Диета можно ли есть только один раз в день
Содержание статьи
Можно ли есть только один раз в день?
Автор Хусаинов Руслан Халилович На чтение 6 мин. Опубликовано 27.04.2020 12:27 Обновлено 27.04.2020 12:27
Считается, что прием пищи один раз в день помогает людям похудеть.
При соблюдении этой диеты у человека будет только один прием пищи, обычно это ужин. Он не будет потреблять никаких других калорий в течение дня.
Хотя эта диета может предложить быстрое решение для снижения веса, риски могут перевесить преимущества.
Что такое диета с одним приемом пищи в день?
Это один из видов прерывистого голодания, при котором чередуются длительные периоды голодания с короткими временными промежутками для приема пищи. Этот тип прерывистого голодания называется 23:1. Это означает, что человек проводит 23 часа без еды, оставляя только 1 час в день на потребление пищи.
Большинство людей, придерживающихся этой диеты, употребляют пищу во время ужина, а затем снова голодают до следующего вечера. Однако некоторые исследования показывают, что употребление завтрака может контролировать уровень глюкозы в течение дня и снизить риск развития диабета 2-го типа.
Другие исследования противоречат этим выводам, предполагая, что пропуск завтрака может быть полезным для некоторых людей.
Что же должен есть человек на этой диете?
Существует несколько вариантов диеты с одним приемом пищи в день. Некоторые предлагают употреблять здоровую, богатую питательными веществами пищу, но большинство позволяет людям есть все, что они хотят во время единственного приема пищи.
Преимущества прерывистого голодания 23:1
Люди, которые следуют диете с одним приемом пищи в день, считают, что она дает множество преимуществ, в том числе:
- человек быстро худеет;
- диета проста в соблюдении, потому что нет необходимости подсчитывать калории;
- никакая еда не является запретной.
Исследователи предполагают, что прерывистое голодание может помочь людям похудеть, хотя предупреждают о многочисленных рисках, таких как увеличение количества жира в организме.
В одном из исследовании ученые сосредоточились на схеме «один прием пищи в день». Участники данного исследования потребляли ежедневные калории в течение 4-часового окна вечером. У многих наблюдалось уменьшение жировой массы и массы тела, в то время как другие имели повышенный уровень холестерина и кровяного давления.
Другие исследователи пришли к выводу, что дневное голодание было не более эффективным, чем диета с ограничением калорий с точки зрения снижения веса, сердечно-сосудистого риска или возможности придерживаться диеты.
Исследования прерывистого голодания:
- Кратковременное голодание, при котором люди едят в течение 4-8 часов, может снизить уровень сахара в крови и вес у людей с сахарным диабетом 2 типа.
- Голодание по 15 часов в день в течение месяца может принести пользу общему здоровью человека и повысить способность клеток организма противостоять болезням.
- Прием пищи в течение 8-часового или более короткого окна включает аутофагию, являющуюся процессом, который организм использует для очистки от поврежденного материала, согласно исследованию 2017 года. Это поможет в профилактике и лечении многих возрастных хронических заболеваний.
Однако многие из этих исследований не касались конкретно варианта «один прием пищи в день».
Риски
Голодание в течение 23 часов в день может иметь риски.
Например, человек может:
- чувствовать себя очень голодным
- испытывать слабость, вызванную неравномерным поступлением энергии
- испытывать дрожание и раздражительность, когда падает уровень сахара в крови
- иметь трудности с концентрацией внимания
Для некоторых людей прием пищи только один раз в день может увеличить риск переедания во время одного приема пищи. В некоторых случаях это может увеличить риск развития расстройств пищевого поведения.
Другие проблемы, которые могут развиться:
- Человеку трудно есть во время одного приема пищи, поскольку он быстро наедается.
- Со временем желание есть может увеличиваться в период голодания, а не уменьшаться, по сравнению с другими формами голодания.
- Жировые отложения могут увеличиваться, а не уменьшаться.
- Может возникнуть дефицит питательных веществ, если человек будет следовать этому плану диеты в течение длительного времени.
- Организм может начать терять мышечную массу.
Люди с сопутствующими заболеваниями могут столкнуться с дополнительными рисками. Например, люди с сахарным диабетом 1 типа или низким уровнем сахара в крови должны регулярно принимать пищу в течение дня, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
В исследовании 2007 года сравнивался эффект употребления одного и того же количества калорий при одном или трех приемах пищи в день в течение 6 месяцев в группе здоровых взрослых людей.
Ни один из участников не имел значительного изменения веса, но те, кто потреблял пищу только один раз в день, имели снижение жировых отложений. Однако у них повышался уровень как липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), так и холестерина липопротеидов высокой плотности, и это отрицательно сказывалось на толерантности к глюкозе.
Исследование на мышах 2012 года показало, что прием пищи один раз в день может ухудшить здоровье по сравнению с двумя приемами пищи. У мышей, которые принимали пищу один раз в день, наблюдалось увеличение массы тела, инсулина и жира в крови. Кроме того, был повышен риск окислительного повреждения жировой ткани и печени. Исследователи пришли к выводу, что прием пищи один раз в день может негативно влиять на гены, которые помогают регулировать часы тела, циклы сна-бодрствования и метаболизм.
В другом исследовании 2017 года 100 человек потребляли 25% своих энергетических потребностей в пище в один день и 125% в следующий, чередуя дни в течение года. Однако они не ограничивали потребление одним приемом пищи в день. Те, кто практиковал эту форму прерывистого голодания, имел повышение уровня ЛПНП, или «плохого» холестерина. Высокий уровень холестерина ЛПНП может увеличить риск развития гипертонии, сердечных заболеваний и инсульта. Кроме того, они не не теряли вес.
Здоровые варианты потери веса
Диета с одним приемом пищи в день может понравиться тем, кто ищет быстрые решения для похудения, но есть более безопасные и здоровые способы похудеть.
Помимо здоровой диеты, человек может рассмотреть следующие возможности:
- Регулировать размер порции: есть меньше в течение нескольких приемов пищи может быть более эффективным и устойчивым способом похудеть.
- Сокращение вечерних перекусов: перекусы и употребление больших порций пищи перед сном могут привести к увеличению веса и увеличению жировых отложений.
- Физические упражнения: взрослым людям рекомендуется выполнять не менее 150 минут умеренных физических упражнений в неделю.
- Ведение пищевого дневника: ведение дневника, который показывает, что человек ел и когда, может помочь понять, как диета влияет на вес.
- Получение поддержки: может помочь разговор с диетологом или консультантом, обмен планами диеты с друзьями или близкими или вступление в клуб по снижению веса.
- Сбалансированное питание: здоровая диета, которая состоит из свежих фруктов и овощей и ограничивает переработанные продукты, может помочь человеку похудеть и улучшить здоровье.
- Беседа с врачом: врач может проверить на наличие основных заболеваний, таких как проблемы с щитовидной железой, которые могут увеличить вероятность ожирения.
Научная статья по теме: Прерывистое голодание поможет предотвратить многие заболевания печени.
Источник
Что будет с вашим организмом, если есть всего один раз в день?
Автор Алина На чтение 5 мин. Просмотров 121 Опубликовано 22.10.2020
Ох, уж эти стандарты красоты. Каждый хочет соответствовать идеальным параметрам. Правда, далеко не у всех это получается. На какие только ухищрения не идут желающие сбросить лишний вес любой ценой. В современном мире достаточно набрать в поисковике слово «диета», и сразу появится масса вариантов, как избавиться от лишних килограммов. Информации такое огромное количество, что только на ее изучение могут уйти месяцы. Однако не стоит забывать, что прежде чем экспериментировать со своим телом, и практиковать какие-либо диеты необходимо пройти медицинское обследование и проконсультироваться у врача.
Если уж так сложилось, что вы набрали лишний вес, не стоит хвататься за первую попавшуюся диету, как за спасательный круг. Важно оценить «плюсы» и «минусы» каждой диеты, и только после этого решить, подходит она вам или нет. Сегодня мы рассмотрим все «за» и «против» одноразовой диеты, которая представляет собой вид краткосрочного голодания. Она предусматривает запрет на еду и калорийное питье в течение всего дня. Это значит, что на протяжении 23 часов в сутках вы не едите, и лишь в течение одного часа потребляете калории и восстанавливаете энергетические запасы организма. Как правило, единственный прием пищи приходится на ужин.
В чем польза одноразового питания?
Поначалу это может показаться безумной идеей. Многим это покажется немыслимым. В действительности придерживаться такой системы питания не так сложно, как может показаться на первый взгляд, ведь именно так питались наши предки. Весь день они проводили на охоте, и только вечером могли поесть то, что добыли за день. Несмотря на то, что эта история несколько утрирована, она подтверждает естественную природу такой системы питания. Мало кто знает, что у буддистов по этому поводу есть немало философских изречений. В частности, буддистские монахи считают, что трижды в день питаются животные, дважды — люди, а единожды — святые. Очевидно, что себя они причисляют к святым.
Главный плюс одноразового питания заключается в том, что вы действительно начинаете меньше есть. Благодаря этому вы откажетесь от постоянных перекусов в течение дня. При этом, диета не предусматривает строгого отказа от каких-либо продуктов. В отведенный час можно есть все, что угодно, вплоть до полного насыщения организма. Для приема пищи можно выбрать любое удобное время: будь то завтрак, обед или ужин. Благодаря одноразовому питанию из организма выводятся все шлаки и токсины. Он освобождается от лишней жидкости, сосуды становятся заметно чище, а потребленные калории попросту не успевают переходить в лишние килограммы.
Ключевые преимущества одноразового питания:
- Возрастает умственная активность. Благодаря системе питания 23:1 улучшается память и работа центров головного мозга.
- Быстрое снижение веса. Сантиметры на талии действительно будут таять прямо на глазах.
- Минимальный риск сорваться, поскольку разрешены все продукты, но в определенное время.
- Существенно снижается уровень сахара в крови, понижается уровень холестерина. Одноразовое питание полезно для людей, страдающих диабетом второго типа.
- Улучшается работа сердечно-сосудистой системы, уменьшается прослойка висцерального жира, наличие которой влияет на работу органов и систем жизнедеятельности.
- Удобство использования. Не нужно подсчитывать калории, закупать определенные продукты, и готовить диетические блюда.
- Одноразовое питание положительно влияет на нормализацию сна. Для людей, страдающих ожирением, это настоящее спасение.
- Снижается аппетит. На выработку привычки есть один раз в сутки уйдет не более трех-четырех дней. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы организм привык к подобному графику.
Важно: включаться в одноразовую диету стоит постепенно. Нельзя сразу ограничить себя в пище на день. Необходимо понемногу сдвигать приемы пищи к выбранному отрезку времени. Можно начать с двухразового питания, и постепенно перейти к одноразовому. Этот один прием пищи должен быть максимально сбалансированным и полным. В противном случае затормозятся метаболические процессы. Не забывайте о соблюдении водного баланса. Суточная норма воды — 1,5-2 литра в день.
«Минусы» одноразовой диеты
Наряду с преимуществами одноразового питания, существует и ряд серьезных противопоказаний, в частности:
- Переход на одноразовую систему питания — это настоящий стресс для организма. Каждый прием пищи будет восприниматься им, как сигнал, что ее нужно отложить про запас. В целом, это довольно рискованный инструмент похудения, который требует щепетильного подхода.
- Люди, практикующие одноразовое питание, могут столкнуться со следующими симптомами: повышенная раздражительность, слабость в костях, дрожь, отсутствие координации в движениях, неспособность сосредоточиться, общее переутомление.
- Голодание существенно повышает выработку «токсичного» холестерина, который в больших количествах может спровоцировать нарушения в работе сердца, вплоть до кровоизлияния и инсульта.
- Повышенный риск получить расстройство пищевого поведения. Ситуация, в которой люди за короткий промежуток времени съедают большое количество еды, не есть нормой. Это пагубно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и пищевода.
- Одноразовое питание противопоказано людям с заболеваниями щитовидной железы.
- В течение дня вы можете столкнуться с сильным чувством голода. Это чревато перееданиями в отведенный отрезок времени. Организм будет перезагружен, и не способен справиться с большим количеством пищи.
Опытные диетологи не рекомендуют прибегать к одноразовому питанию. Это чревато не только серьезными проблемами для здоровья, но и возвратом всех сброшенных килограммов. Необходимо начинать с постепенных изменений в рационе, включиться в занятия спортом, начать интенсивно тренироваться, завести пищевой дневник, есть побольше фруктов и овощей, отказаться от фастфуда, сладостей, жареных и копченых блюд.
Очевидно, что такой экстремальный способ похудения подходит далеко не всем. Необходимо взвесить все риски, прежде чем переходить на одноразовое питание, и, естественно проконсультироваться с врачом. Следует внимательно прислушиваться к своему организму, и при любых недомоганиях сразу же прекращать эксперименты с собственным здоровьем.
А вы бы смогли питаться всего один раз в день? Пишите комментарии, и следите за нашими новостями.
Источник
Полезно ли есть только один раз в день?
Автор Хусаинов Руслан Халилович На чтение 4 мин. Опубликовано 10.12.2017 08:36 Обновлено 10.12.2017 08:36
Прием пищи один раз в день — это популярная диета, которая может помочь людям похудеть. При этой диете человек ест только один раз в день, как правило, ужинает и не потребляет больше пищи в течение дня. Эта диета предполагает чередование длительных периодов голодания и приема пищи. Диета использует тип одного часа, называемый 23:1, то есть человек 23 часа ничего не ест, а в течение 1 часа в день может употреблять пищу.
Существует несколько вариантов одного приема пищи в день. Некоторые варианты предлагают здоровые, богатые питательными веществами продукты, но большинство версий диеты позволяют людям есть все, что они хотят.
(с) commons.wiki.org
Преимущества диеты одного часа
- человек не считает калории;
- нет продуктов, которые запрещены.
Было проведено несколько исследований о последствиях диеты одного часа. Однако большинство исследований были проведены на мужчинах, поэтому меньше известно о ее последствиях для женщин. Из-за женских гормональных циклов, вероятно, последствия данной диеты могут отличаться у женщин. Женщины также имеют различные потребности в питании, чем мужчины. Исследования показывают следующие преимущества:
Диета помогает снизить уровень сахара в крови и вес у людей с сахарным диабетом 2 типа;
Положительно влияет на питание и сон у людей, страдающих ожирением, и увеличить их продолжительность жизни.
Диета может принести пользу сердечно-сосудистой системе и улучшить память.
Риски диеты одного часа
- голод;
- слабость;
- раздражительность;
- неспособность сконцентрироваться;
- усталость.
Существуют также серьезные риски для людей с сопутствующими заболеваниями. Людям с сахарным диабетом или низким уровнем сахара в крови, известным как гипогликемия, необходимо регулярно употреблять пищу в течение дня, чтобы избежать каких-либо серьезных побочных эффектов.
Диета одного часа повышает уровень холестерина, что связано с повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Человек, который ест только один раз в день, имеет повышенный риск переедания.
В то время как прием пищи один раз в день может быть привлекательным для людей, которые хотят быстро похудеть, существует другие способы похудения.
Другие способы похудения
Регулярно выполнять упражнения, такие как бег или аэробика;
Ведение пищевого дневника;
Люди, которые пытаются похудеть, должны найти поддержку от близких людей;
Сбалансированная и питательная диета: люди, желающие похудеть, должны употреблять достаточно фруктов и овощей и ограничить потребление высококалорийной пищи;
Консультация с врачом, который может выявить сопутствующие заболевания, такие как проблемы с щитовидной железой.
Хотя существует некоторые научно обоснованные доказательства эффективности диета одного часа, необходимо провести больше исследований, чтобы проверить, является ли эта диета безопасной и эффективной для похудения, особенно у женщин.
Литература
- Trepanowski J. F. et al. Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among bolically Healthy Obese Adults: A Randomized Clinical Trial //JAMA Internal Medicine. — 2017.
- Aksungar F. B. et al. Comparison of intermittent fasting versus caloric restriction in obese subjects: A two year follow-up //The journal of nutrition, health & aging. — 2017. — Т. 21. — №. 6. — С. 681-685.
- Arnason T. G., Bowen M. W., Mansell K. D. Effects of intermittent fasting on health markers in those with type 2 diabetes: A pilot study //World journal of diabetes. — 2017. — Т. 8. — №. 4. — С. 154.
- Horne B. D., Muhlestein J. B., Anderson J. L. Health effects of intermittent fasting: hormesis or harm? A systematic review //The American journal of clinical nutrition. — 2015. — Т. 102. — №. 2. — С. 464-470.
- Tinsley G. M., La Bounty P. M. Effects of intermittent fasting on body composition and clinical health markers in humans //Nutrition reviews. — 2015. — Т. 73. — №. 10. — С. 661-674.
- Trepanowski J. F. et al. Impact of caloric and dietary restriction regimens on markers of health and longevity in humans and animals: a summary of available findings //Nutrition journal. — 2011. — Т. 10. — №. 1. — С. 107.
Источник
Есть и не толстеть. Минчанка рассказала, каково на протяжении пяти лет питаться один раз в день
Белновости
29.09.2019 08:30
belnovosti.by@yandex.ru
Каждый человек устроен по-разному. Кто-то ест по ночам и не толстеет, а кто-то способен поправиться от маленького кусочка тортика за завтраком. Наша героиня не подходит ни под одно из этих общепринятых правил. Алиса ест только по утрам, при этом не испытывая ни малейшего чувства голода за весь день.
Наш журналист пообщался с девушкой и узнал, как ей это удается и можно ли при таком питании сбросить вес?
Алиса — обычная среднестатистическая девушка из Минска, недавно закончила университет. Такого режима питания она придерживается уже не первый год. Началось все еще в далеком одиннадцатом классе примерно 5 лет назад.
Как и для всех подростков, 11 класс — самое сложное время. Впереди экзамены, ЦТ, поступление в вуз. Все ученики загружены репетиторами и времени на питание у них просто не остается.
— Я заканчивала школу примерно в 15.00, а потом сразу же ехала заниматься с репетиторами. Времени едва хватало на то, чтобы зайти домой и оставить рюкзак с тяжелыми учебниками. На все это было минут 10-15, не больше. Что уже говорить о перекусе. А еще часто бывало так, что репетиторов было несколько в день, один за другим.
Вот так и получалось — репетиторы до вечера, а потом ты приходишь настолько уставшим и измотанным, что тебе ничего не хочется: ни готовить, ни есть, а просто лечь спать. А еще при таком графике нужно успеть сделать уроки. Так и получилось, что кушать я стала только по утрам.
— Как на это отреагировали твои родители?
— Поначалу этого даже никто не замечал. Родители работали до вечера, поэтому следить за тем, пообедала ли я, у них физически не получалось. А отказы от ужина я списывала на свою усталость. Долго это скрывать не получалось из-за семейной традиции — субботнего ужина. Тогда я просто уходила в свою комнату и говорила, что не голодна. «Ты как всегда опять не будешь ничего есть», — говорили мне родители. Конечно, они пытались заставлять меня покушать, но потом им просто пришлось смириться с этим.
- Как ты справляешься с чувством голода?
— В какой-то момент у меня просто пропало это самое чувство голода. Голова была забита поступлением, и я просто уже не понимала: голодная я или же нет. Состояние было настолько нервное, что все мысли были только о том, чтобы поскорее закончить этот год, но никак не о питании.
У девушки не было цели похудеть, поэтому и в еде она себя не ограничивает.
— Если я хочу есть — я ем. Нет такого, что я буду морить себя голодом и не позволять себе покушать.
Что касается завтрака, то у Алисы нет никакого перечня обязательных продуктов. Главное — покушать побольше, чтобы запастись энергией по максимуму.
— Раньше, когда я еще училась в школе и жила с родителями — ела то, что приготовит мама. Если стоят на столе сырники — значит кушаю сырники. Честно говоря, как-то не сильно обращала внимание на то, что я ем по утрам, потому что на диетах не сидела. Со временем чувство голода притупилось, есть стало хотеться меньше. Сейчас я могу приготовить на завтрак кашу и мне этого будет достаточно на весь день. Например, сегодня с утра я ела творог и до сих пор не хочу есть.
Многие убеждены, что при таком питании зачастую возникают проблемы со здоровьем. Спросим об этом у Алисы:
— Проблем со здоровьем у меня, слава Богу, нет. Самочувствие тоже в порядке. Несмотря на то, что жизнь у меня достаточно насыщенная, я не устаю в середине дня, как многим может показаться. Апатичным настроением не страдаю, в депрессии не впадаю. Скажу больше — мой организм уже настолько привык к моему образу жизни и режиму питания, что я живу так, как и любой нормальный человек.
— Правда ли, что если питаться один раз в день, то можно похудеть?
— Вес не поменялся ни на грамм. Это так не работает! Девушки, не верьте рекламным слоганам в интернете. Вы не похудеете. В какой-то момент вы просто можете сорваться и наесть куда больше вашего прежнего веса. А вот если вы действительно хотите сбросить вес, то лучше питаться порционно по пять раз в день.
Алиса же не худеет потому, что набирает достаточно калорий за один прием пищи. Конечно, это не есть хорошо, Алиса и сама не считает это здоровым и правильным питанием. Рацион девушки разнообразен. Она питается утром, но при этом может позволить себе всё, что угодно.
Молодой человек Алисы был крайне удивлен ее режимом питания.
— Относится плохо, заставляет, конечно. Для него первое время было дикостью, что я так кушаю. Конечно же, мой молодой человек хочет, чтобы я питалась правильно, хотя бы три раза в день. Сейчас он заставляет меня кушать. Порой у него это даже получается, — смеется девушка.
Несмотря на то, что Алиса ест только по утрам, готовит дома она. Для девушки это как хобби. А если считать сумму, затраченную на питание Алисы, то денег уходит естественно меньше.
— У тебя не было мысли вернуться к обычному режиму питания?
— Честно говоря, я все чаще задумываюсь о том, чтобы вернуться к стандартному трехразовому питанию. Но сейчас мне трудно решиться на это. А вдруг я начну есть и сильно поправлюсь? Конечно, так скорее всего не произойдет, но этот страх сдерживает меня. Так что, пока я чувствую себя довольно неплохо, я подожду.
В будущем, когда я буду планировать беременность, придется подумать не только о себе. Но все же я склонна верить, что женский организм так устроен, что мне просто захочется кушать и все само собой образуется. А пока я считаю, что каждый должен кушать тогда, когда он действительно этого хочет.
Дарья Васеко
Фото: из личного архива героини
Автор: Вика Черевако
Последние новости
Главные новости
Источник