Фитолакка можно ли есть ягоды
Содержание статьи
Растение лаконос (фитолакка): лечебные и полезные свойства ягод, листьев, фото, можно ли есть
Лечебные свойства растения лаконос помогают при многих заболеваниях. Но иногда фитолакка может и навредить, поэтому перед употреблением нужно внимательно изучить ее ценные и опасные свойства.
Что за растение «лаконос»
Лаконос, или фитолакка, — это многолетнее растение кустарниковой или древовидной формы из семейства Лаконосовых. Стебли у растения толстые и ветвистые, по высоте кустарник способен достигать 3 м. Растение покрыто крупными эллиптическими листьями до 20 см в длину, светло- или темно-зеленого цвета.
Лаконос — красивое и полезное, но малоизвестное растение
Лаконос приносит сочные плоды — фиолетово-черные ягоды, напоминающие малину или ежевику. И в ягодах, и в зеленых частях лаконоса содержится немало полезных веществ, благодаря которым растение приобретает медицинское значение.
Виды лаконоса
Всего ботаника выделяет больше 25 разновидностей в роду Лаконосов. Но наибольшим распространением и популярностью пользуются всего 3 вида:
- Лаконос американский. Кустарник может вырастать до 2 м, обладает овальными светло-зелеными листьями и прямостоячими салатовыми соцветиями.
Осенью кустарник приносит черные плоды, которые могут держаться на побегах вплоть до наступления заморозков
- Лаконос ягодный. Растение достигает 1,5 м в высоту, цветет белыми или зеленоватыми цветками, приносит черные условно-съедобные плоды.
Ягодный сорт отличается яркостью и средней высотой куста
- Лаконос булавоносный. По внешнему виду отличается от других разновидностей очень крупными листьями — до 30 см в длину. Ягоды у булавоносного лаконоса тоже черные и созревают осенью.
Цветет растение не белыми, а пурпурно-розовыми цветками
В лечебных целях используют свойства плодов, листьев и корневищ всех перечисленных видов. При этом необходимо отметить, что лаконос требует тщательной предварительной обработки — сырые ягоды могут вредить здоровью.
Лаконос ядовитый или нет
Дикорастущие лаконосы сильно ядовиты, поскольку содержат в своих плодах, листьях и корнях много сапонинов. Однако у окультуренных сортов объемы токсичных веществ намного меньше.
Несмотря на это, садовые лаконосы при медицинском употреблении необходимо подвергать термической обработке. И даже после нее домашние лекарства из растения используют в малых дозировках.
Полезные свойства растения лаконос
Фитолакка широко применяется в народной медицине. В составе растения присутствует много витаминов, минеральных солей и полезных кислот, причем лечебной ценностью обладают как ягоды лаконоса, так и его листья, и корни.
Лечебные свойства ягод лаконоса
Свежие и сушеные плоды фитолакки способны помогать в излечении многих заболеваний. В частности, они приносят пользу:
- при боли в горле и ангине;
- при заболеваниях желудка и кишечника;
- при геморрое;
- при фурункулах и лишае;
- при гипертонии и высоком холестерине;
- при дерматитах и акне;
- при ревматизме и радикулите.
Отвары и настои на основе ягод применяют при недугах почек и при простуде.
Окультуренная фитолакка почти теряет свою токсичность
Можно ли есть ягоды американского лаконоса
Американский лаконос чаще всего можно встретить на дачных участках в России. Хотя его темные ягоды выглядят очень аппетитно, употреблять их в пищу в сыром виде не рекомендуют. Даже культурный лаконос советуют предварительно отварить и после этого принимать в количестве не более 2 ягод в день.
Лечебные свойства корня лаконоса
Корни лаконоса, как и его листья, в свежем виде достаточно токсичны и годятся только для наружного применения. Но после отваривания или настаивания их можно применять в качестве лечебного средства при:
- ревматизме;
- ослабленном иммунитете;
- внутренних воспалениях;
- простуде;
- заболеваниях десен и горла.
Также корень лаконоса применяют для профилактики онкологии. Лечебные средства на его основе стимулируют процессы клеточного обновления в организме и не позволяют развиваться злокачественным опухолям.
Чем полезен лаконос
Мужчинам фитолакка рекомендована к употреблению в основном при простатите и при воспалениях мочеполовой системы. За счет сильных антисептических свойств растение улучшает самочувствие и препятствует развитию злокачественных процессов. Также лаконос помогает при восстановлении после инфаркта.
Средства на основе фитолакки хорошо помогают при воспалениях и лихорадке
Для женщин лаконос может служить хорошей профилактикой миомы, фибромы и рака молочных желез. Полезные свойства растения проявляются при лечении мигреней, при лихорадочных состояниях и недугах лимфатической системы. Эти особенности делают лаконос востребованным для женщин в период менопаузы.
А вот беременным женщинам препараты на основе фитолакки строго запрещены. Даже после обработки растение остается слаботоксичным, к тому же его свойства еще не изучены до конца. Нельзя принимать фитолакку и кормящим матерям.
Детям лаконос в качестве лекарства давать тоже запрещено. Употреблять растение в лечебных целях можно только после 18 лет, когда возможные побочные эффекты уже не нанесут непоправимого вреда организму.
Лечебные свойства и применение лаконоса
Употреблять средства из фитолакки можно от многих недугов, от воспалений, желудочных расстройств, при снижении иммунитета. Но чаще всего лаконос заваривают и пьют или используют наружно при нескольких заболеваниях.
Применять растение можно для лечения кожных и суставных недугов
При геморрое
От геморроя хорошо помогает лечебная мазь на основе корней лаконоса. Делают ее следующим образом:
- корни растения высушивают, а затем измельчают в однородный порошок;
- небольшую порцию порошка соединяют с жировой основой в пропорции 1 к 10, использовать можно свиной жир, вазелин или сливочное масло;
- средство тщательно размешивают до однородного состояния.
Мазь наносят на ватный тампон или кусочек марли и прикладывают к заднему проходу примерно на 20 минут. Процедуру повторяют ежедневно по 2 раза в сутки до исчезновения симптомов.
Для позвоночника и суставов
При артрите, остеохондрозе и артрозе полезно делать лечебные компрессы. Процедура выглядит так:
- в настойке на корнях и листьях растения смачивают небольшой бинт, сложенный в несколько раз;
- прикладывают компресс к больному месту;
- фиксируют плотной тканью сверху и держат около 2 часов.
Проводить процедуру лучше всего в вечернее время, чтобы сразу после этого дать суставам отдых. Полезные свойства растения снимут болезненность и отечность, за счет чего улучшится подвижность суставов.
При кожных заболеваниях
При дерматите, экземе, лишае, фурункулах и других заболеваниях кожи хорошо помогает мазь на основе листьев. Делают ее так:
- листья высушивают и мелко нарезают;
- смешивают сырье с 2 ложками предварительно растопленного сливочного масла;
- наносят на пораженное место утром и вечером.
Мазь обеззараживает участок кожи, оказывает успокаивающее действие, снимает воспаление и способствует восстановлению эпидермиса.
Фитолакка хорошо помогает при фурункулезе, лишае и дерматитах
При фурункулах рекомендуется также просто прикладывать к воспаленным участкам свежие листья. Держать их нужно около 20 минут каждые два часа. При желании листья можно измельчить в кашицу, тогда из них выделится сок, и компресс станет еще эффективнее.
При заболеваниях горла и полости рта
При ангине, стоматите, воспалениях десен и других недугах лаконос принимают внутрь и используют для полосканий. Лучше всего помогают свойства спиртовой настойки на измельченных корнях, 2 большие ложки сухого порошка заливают 150 мл спирта и настаивают 20 дней.
Для лечения ангины и других воспалений настойку употребляют внутрь всего по 10 капель трижды в день. Для полосканий берут 1 большую ложку средства и разводят ее в стакане воды.
Внимание! Использовать настойку лаконоса для внутреннего применения и полосканий нужно строго в указанных дозировках, чтобы не нанести организму лишнего вреда.
Рецепты с лаконосом для лечения
Помимо перечисленных рецептов, народная медицина предлагает еще несколько способов применения фитолакки. Из частей растения можно готовить средства для употребления вовнутрь и для наружного лечения.
Домашняя медицина предлагает использовать плоды, корни и листья растения
Водный настой на листьях и корнях
При любых воспалениях и ослабленном иммунитете хорошо помогает обычный водный настой. Для его приготовления нужно:
- залить горячей водой 1 большую ложку сухих корней и листьев растения;
- закрыть емкость крышкой и настоять на протяжении часа;
- процедить и пить по несколько глотков каждые 3-4 часа.
Настой восполняет нехватку полезных веществ в организме и оказывает противовоспалительное действие. При вялом пищеварении он может ускорить обмен веществ, но при этом очень важно соблюдать небольшие дозировки.
Отвар из плодов и листьев лаконоса
При запорах, а также при заболеваниях дыхательных органов можно использовать отвар растения. Готовят его так:
- 1 маленькую ложку сушеных плодов и листьев заливают 500 мл кипятка;
- на протяжении 5 минут отваривают средство на слабом огне;
- под крышкой отвар настаивают еще час, а потом фильтруют через марлю.
Пить средство нужно по большой ложке натощак трижды в день. Всего лечение продолжают не дольше 5 дней подряд. Отвар обладает хорошими мочегонными свойствами, поэтому принимать его можно также от отеков и мочеполовых воспалений.
Настойка лаконоса на спирту
При простудных заболеваниях и кашле используют спиртовую настойку. Сделать ее нетрудно, для этого нужно:
- измельчить сухие корни фитолакки в количестве 1 большой ложки;
- залить сырье 250 мл спирта и закрыть емкость крышкой;
- настоять средство в темноте на протяжении 2 недель.
Процеженную настойку употребляют по 10-20 капель трижды в день для укрепления иммунитета и снятия симптомов простуды.
Настойкой на фитолакке можно растирать суставы при ревматизме
Совет! Настойка обладает хорошими согревающими свойствами и подходит для лечебных растираний.
Мазь на основе настойки фитолакки
При кожных и суставных заболеваниях хороший эффект дает следующая мазь:
- 1 большую ложку свиного жира или ланолина смешивают с 2 мл спиртовой настойки лаконоса;
- жидкую мазь как следует размешивают до полной однородности;
- легкими, но сильными движениями состав втирают в проблемное место.
Проводить растирания нужно трижды в день, мазь оказывает сильное противовоспалительное и обезболивающее действие.
Правила применения лаконоса в лечебных целях
Даже садовый лаконос остается растением со слабыми токсическими свойствами. При его использовании особенно важно соблюдать ряд правил, а именно:
- четко следовать инструкциям и дозировкам, указанным в лечебных рецептах;
- не применять средства из лаконоса при беременности и грудном вскармливании;
- не лечить фитолаккой детей и подростков младше 18 лет;
- не употреблять фитолакку внутрь и наружно на протяжении длительного времени, дольше 7 дней подряд.
При первом наружном применении настоев, мазей или настоек рекомендуется провести тест — нанести лечебное средство на нежную кожу у локтя и подождать. Если в течение пары часов не появится кожного раздражения, то пользоваться средством можно и дальше.
Для беременных и детей младше 18 лет растение запрещено
Внимание! При непереносимости лаконоса или передозировке возможно наступление побочных эффектов. Обычно они выражаются тошнотой, диареей, головной болью, потливостью и холодом в конечностях.
Применение лаконоса
Помимо народной медицины, свойства фитолакки используют еще в нескольких областях. Пользу растения признает даже традиционная медицина, также лаконос используют в быту.
В гомеопатии
В аптеках можно найти гомеопатические добавки на основе лаконоса, например, настойку Phytolacca. Употреблять такие средства рекомендуется при лихорадке, ревматизме, ишиасе, мигренях и фарингите, ангине и кашле. Гомеопатические препараты из фитолакки хорошо воздействуют на лимфатическую и нервную систему, хотя и не являются полноценным лечебным средством.
В современной медицине
Свойства лаконоса применяет фармацевтическая промышленность. На основе растения делают противовоспалительные средства, предназначенные для лечения ангины, бронхиальной астмы и фарингита, например, Мерифит и Ангиноль. Также фитолакка входит в состав препаратов Фитолактин и Акофит, их используют для терапии при радикулите, полиартрите и варикозе.
В иных целях
Лаконос — очень популярное декоративное растение на дачных участках. Его часто высаживают в составе клумб и цветников, украшают с его помощью голые стены и заборы, используют для одиночной высадки и в миксбордерах. Поскольку лаконос является сильным природным красителем, его соком окрашивают шерстяные и шелковые ткани. В минимальных количествах нектар используют в качестве пищевого красителя.
Фитолакка — популярное декоративное растение на дачных участках
При любом использовании лаконоса необходимо помнить о том, что растение ядовито. Носить ткани, окрашенные с применением фитолакки, нельзя детям или людям с чувствительной кожей. Сажать лаконос в саду рекомендуется только в том случае, если на участке его не смогут попробовать на вкус животные или маленькие дети.
Ограничения и противопоказания
Хотя фитолакка может быть опасна, противопоказаний у нее не так много. К ним относятся:
- беременность и грудное вскармливание;
- несовершеннолетний возраст;
- аллергия на лаконос или общая склонность к аллергическим реакциям.
При наружном применении фитолакка вполне безопасна, если нет повышенной дерматологической чувствительности. Принимать средства на основе растения вовнутрь не советуют также при острых пищеварительных недугах.
Сбор, заготовка, хранение сырья
Заготавливать листья лаконоса можно на протяжении всего вегетационного сезона, с весны и до осени, пока листва не начала желтеть. Ягоды растения собирают в период плодоношения, после того как они приобретут черную окраску, происходит это в начале осени. В это же время можно выкапывать корневища фитолакки. Поскольку сок лаконоса может вызвать раздражение на коже, при сборе следует надевать на руки плотные перчатки.
Плоды и корни растения собирают осенью, а листья — с весны и до конца лета
Важно! При сборе необходимо брать только корни с желтым оттенком сердцевины. Если корень на разрезе красный, то для лечебных целей он не годится.
После сбора все части лекарственного растения принято засушивать, на свежем воздухе или в сушилке при 40-50 °С. Хранят сухое сырье в полотняных мешочках в сухом и хорошо проветриваемом месте. Срок годности лечебного сырья составляет 1-2 года.
Заключение
Лечебные свойства растения лаконос помогают снизить симптомы кожных, суставных и воспалительных недугов. Но использовать растение нужно с осторожностью — дикорастущая и садовая фитолакка ядовита.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник
Лечебные свойства и противопоказания ягоды лаконос
Лаконос американский – декоративное многолетнее травянистое ягодное растение, которое называют ещё жирной травой или фитолаккой (лат. Phytolacca decandra). В наших краях его можно встретить нечасто, так как фитолакка предпочитает более теплый климат. А вот на Кавказе, в Крыму, Иране и Америке – это привычный обитатель садов, который не только украшает приусадебные участки, но и используется в качестве лекарства от многих болезней.
Лаконос – один из самых древних пищевых красителей. Бордовый сок его ягод использовали для подкрашивания вин и кондитерских изделий в средневековой Европе и Америке.
Полезные и лечебные свойства лаконоса американского (фитолакки), сферы применения корня и ягод
В настоящее время эта сфера употребления лаконоса крайне ограничена из-за появившихся сведений о его ядовитости.
Зато на магические и лекарственные свойства лаконоса вето никто не налагал. Мистически настроенные граждане используют его как средство от порчи и сглаза. Считается, что фитолакка на приусадебном участке – гарант того, что в этом доме мужчина будет смел и отважен.
Используется лаконос и как средство лечения многих болезней. При этом целебными свойствами обладают все части растения, но в практике народных целителей используются чаще всего корень и ягоды. Из них готовят различные препараты, обладающие сильным лечебным действием по отношению к таким недугам:
Болезнь | Лечебное действие лаконоса | Форма применения |
Боли при заболеваниях суставов и позвоночника | антиревматическое болеутоляющее | водный настой из листьев спиртовая настойка из свежих корней |
Воспалительные ЛОР-заболевания | антикатаральный болеутоляющий противовоспалительный | водные настои из корня |
Геморроидальные шишки | рассасывающее противовоспалительное болеутоляющее | наружное применение листьев, сока из ягод и настоев корней |
Глистные инвазии | антипаразитарный | свежие ягоды препараты из корневищ |
Грыжа межпозвонковая | противовоспалительное болеутоляющее | спиртовая настойка из свежих корней наружно |
Запор | послабляющее | все части растения |
Кисты яичников и почек | рассасывающее противовоспалительное | настой из корневищ |
Климакс. Тяжелое течение. | седативное | настой из сухого корня |
Мастит | противовоспалительное рассасывающее болеутоляющее | компрессы из листьев и водных настоек корней |
Нарушения обмена веществ | стимулирующее шлакогонное | настои из корней свежие ягоды |
Неврастения | успокаивающее (в малых дозах) | жидкие экстракты корневищ |
Онкологические заболевания | содержит в своем составе особый PAP-токсин, который «убивает» раковые клетки | препараты из корня свежие ягоды |
Стоматит | противовоспалительное бактерицидное | полоскания водным настоем корня |
Фурункулез | рассасывающее ранозажтвляющее | свежие листья и ягоды |
Чесотка | бактерицидное ранозаживляющее | сок из листьев и ягод наружно |
Язвенная болезнь | ранозаживляющее болеутоляющее противовоспалительное | настой из сухих корневищ |
Химический состав лаконоса
Калорийность фитолакки невелика – до 20 кКал в 100 г. Но важно помнить, что даже 100 г любой части лаконоса (листьев, ягод или корней) – смертельно опасны для человека. В них содержится большое количество ядовитого алкалоида фитолакцина (1,6 мг) который в малых дозах оказывает лечебное воздействие на организм, а в больших – может привести к смертельному исходу.
Помимо токсичных веществ, во всех частях растения содержится немалое количество полезных ингредиентов:
Компоненты | Количество в 100 г растения (мг) |
Натрий | 254 |
Витамин С | 240 |
Ненасыщенные жирные кислоты | 189 |
Калий | 184 |
Антоцианины (в ягодах) | 92,6 |
Кальций | 53 |
Фосфор | 33 |
Магний | 14 |
Насыщенные жирные кислоты (додекановая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая) | 10 |
Провитамин А | 5,2 |
Железо | 1,2 |
Витамин РР | 1,1 |
Витамин Е | 0,85 |
Эфирное масло | 0,8 |
Витамины группы В | 0,48 |
Витамин А | 0,4 |
Марганец | 0,34 |
Холин | 0,3 |
Цинк | 0,2 |
Витамин К | 0,1 |
Селен | 0,001 |
Как фитолакка применяется для похудения
Фитолакка применяется для похудения, поскольку она способна стимулировать метаболизм и избавлять организм от шлаков. Рекомендуется применять её лишь действительно тучным людям и в очень небольших количествах: на один прием следует взять маленькую часть свежего или высушенного корня лаконоса (размером не больше ногтя указательного пальца), растолочь её в порошок и размешать в воде. Полученный порошок следует выпить через четверть часа после приема пищи. Ни в коем случае нельзя употреблять препараты из лаконоса для похудения людям, страдающим анорексией, и подросткам.
Применение лаконоса в здоровом и лечебном питании
Несмотря на свою токсичность, фитолакка американская используется у некоторых народов в пищу. При этом свежие корни растения отвариваются в соленой воде до полной готовности и употребляются в качестве гарнира к мясу или самостоятельного блюда.
Но учитывая обилие продуктов на прилавках магазинов, не стоит рисковать своим здоровьем и пытаться следовать традициям коренных американских жителей, для которых употреблений лаконоса в пищу – кулинарная норма.
Ягоды лаконоса на первый взгляд кажутся совсем неопасными и привлекательными, но есть их не в лечебных целях категорически воспрещается.
Как выбрать хорошую фитолакку
В нашей стране лаконос пока не попал в поле зрения официальной медицины, поэтому в обычной аптеке его найти нельзя. Можно купить готовые препараты фитолакки (фитолякки) у врачей-гомеопатов или в странах Западной Европы, где широко используется лекарственное средство на основе лаконоса – «Фитолакцин».
Однако есть и ещё один путь к получению заветного целебного растения – вырастить лаконос самостоятельно или отыскать его в естественной среде обитания. В любом случае корешки следует выкапывать осенью, после того как наземная часть растения высохнет. Ни в коем случае нельзя использовать корни красного цвета – они очень ядовиты! Корешки должны быть светло-желтые или молочные как снаружи, так и на срезе.
Добытые корни промываются от земли и сушатся при искусственном подогреве до 45-500. Также можно заготовить впрок и ягоды лаконоса, и его листья. Но обычно наземную часть растения используют только в свежем виде.
Как употреблять лаконос
Часть растения | Способ употребления |
Ягоды | свежие ягоды – не более 10 за один прием высушенные ягоды – растолочь в порошок и применять по 1 ч.л. за прием |
Листья и молодые побеги | наружно – прикладывать к больным суставам или пораженным участкам кожи сок из надземной части растения применяется при изготовлении компрессов и примочек для лечения суставных и кожных заболеваний, полосканий для горла и растворов для спринцеваний |
Корни | Настой водный: столовая ложка сухих корней и один стакан кипятка, настаивать полчаса под крышкой. Употреблять не более 3 столовых ложек в день за три приема. Спиртовая настойка: стакан измельченных корней залить бутылкой водки и настаивать в темноте семь дней. Можно добавить ложку прополиса. Применяется для наружных растираний при заболеваниях позвоночника и суставов. Применение внутрь ограничивается 20 каплями в сутки за 3-4 приема. |
Особенности хранения фитолакки
Заготовленное лечебное сырье хранят не более года в полотняном или бумажном пакете. При хранении важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и низкую влажность.
Вред и противопоказания лаконоса американского
Фитолакка или лаконос – ядовитый цветок. Известны случаи, когда люди погибали после употребления в пищу этого растения, поскольку оно обладает судорожным и нервно-паралитическим действием в больших дозах.
Симптомами отравления являются:
- диспепсические явления;
- расстройства сна и поведения;
- нарушения зрения;
- мышечная боль и ломота суставов;
- кожная аллергия.
При подозрении на передозировку препаратов лаконоса требуется немедленно промыть желудок или воспользоваться активированным углем, вызвать скорую помощь.
Категорически запрещается употреблять фитолакку в любом виде детям, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам.
Если вам не понаслышке известно это растение: вы выращиваете его у себя на приусадебном участке или употребляете соответствующие гомеопатические препараты – поделитесь своим опытом с другими читателями в комментариях к статье.
Источник