Если есть по столовой ложке можно ли похудеть
Содержание статьи
Диета 5 столовых ложек
Если на диете вам очень хочется тортика, вы сели не на ту диету. А на программе питания «5 столовых ложек» тортики можно! Узнайте, как правильно составить меню из любимых продуктов, чтобы потерять до 5 кг за неделю!
Диета «5 столовых ложек» — здоровая методика похудения, основанная на дробном питании со строго контролированным количеством пищи. В результате перехода на регулярное употребление небольших порций через равные промежутки времени происходит не только снижение веса, но и уменьшение размера желудка, что не позволяет возвращаться потерянным килограммам в дальнейшем.
Особенности
Все диетологи единодушны во мнении, что сокращение количества употребляемой за один прием пищи положительно сказывается на нормализации массы тела. Установлено, что 9 из 10 пациентов с ожирением обладают слишком большим желудком, растянутым до размеров аналогичного органа крупных парнокопытных животных. Столь увеличенный объем приводит к необходимости употребления большего количества пищи, вызывает неутолимое чувство голода и постоянное желание что-нибудь съесть. Поэтому постепенное возвращение к нормальному размеру желудка на диете «5 столовых ложек» способствует снижению аппетита, уменьшению количества потребляемой пищи и, следовательно, снижению калорийности рациона.
Кроме того, данная методика похудения обеспечивает еще целый набор значимых преимуществ:
- стремительное снижение веса;
- нормализацию пищеварительных процессов;
- поступление достаточного количества необходимых организму веществ — минералов, витаминов, ферментов;
- отсутствие стрессового состояния организма, вызываемого кардинальной сменой рациона, которая этой диетой не предусмотрена;
- видимый эффект похудения уже в первые дни;
- сохранение полученного результата на длительное время;
- отсутствие противопоказаний.
Единственным недостатком диеты «5 столовых ложек» является сложность перехода на такую систему питания и, как следствие, частые срывы. Труднее всего переносятся первые дни диеты, поэтому входить в данную программу нужно постепенно.
Подготовка к диете
Значительное уменьшение размера порции дается очень тяжело, особенно для тех, кто привык много кушать. Чтобы сделать такой переход наименее болезненным, следует сокращать количество пищи постепенно. Как правило, подготовка к диете «5 столовых ложек» занимает 2 недели и выполняется по следующей схеме:
- первую неделю необходимо уменьшить размер порции до 10 столовых ложек;
- вторую неделю — перейти на 7-8 ложек;
- в начале третьей недели можно садиться на диету.
Такая система питания поможет не только привыкнуть к меньшим порциям, но и незаметно уменьшить размер желудка, что исключит сильное чувство голода.
Чтобы не допустить появления запоров, которые являются частыми спутниками таких диет, необходимо ввести в ежедневный рацион клетчатку, например, 2 ст. л. овсяных отрубей. Помимо нормализации выводящей функции организма они помогут надолго сохранить чувство сытости за счет разбухания в кишечнике. Также следует соблюдать другие правила диеты — не очень сложные, но обязательные для исполнения.
Правила питания
Принцип похудения на методике «5 столовых ложек» заключается в том, что корректировке подлежит только размер порций, а состав пищи может оставаться неизменным. Хотя если исключить из рациона вредные продукты и перейти на сбалансированное меню, то снижение веса будет происходить более интенсивно.
В целом, основу такой диеты составляют следующие правила:
- объем разовой порции не должен превышать 5 столовых или 15 чайных ложек, а для блюд и продуктов, которые нельзя отмерить ложками — 150 г;
- питание должно быть 5-разовым с приемами пищи каждые 3 часа;
- любую жидкость необходимо употреблять отдельно, не запивая еду, а спустя некоторое время после ее употребления;
- из рациона следует исключить все сладкие напитки, являющиеся источниками «пустых» калорий.
Нужно помнить, что перестройка организма на новый режим питания будет сопровождаться ощущением постоянного голода. Если набраться терпения, то через 3-5 дней все нормализуется, поскольку желудок сократится до своих нормальных размеров, а другие системы и органы привыкнут работать правильно.
Диета «5 столовых ложек» не ограничивается по продолжительности — ее нужно определять самостоятельно в зависимости от поставленных целей, индивидуальных особенностей организма и силы воли.
Неплохих результатов можно добиться даже в течение 1 недели. Но лучше всего полностью перейти на такой режим, сделав его основой своего питания. Также необходимо соблюдать здоровый рацион, придерживаться правильного меню и пользоваться некоторыми рекомендациями диетологов.
Советы и рекомендации
Помимо установленных правил, диетологи предлагают ряд рекомендаций, которые позволят достичь максимальной результативности похудения с пользой для организма:
- Подходить к составлению ежедневного меню нужно рационально, чтобы оно было полноценным, здоровым и сбалансированным. Не следует буквально воспринимать разрешение употреблять сладости небольшими порциями — покупать торт, разделять его на части и съедать за день. Маленьким кусочком такого десерта можно позавтракать, а затем, в течение дня, питаться только полезными блюдами и продуктами.
- Чтобы было легче принимать пищу по схеме, нужно распечатать или написать меню и держать его на видном месте.
- Все необходимые продукты следует приобрести заранее, а вредные или неподходящие лучше совсем убрать из виду, чтобы предупредить появление соблазна съесть что-нибудь запретное.
- Для разнообразия рациона лучше готовить блюда на пару или гриле, варить, запекать, тушить, но не жарить, особенно с добавлением жира.
- На ужин или прием пищи перед сном следует выбирать легкоусвояемые продукты — кисломолочные, постное белое мясо, свежие некрахмалистые овощи, несладкие фрукты.
- Нельзя пить любые напитки сразу после еды, чтобы не растягивать желудок. Их рекомендуется употреблять спустя полчаса — для обеспечения организма необходимой жидкостью и притупления чувства голода.
Кроме состава и размера порций, на диете «5 столовых ложек» необходимо уделять внимание частоте приемов пищи, употребляя ее не менее 5 раз в день с перерывом в 3 часа, чтобы предыдущая еда успела перевариться.
Если временной промежуток оказывается короче, надо уменьшить объем новой порции, чтобы не снижать результативности похудения.
Состав рациона
Изначально авторы данной методики советовали худеющим только уменьшить количество употребляемой еды. Но, как показала практика, наивысшей результативности можно добиться, если одновременно изменить и состав пищи путем перехода на низкокалорийный рацион. Таким образом, появился список разрешенных и запрещенных продуктов.
Разрешенные продукты
Питаясь по диете «5 столовых ложек», необходимо отдавать предпочтение нежирным продуктам с низким гликемическим индексом. Они способствуют медленному повышению уровня глюкозы наряду с постепенным высвобождением энергии, что обеспечивает более длительное чувство сытости.
К числу разрешенных продуктов относятся:
- овощи, зелень, фрукты, включая бананы и виноград — но только в разрешенной дозировке, не превышающей 150 г. Из овощей можно готовить различные блюда с минимальным количеством растительного масла;
- молочные продукты, обезжиренные или невысокой жирности (1%) — в качестве отдельных блюд или для заправки салатов;
- каши — их можно готовить из любых круп за исключением рисовой и манной;
- овсяные отруби как источник клетчатки, способствующей очищению кишечника — их можно добавлять в кисломолочные напитки, готовые блюда или готовить оладьи на сухой антипригарной сковороде;
- нежирное мясо — курятина без кожи, крольчатина, телятина в отварном или запеченном на гриле виде;
- растительные масла в небольшом количестве для заправки салатов, а также немного сливочного масла для каши.
Правилами диеты разрешается употреблять жареные блюда, качественные копченые изделия, макароны, хлеб, сладости, но тогда число порций необходимо сокращать с 5 до 3 на день.
Запрещенные продукты
Следуя этой диете, нужно обязательно отказаться от жиров животного и искусственного происхождения, а также всех продуктов, куда они входят — слишком питательных кондитерских изделий, жирного мяса, фаст-фуда. Вредными для фигуры считаются жидкие калории в составе сладкой газировки, пакетированных соков и других подобных напитков. При этом не стоит полностью отказываться от любимых блюд.
Диетологи рекомендуют раз в неделю заменять один прием полезной пищи на то, что нравится, правда в рекомендованном количестве — 150 г или 5 столовых ложек. Даже если калорийность этой порции будет слишком высокой, она поможет не сорваться и легче переносить тяготы диеты.
Похудение станет несколько медленнее, но намного комфортнее. Кроме того, вариантов меню из разрешенных продуктов может быть достаточно много, тем не менее, добиться наивысших результатов можно, только если придерживаться рекомендованного рациона.
Меню
Несмотря на разнообразие и большое количество вариантов меню, каждый из них отличается простотой, сбалансированностью, а также допускает внесение собственных корректив, поскольку главное здесь — размер порций.
По дням
Придерживаться любого из рекомендованных вариантов питания можно неограниченно, вплоть до достижения поставленной цели.
Вариант №1
- завтрак — каша из любой разрешенной крупы с небольшим количеством сливочного масла;
- через 30 минут — чай без сахара;
- ланч — свежие овощи или фрукты;
- обед — блюдо из овощей (рагу, картофельное пюре, запеканка);
- полдник — любой кисломолочный продукт с отрубями;
- ужин — овощной салат с лимонным соком.
Вариант №2
- завтрак — мюсли с молоком;
- через 30 минут — несладкий чай или кофе;
- ланч — творог с изюмом;
- через 30 минут — зеленый чай;
- обед — отварная куриная грудка, овощная нарезка;
- полдник — фрукты;
- ужин — тушеные овощи без масла, кефир.
Вариант №3
- завтрак — гречка, запаренная или залитая кефиром на ночь;
- ланч — галеты;
- через 30 минут — любой чай;
- обед — рыба на пару, овощная нарезка;
- полдник — сухофрукты;
- ужин — овощи гриль.
Вариант №4
- завтрак — каша с сухофруктами;
- через 30 минут — зеленый чай;
- ланч — банан или любой цитрус;
- обед — отварная рыба или мясо;
- полдник — фруктовый салат с заправкой из йогурта;
- ужин — овощная запеканка.
Меню указанных дней можно чередовать, менять каждую неделю или вносить в них свои поправки, чтобы разнообразить рацион. При этом нельзя забывать о размерах порции — перед каждым приемом их нужно отмерять ложками или взвешивать.
На неделю
День 1:
- 8:00 — каша с натертым яблоком, какао;
- 11:00 — банан;
- 14:00 — фруктовый салат с несладкой йогуртовой заправкой;
- 17:00 — овощное рагу с нежирной сметаной;
- 20:00 — кефир с сухофруктами.
На ночь — апельсиновый фреш.
День 2:
- 8:00 — каша на обезжиренном молоке;
- 11:00 — любой кисломолочный продукт;
- 14:00 — макароны, телятина на пару;
- 17:00 — твердый сыр, морковный салат;
- 20:00 — фрукты.
На ночь — грейпфрутовый фреш.
День 3:
- 8:00 — омлет с овощами и зеленью;
- 11:00 — бутерброд с колбасой, сыром, помидорами;
- 14:00 — рыбный суп;
- 17:00 — черный хлеб, морская капуста;
- 20:00 — овощная нарезка или запеченные овощи.
На ночь — морковный фреш.
День 4:
- 8:00 — каша с мясом;
- 11:00 — овощной салат;
- 14:00 — фаршированный перец;
- 17:00 — сухофрукты;
- 20:00 — телятина с овощами.
На ночь — гранатовый фреш.
День 5:
- 8:00 — каша, творожные или яблочные оладьи;
- 11:00 — салат из вареных овощей;
- 14:00 — суп на курином бульоне, овощное рагу;
- 17:00 — кефирно-банановый коктейль;
- 20:00 — отварная куриная грудка, молоко.
На ночь — абрикосовый фреш.
День 6:
- 8:00 — сухофрукты или зефир;
- 11:00 — яблочное суфле;
- 14:00 — овощное рагу;
- 17:00 — молочно-ягодное желе;
- 20:00 — кефир, сухарики.
На ночь — любой ягодный фреш.
День 7:
- 8:00 — каша с вареньем;
- 11:00 — любой цитрус;
- 14:00 — макароны с креветками;
- 17:00 — твердый сыр, яйцо;
- 20:00 — отварные кальмары.
На ночь — фруктовый отвар.
Указанное меню можно корректировать, заменяя продукты равноценными по их питательной ценности. Нельзя вместо диетических блюд регулярно употреблять вредную высококалорийную пищу, иначе снижение веса будет очень медленным.
Противопоказания и ограничения
Методика похудения по принципу «5 столовых ложек» не имеет серьезных противопоказаний. Но использовать столь резкое ограничение в питании не рекомендуется:
- беременным или кормящим женщинам, поскольку первым необходимо обеспечивать полезными веществами не только свой организм, но и развивающегося ребенка, а вторые должны соблюдать особый режим питания с употреблением продуктов, не вызывающих аллергии или колик у новорожденного, а также способствующих лактации, причем в достаточном количестве;
- людям с хроническими заболеваниями или проблемами ЖКТ, так как у них могут случиться обострения.
Зато такую диету можно порекомендовать всем остальным, желающим похудеть, особенно тем, кто устал считать калории или питаться по однообразному меню.
Эта методика характеризуется отличными результатами, практически полным отсутствием запретов, возможностью самостоятельно регулировать длительность соблюдения диетического рациона и даже использовать его в качестве основного режима питания в дальнейшем.
Результаты
Практика показывает, что диета «5 столовых ложек» позволяет за неделю избавиться в среднем от 5 кг лишнего веса. В действительности количество ушедших килограммов зависит от изначальной массы тела — чем она выше, тем значительней будут потери. При этом похудение происходит следующим образом:
- первая неделя — самыми сложными являются начальные 7 дней, поскольку идет перестройка организма на правильную работу, желудок еще имеет увеличенные размеры, а привычка кушать много дает о себе знать постоянным чувством голода. Главное в этот период — не сорваться. Но к концу этой недели можно увидеть реальные результаты, сбросив 3-5 кг;
- вторая неделя — организм уже перестроился на новую систему питания, желудок сократился, поэтому кушать много не хочется. Появляется прилив сил, легкость в теле, улучшается состояние кожи. Отвес за этот период обычно составляет 6-7 кг;
- третья неделя — полностью налаживается деятельность ЖКТ, небольшие порции пищи перевариваются быстро, а организм получает достаточное количество полезных веществ. Усмиряется аппетит, исчезает тяга к сладкому. Потеря веса составляет в общей сложности 8-10 кг;
- четвертая неделя — если удается продержаться на диете столько времени, возвращаться к прежнему рациону и большим порциям уже не захочется, так как организм полностью привык к дробному питанию. Заметно уходят объемы, а весы показывают минус 10-12 кг с начала периода похудения.
Можно продолжать худеть на методике «5 столовых ложек» и дальше, если нужно избавиться от еще большего количества лишнего веса или обеспечить правильный выход из диеты, несколько увеличив размеры порций. Необходимо также помнить, что поддерживать красоту и стройность тела можно достаточно легко, соблюдая в дальнейшем правильное питание без перееданий и поздних ужинов.
Видео
Источник
Интересная история похудения: как похудеть на 57 кг с помощью чайной ложки?
Мы часто разносим в пух и прах разные новомодные лайфхаки для похудения, но этот нам понравился: он простой и бесплатный, нужно только терпение и сила воли.
Вообще подобные мотивирующие истории о похудении очень полезны как для тех, кто только решился скинуть вес, так и для «ветеранов» жировых войн.
Первым они помогают разбередить силу духа, вторым — подстегнуть увядающий задор.
Давайте узнаем, как девушка похудели с 126 килограммов до 63 с помощью чайной ложки?
Как закомплексованный подросток превратился в уверенную, раскрепощенную, спортивную девушку и чему стоит поучиться нам в этой истории?
История
22-летняя Жительница Дании Матильды Броберг к 22 годам весила 126 килограммов, однако особенно не задумывалась о похудении до того дня, как работник парка развлечений не пустил ее на колесо обозрения, мотивировав это тем, что не будет отвечать за безопасность клиента, который весит больше центнера.
Наверно, вы представляете, как сильно это задело самолюбие Матильды. Кстати, многие худеющие рассказывают, что «пинком» к похудению для них стало осознание своего веса — как будто срабатывает контрастный душ и ты просыпаешься.
Вы удивитесь, но многие полные люди не осознают, как много лишних килограммов на них налипло и это не удивительно: все таки человек видит себя каждый день, поэтому «глаз замыливается» и постепенный набор веса становится не таким очевидным.
Матильда, проплакав весь вечер, оценила себя и поняла, что дальше так жить нельзя! Она решила худеть, но не как раньше, голодая пару дней, а потом срываясь и съедая кучу фаст фуда, а постепенно. Девушка с головой ушла в изучение проблемы потери веса.
И что вы думаете, пришла к выводу: для похудения необходим дефицит энергии за несколько дней, достигнутый путем разницы между полученными из еды и потраченными в процессе жизни калорий.
Это реально единственный здоровый и гарантированный способ, как можно похудеть! Это доказано многочисленными исследования и историями похудений, так что просто примите данный факт.
Несмотря на то, что для похудения важно не что именно, а сколько продукта вы кушаете, по похудении имеет смысл сократить фаст фуд и сладости: в них много калорий при малом кол-ве белка и клетчатки, а значит, они плохо насыщают.
Матильда, чтобы отказаться от всяких вкусняшек, решила обмануть себя и просто перестала ходить в магазин, чтобы не поддаваться искушению. Правильные продукты она заказывала по интернету, и даже если ей доставка привозила комплимент от магазина мужественно отдавала его курьеру.
Решительность девушки была такой большой, что она отказалась даже от фруктов, хотя раньше без яблок не мыслила свою жизнь. Но вес уходил не килограммами, а граммами, и это было невыносимо.
Что лишний раз доказывает правило: в похудении важнее всего кол-во еды. Вы можете питаться по всем канонам пресловутого пп, но если у вас будет профицит калорий — вы не похудеете! Не имеет смысла выкидывать целые пласты продуктов, если вы не сокращаете порции других.
И вот тогда то Матильда решила обмануть мозг, использовав чайную ложку для обеда вместо привычной столовой, а вместо больших тарелок — маленькие. Такой подход помогал есть медленнее и ощутить насыщение, даже если порция совсем небольшая.
«Чайная ложка помогла мне обмануть мозг: когда ешь ей кажется, что съедаешь гораздо больше», — рассказала Матильда Броберг. Что ж, это действительно хороший совет:
во-первых, одну и ту же порции вы съедите с разной скоростью, использую столовую или чайную ложку.
- Тут важно знать, что гормон гипофиза лептин, который оповещает мозг о наступлении сытости, «доползает» не сразу, а тратит на это около 20 минут. Поэтому важным правилом похудения было и остается медленное, вдумчивое поглощение пищи, желательно в тишине.
- Во-вторых, задействована психология. Чайная ложка не только помогает растянуть трапезу, но и как бы делает ее более значимой в наших собственных глазах.
Если раньше вы съедании 3 ложки каши и вам чисто психологически было недостаточно, и вы чувствовали себя ущемленными, но при том же кол-ве каши 10 чайных ложек воспринимаются как порция нормального размера.
Вы дольше смотрите на еду и насыщаетесь чисто эстетически, утихомиривая «внутреннего зверя».
В-третьих, тут есть даже некий элемент стыда, который появляется при мысли «сколько ложек ты уже съела, не лопнешь, деточка?». Вообще, мы считаем, что стыдиться еды — неправильно, так что не увлекайтесь подобными мыслями. Но в плане похудения это работает, что уж скрывать.
Короче, ловкость рук и никакого мошенничества! Это прекрасно видно по изменениям Матильды: она скинула при таком подходе 63 килограмма за 1,5 года, при этом не сходя с ума по странным диетам!
Как же сильно меняется лицо при похудении: никакие пластические операции не нужны!
Разумеется, в первый месяц было тяжело, но потом она привыкла кушать меньше. Однако появилась новая проблема: что делать с обвисшей кожей? Матильда решилась на абдоминопластику — удаление лишней кожи с живота. Сейчас о ее прежнем теле напоминает только маленький шрам на животе.
На самом деле, по словам самой девушки, было сложно принять себя новую. Ей казалось, что это все «за пределами ее возможностей», что она не сможет удержать результат, т.к. страдала ожирением всю свою жизнь. Кстати, как она сама рассказывала в блоге, в те времена она была активной бодипозтивщицей.
«Я не чувствовала себя хорошо в своей собственной коже. В то время я была активисткой и мне нравилось говорить что-то вроде этого: «красота — это не только то, что ты худой! Быть большой — это красиво! Почему у людей так много ненависти к таким как я». Так вот сейчас я могу сказать, что в те временя я была так потеряна. Могу сказать точно: быть настолько тучным не очень весело. Вообще не весело.
Каждый раз, когда я переодевалась и видела свое тело, у меня перехватывало дыхание. Я не могла догнать своих друзей, не запыхавшись и не вспотев. От прогулки у меня была одышка. Делать обычные вещи, такие как уборка, было так тяжело для меня. Я чувствовала себя запертой в своем теле… Я не мог носить обычную одежду для подростков, которую хотела, потому что я не влезала в нее, а покапать +size мне не хотелось.
До похудение / перед операцией / после годичного посещения спортзала
Я чувствовала себя плохо в своем теле и стандарты красоты тут ни при чем: мое здоровье было плохим — колени болели, позвоночник болел от большого веса, ноги гудели. Я рада, что смогла похудеть, хоть некоторые и говорили «это уж слишком».
Но я все еще была очень недовольна собой, даже после операции по удалению кожи: у меня не было задницы, бедра были без тонуса и выглядели отвратительно. Тогда я пошла в зал, набрала 11-13 кг после операции и не могла быть счастливее».
Это отличная история в том плане, что похудение — это еще не все. Крепкое, упругое тело невозможно без спорта, а конкретно, без силовых тренировок. Не верите — посмотрите фото! Через год Матильда бросила архитектурный институт ради курсов тренера: настолько она влюбилась в спортзал!
Перед Новым 2019 годом Матильда выложила данное фото с мотивирующим обращением к подписчикам:
«На левом фото — очень несчастная и грустная Матильда в 14 лет. Я весила больше 125 кг, это самый огромный вес, что у меня когда либо был. Я была нормальным ребенком без особых проблем, моя жизнь была хорошей, но я чувствовала себя как в ловушке. 3 года спустя я радикально изменила свой образ жизни. Я потерял половину моего веса самостоятельно!
На правом фото — это я сегодняшняя, я счастлива и люблю себя. Я вешу около 69 кг, ем здоровую пищу, пью вино на ужин, а посещение тренажерного зала — одна из моих любимых вещей. Если я могла это сделать, то и ты сможешь»!
Мы присоединяемся к словам Матильды и желаем вам успехов на пути похудения. Помните, Кость Широкая всегда рядом!
Почему для похудения не нужно заменять майонез маслом и еще 6 мифов о правильном питании на диете
[Всего голосов: 7 Средний: 3.6/5]
Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.
Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.
Источник