражается несколькими разновидностями тли. Каждая самка приносит за один сезон 12-18 новых поколений. Укропная тля особенно активно размножается в сухую погоду при высокой температуре воздуха. Зеленые жучки на укропе выделяют сладкий на вкус и липкий на ощупь продукт жизнедеятельности — падь, которым питаются муравьи.

Они участвуют в расселении тли, перемещая ее на новые участки, зимой дают самкам приют в муравейниках. Крылатые формы тли распространяются путем перелета с одного растения на другое, бескрылые переносятся порывами ветра. Тля на укропе, обитающая в области корней растения, перемещается на значительные расстояния потоками дождевой или оросительной воды.

Болезни укропа

Болезни укропа, в основном, носят грибковый характер и вызваны распространением вредоносной микрофлоры на растениях. Отдельно стоит выделить последствия некачественной обработки почвы.

Важно! Недостаточная аэрация почвы, отсутствие свежего воздуха на закрытом грунте, перелив или избыточная минерализация дают толчок для развития болезней.

Пероноспороз

Пероноспороз обнаруживается появлением хлоратических пятнышек на листьях. Пятна сначала желтеют, затем буреют и превращаются в сероватый налет на нижней стороне листка.

Борьба с пероноспорозом начинается с подготовки семян. Перед посадкой их прогревают до 50 °С, а затем промывают прохладной водой. В качестве профилактики рекомендуют удалять прошлогодние растения, а лучше их сжигать и подкармливать почву золой. При первых симптомах на листьях их можно опрыскать бордоской жидкостью. У этого эффективного средства очень простой рецепт:

1. 100 грамм извести.
2. 10 грамм медного купороса.
3. 10 литров воды.

Мучнистая роса

Мучнистая роса — это белый налет на листьях и стебле укропа, который вызван распространением специфического грибка. Такое поражение характерно для закрытого под пленкой грунта и плохо проветриваемых помещений.

После того, как растение белеет, оно утрачивает свой вкус и аромат и уже непригодно в пищу. Для борьбы, кроме стандартных мер профилактики, применяют еще опрыскивание марганцовкой или антибиотическими препаратами.

Посмотрите также

Как засушить укроп в домашних условиях на зиму

Читать

Фомоз

Фомоз — болезнь, вызванная грибком Phoma Anetti Sacc. Поражаются все части растения, следы выглядят, как длинные темные пятна с черными вкраплениями. Также болезнь уничтожает всхожесть семян. Грибок распространяется воздушным путем с других зонтичных растений, расположенных неподалеку, или неубранных остатков прошлогоднего урожая.

Вертициллезное увядание

Вертициллезное увядание также порождается грибком Verticillium dahlia. Чаще всего распространяется через почву и насекомых переносчиков. Мицелий, при прорастании, блокирует сосуды растения, и укроп желтеет на солнце, а затем полностью погибает.

Церкоспороз

Церкоспороз — предшествующее фомозу поражение растения, характеризуется белыми пятнами, которые постепенно светлеют. Переносится заболевание через плохо обработанные семена, прошлогодние побеги и паразитирующих насекомых.

Черная ножка

Черная ножка — очень распространенное заболевание. Для него характерно высокое поражение растений, посаженных на одном участке. Передается через семена, но провоцируется неправильным уходом:

• недостаточное рыхление почвы;
• чрезмерный полив;
• слишком плотная посадка;
• избыток азотистых удобрений.

В ходе болезни размягчается и отмирает корневая ножка молодых растений. И тут уже гибнет все растение.

Фузариозное увядание

Фузариозное увядание заносится еще одним грибком. Растение, постепенно, от нижних лепестков к верхним, меняет цвет с зеленого на бурый и полностью умирает. Факторами риска выступают избыточное увлажнение и перегрев.

Можно ли есть больное растение?

Укроп, пораженный белый налетом, употреблять в пищу категорически запрещено по следующим причинам:

• Больное растение теряет присущий ему вкус и аромат.
• Споры грибов выделяют множество токсинов, которые совершенно незаметны и не имеют запаха. Проникая внутрь растения, они быстро распространяются по сосудам, особенно после полива растения. Отравление такими токсинами может вызывать головную боль, тошноту, рвоту или повышенное потоотделение.
• Мицелий болезнетворных грибов является сильным канцерогеном.

Внимание!

У людей, имеющих склонность к аллергическим реакциям, употребление в пищу пораженного укропа может вызвать сильный приступ, вплоть до анафилактического шока!

Вредители

Вредители — это второй фактор опасности для посадок укропа. Самые разные насекомые готовы наброситься на растения. Бороться с вредителями нужно начинать весной — в период, когда насекомые только начинают вылезать из зимних убежищ, и еще не успели отложить яйца. Чем раньше приступить к обработке участка, тем меньше проблем будет в сезон.

Зонтичные слепцы

Весьма распространенный вид вредоносных насекомых, зимует в прошлогодней траве. А весной эти маленькие клопики вылезают на поверхность и начинают высасывать сок из молодых побегов зонтичных растений. После того, как укроп атакован слепцами, он начинает ветвиться, а семена либо вообще не образуются, либо в небольшом количестве.

Полосатый щитник или итальянский клоп

Этот вредитель атакует все растения и, в том числе, укроп. После повреждения растение обычно погибает, поэтому он так опасен. Зимует под листвой, и наружу появляется при среднесуточной температуре более +10 ºС. За год успевает вырасти 1-2 поколения насекомых.

Тля (лат. Aphidoidea)

Всем известные зеленые жучки, довольно часто появляющиеся на укропе. Они не только поедают листья, но и переносят заболевания, поэтому избавляться от тли необходимо как можно быстрее. Скорость поедания листьев у нее просто огромная.

Морковная листоблошка (лат. Psyllidae)

Маленькая зеленая мушка, которая зимует на деревьях хвойных пород, а по весне начинает высасывать сок и откладывать яйца в молодые побеги. При попадании на растение выделяет токсин, вызывающий изменение формы (кучерявость).

Посмотрите также

Почему на огороде не растет укроп, причины и решение проблемы

Читать

Укропная моль

Бабочки появляются в начале мая и откладывают яйца в семенники моркови, сельдерея, петрушки и укропа. Личинка поедает растение, формируя легкую паутину и уничтожая семена.

Морковная муха

Личинки мухи повреждают корни растений, что ведет к дефектам развития или гибели. Основная причина появления этих вредителей — постоянное отсутствие смены культур, выращиваемых в одном месте.

Гусеница

Самые различные виды гусениц объедают листья растений и не только не дают полноценно развиваться, но и переносят грибковые заболевания. И хотя бабочки это прекрасно, гусеницы — настоящее наказание для огородника.

Как бороться с итальянским клопом

Это вредоносное насекомое иногда называют полосатым щитником. Активизируется оно в конце апреля, когда взрослые особи вылезают из-под прошлогодних растительных остатков и селятся на первых растениях. Когда подрастут сельдерейные, переходят на них, где и постепенно откладывают яйца с начала до середины лета.

Это означает, что личинки насекомого появляются практически весь теплый период года. Как и взрослые особи, они питаются соком цветков и молодых семян, чем сильно вредят урожаю.

Борьба с графизомой полосатой (еще одно название вредителя) не требует серьезных мероприятий. В период спаривания насекомые густо оседают на верхушке растения, поэтому их можно легко стряхнуть в ведро с водой или целиком отщипнуть верхушку и погрузить ее в воду.

Чтобы не допустить появления насекомого на участке, надо уничтожать вблизи него дикорастущие растения, которые относятся к семейству Зонтичных, а также соблюдать правила севооборота и размещения сельдерейных.

Профилактика и лечение заболеваний

Самое эффективное лечение — это профилактика. Борьба за урожай сильно упростится, если соблюдать ряд правил для огородника:

• высаживать укроп каждый год в новом месте;
• осенью глубоко перекапывать грядки;
• уничтожать прошлогоднюю ботву и листья, лучше всего сжиганием;
• уничтожить в окрестностях участка дикорастущие зонтичные растения, такие как борщевик;
• контролировать степень увлажненности грядок, не допуская перелива;
• не делать слишком частых посадок;
• дезинфицировать семена перед посадкой при помощи раствора марганцовки.

Если все же посадки были поражены, можно опрыскать растения одним из подходящих составов, но лучше всего отдать предпочтение органическим растворам:

• настой из корок цитрусовых (100 грамм корок на литр воды, настаивается трое суток);
• настой лука и чеснока (200 грамм на литр воды);
• растворенное в воде хозяйственное мыло (200 грамм на 10литров);
• настой табака, (50 грамм на литр);
• разведенная зола (50 грамм на литр).

В случае, когда ничего не помогает, можно прибегнуть к специальным фунгицидам, хлорокису меди, бордоской жидкости.

Профилактические меры

В связи с тем, что вегетационный период укропа довольно короткий, а также эту зелень употребляют в пищу свежей, нежелательно делать упор на обработку химическими препаратами. Лучше заранее позаботиться о том, чтобы растение не заболело.

Опытные садоводы обычно замачивают семена перед высадкой в растворе марганцовки или просто в теплой воде (примерно 45 градусов). Переносчик болезни в таких условиях погибает. Не стоит высаживать укроп на грядки слишком густо, плотные насаждения способствуют развитию различных инфекций.

Кроме того, очень важно поддерживать на своем огороде севооборот, особенно, если учесть, что болезни укропа схожи с болезнями моркови или сельдерея. Заболевания также часто переносят вредители. Чтобы снизить их активность, необходимо каждую осень перекапывать грядки на глубину лопаты, удаляя сорняки и остатки старых растений.

Важно помнить, что применение химических препаратов стоит отложить на самый крайний случае. Потому что можно получить сильные отравления, так как растения будут целиком пропитаны всякой химией. Чтобы предотвратить порчу урожая, нужно заниматься профилактикой.

• Выбирается посадочное место, которое хорошо оснащено солнечным светом и полной циркуляцией воздушных масс. При малом количестве света укроп начинает вытягиваться. Если количество солнца чрезмерно, то это может привести к тому, что растение сгорит.
• Дезинфекция посевного материала. Чтобы обеззаразить семена, их нужно на полчаса погрузить в раствор перманганата калия. Используют 1 грамм вещества на 0,1 литра жидкости.
• Уборка прошлогодних растений с гряд и обрабатывание грунта веществами против грибка.
• Устройство полива. Переизбыток влаги ведет к весьма пагубным последствиям.
• Прополка грунта для того, чтобы верхний слой почвы не затвердевал.
• Соблюдение межрядового расстояния, чтобы укроп получал достаточно количество кислорода.
• Уничтожение сорной травы, которая является источником грибка и инфекции. Их удаляют с помощью прополки, но лучшим способом является удаление и сжигание корневой системы.
• Перекопка грядок в осенний период для уничтожения личинок, которые живут в грунте всю зиму.
• Контроль посевного оборота, который помогает не допустить возникновения грибков и болезней.
• Лучше всего, если посадить растение на то место, где раньше росла тыква, бобы. Но главное, чтобы не росли зонтичные растения.
• Выбор посадочного места вдали от хвойных деревьев и кустарников.
• Продумка посадки растения, чтобы оно не росло, например, с морковью во избежание морковной листоблошки.
• Организация живой изгороди из бархатцев, полыни или чабреца. Это самые простые методы, как отвлечь вредителей от укропа.

Подкормки от пожелтения и засыхания укропа

Подкормки помогут, если почва на вашем участке истощена или изначально не отличалась плодородностью. В качестве подкормки применяют:

Органические удобрения:

• речной ил;
• торф;
• навоз.

Такие удобрения, перед внесением в почву, должны отлежаться в течение примерно года, иначе от внесения будет только вред.

Неорганические удобрения:

• селитра;
• карбамид;
• аммиачную воду;
• безводный аммиак.

Для каждого удобрения нужно точно соблюдать норму внесения. Установить необходимое количество можно либо опытным путем, либо отдав пробу грунта в агротехническую лабораторию, для подбора оптимальной пропорции.

Размножение

Самки переживают зимний период, спрятавшись в землю. Весной рождают бродяжек (личинок) и сразу же погибают. В зависимости от климатических условий предыдущей осени отличаются большей или меньшей плодовитостью.

Для наилучшего развития зародыша нужна длительная сухая и теплая погода.

Бродяжка отличается высокой подвижностью, она выбирается на поверхность грунта и ищет место для поселения. Интенсивно питаясь, личинка за 2 недели превращается во взрослую самку. После чего начинает отрождать все новые и новые генерации, расселяющиеся на большие территории.

Крылатые особи появляются в конце лета, нося в своем туловище одновременно и самцов и самок. Они перемещаются на тополя и производят амфигонную генерацию тлей, которая чаще всего за зимний период умирают на коре деревьев.

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Источник