Если у рыбы отходят кости можно ли ее есть

То, что мясо отстает от костей, да еще и запах от внутренностей идет неприятный является признаком того, что рыба не свежая и лучше всего ее просто выбросить, как бы не было жалко потраченных на нее денег. Лучше не рисковать здоровьем, потому что от такой рыбы можно отравиться.

Такую рыбу, конечно, есть нельзя. Это риск. Вы описали признаки начала моцерации тканей, то есть разрушения клеточных стенок и выхода содержимого клеток в межклеточное пространство. В этом случае могут уже образовывать вские яды, которые сопутствуют процесс разложения. Не зря человек так не любит запах разложения — мы из тех животных, которые едят все свежим. Не идите против своей природы и выбросите эту рыбу.

Лучше конечно такую рыбу не кушать потому как она уже начинает гнить и в организме может вызвать отравление, вообще с рыбой нужно быть поосторожнее желательно покупать еще не заснувшую рыбу или соленную и свежеохложденную.

Лучше не есть. Это признак, что рыба где-то долго лежала и портилась. Впрочем, иногда если жалко выбрасывать, бывает, и едим. Так, купила тут семгу и форель марки Дивный берег слабосоленую. Со свежайшей датой выпуска. И что- мякоть совсем мягкая, не может быть такой у рыбы. Запаха гнилостного явного нет, но… В общем, я съела кусочек, что делать) Но больше Дивный берег брать не буду в Пятерочке…

Если есть такие признаки как отстаёт мясо от костей, да и плюс к этому появился неприятный запах, т есть уж точно эту рыбку уже не нужно. Дело в том, что в такой рыбке зараждаются процессы гниения и уже во всю выделяются вредные вещества. такое едой вы можете очень серьёзно отравиться.

Скорее всего, такую рыбу уже размораживали и повторно замораживали, что недопустимо, но, к сожалению, владельцы магазинов часто так делают и продают негодный товар. Лучше, конечно, такую рыбу выбросить, поскольку она несвежая.

я думаю не стоит рисковать. выбросите. а то отравитесь, ладно если про поноситесь, вдруг в больницу попадете. у меня знакомая — купила рыбу, ей вид сразу не понравился, но ей денег жалко стала, приготовила. поужинала — ночью так скрутило….. 2 недели в больнице пролежала. мой совет — не броси

Если рыба, или мясо, или какой то другой продукт имеют неприятный запах, то конечно же лучше такой продукт уже не использовать в пищу. А если у рыбы к неприятному запаху прибавить еще и то, что у нее кости без труда отстают от мяса, то это уже точно говорит о том, что рыба начала разлагаться.

Такую рыбу, как вы описали нужно просто выкинуть, есть ее нельзя иначе отравитесь. Хоть деньги и жалко, но уж лучше выкинуть чем потом работать на одни лекарства. В крайнем случае можно сварить и отдать кошке. Если конечно вас не пугает запах на кухне от этой рыбы при варке.

На свой страх и риск я пожарил такую рыбу и ничего не произошло со мной. Уже не однократно после заданного мною вопроса покупал рыбу (причем даже еще живую) с такой же проблемой, жарил ее, готовил в мультиварке — и никаких проблем не было. Может я и не стал бы рисковать при наличии подозрительного запаха, но рыба пахла просто свежей рыбой и ничем другим! Так что, спасибо всем за ответы, но ни один из них мне не помог, так как это всего лишь ваши личные мнения, мне же хотелось услышать ответ человека, который сам с таким сталкивался.

Все зависит от водоёма если хороший водоём и много пищи два три года

Выбор стороны света во время рыбалки зависит от сезона, времени суток, погодных условий и вида рыбы. Стараются выбрать тихое притененное место, чтобы солнце не светило в глаза. Чтобы ваша тень не падала на снасти, леску. Рыба в воде ее видит и не подходит. У разных пород рыб свои предпочтения к температуре воды. С северной стороны водоема , как правило, больше водорослей и вода теплее. Здесь больше вероятность весной и осенью вечером поймать карповую мелочь. Хищники предпочитают обитать в более холодных слоях воды. Летом места лова уже другие. Рыба ищет где глубже и вода холоднее. В этом году из-за жары в 30 градусов на Урале в прудах погибло очень много рыбы .

Здравствуйте. У нас на Финском заливе в районе Выборга,уклейка лучше ловится на мясо и червяка.

вроде ни чем от нее не пахнет. Но реально кости сами отходят, мякоть рвется, кожа сама отходит))))((( Такое бывает?(((

Скорее всего несколько раз размораживали. Неприятно конечно.

В Окее очень плохая рыба, сколько раз накалывалась. (я за питерские Океи, если что, за всю Россию не отвечаю)

фарша из нее на крутите и пельмешек настряпайте.

я вот раза 3 на плохую семгу нарывалась (правда я замороженную беру обычно), теперь перешла на кету ( с головой) — уха не хуже, а солю я ее с маслом растительным — не намного и хуже семги и форели получается.

на громова шикарная треска. Всем рекомендую. Костей мало, нежирная

только фарш, несколько раз размораживали такую рыбу

А вот фиг знает что с этой рыбой на самом деле. Перемороженая — это когда мякоть как пюре (это часто, я уже и брать рыбы перестала из магазинов, мне мама-папа с какой-то провереной рыбной базы привозят, ни разу прокола не было). А когда кости отходят и без запаха (ну невозможно вымочить и чтобы рыба все равно пахла свежей рыбой)… мятая она, изжульканая. Есть можно. А почему говорю так. Сама рыбачка, нередко рыбу с рыбалки привозили с отошедшими костями (если в мешке везти, а бывает еще садок волной бьет об камни, то же самое «кости отходят»), от вылова до выгрузки максимум 1,5 часа проходило. Также бывает, что из сетей мятая рыба попадается.