Червяк в грецких орехах можно ли есть такие орехи
Содержание статьи
Грецкие орехи-черви.
#1 Одуй Отправлено 27.03.2019 — 22:41
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 968
Последнее время повсеместно продают грецкие орехи на улице по цене от 220 до 280 руб,якобы Азербайджан.Купил 2 кг и во многих черви.Внимательно осматривайте перед употреблением.
Прикрепленные изображения
#2 Добрый волшебник Отправлено 27.03.2019 — 23:21
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 4 418
Спасибо за информацию! Постоянно их употребляю, но всегда тщательно осматриваю при расколке. Многие ещё с паутинкой попадаются. Один раз тоже наткнулся на акцию в одном киоске, отнёсся с подозрением (ну так кто будет продавать нормальные орехи по заниженной цене), но взял немного на пробу. Надеюсь, ни один червяк не прошёл через мой желудок Червячки, как я понимаю, внутри самого ядра прячутся и так просто их не увидеть? По идее, хорошие свежие орехи практически невозможно найти в городе!..
#3 Одуй Отправлено 28.03.2019 — 08:37
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 968
Добрый волшебник (27.03.2019 — 23:21) :
хорошие свежие орехи практически невозможно найти в городе!
Как и большинство остального…..
#4 sergei182 Отправлено 28.03.2019 — 09:54
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 6 273
Не покупаю орехи на улице.Нынче их очень много продают, да и условия хранения оставляют желать лучшего.Проще готовые купить.
#5 Алек-С Отправлено 28.03.2019 — 17:54
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 11 363
sergei182 (28.03.2019 — 09:54) :
Это как ?
#6 Цифрик Отправлено 28.03.2019 — 17:57
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 8 427
Алек-С (28.03.2019 — 17:54) :
Наверно чищенные
#7 infаnta Отправлено 28.03.2019 — 20:07
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 383
В Монетке регулярно покупаю — всегда без червей, не высохшие и светлые.
На улице тоже хотела взять, щас не буду)
sergei182 (28.03.2019 — 09:54) :
Тут тоже минус, если на развес — их могут лапать всякими руками. И помыть не получится.
Сообщение отредактировал infаnta: 28.03.2019 — 20:10
#8 series Отправлено 28.03.2019 — 20:59
- Группа: Модераторы
- Сообщений: 14 699
Цифрик (28.03.2019 — 17:57) :
Наверно чищенные
Это не есть гут, покупать чищенные орехи, семечки, по многим причинам.
#9 Sever13 Отправлено 28.03.2019 — 21:56
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 18 613
Всегда покупаю только чищенные в «Монетке». По-хорошему орехи, конечно, надо промыть и просушить в духовке или на сковородке, но все руки не доходят. Больше грязи-толще морда. Хотя овощи и фрукты всегда мою с мылом перед употреблением.
#10 Добрый волшебник Отправлено 29.03.2019 — 16:05
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 4 418
infаnta (28.03.2019 — 20:07) :
В Монетке регулярно покупаю — всегда без червей, не высохшие и светлые.
Это вы по чём, по 700 рублей его покупаете??… За такую цену их прямиком с чилийской плантации должны завозить (фото Монетки на Голева, 5а).
infаnta (28.03.2019 — 20:07) :
Почему же? Я раньше всегда чищеные промывал тщательно под краном и потом просушивал в духовке при высокой температуре. Другой вопрос, что чищеные под воздействием воздуха окисляются и полезные свойства значительно снижаются, а вредные, наоборот — появляются. Но от условий хранения тоже многое зависит.
Сообщение отредактировал Добрый волшебник: 29.03.2019 — 16:06
#11 infаnta Отправлено 29.03.2019 — 18:45
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 383
Добрый волшебник (29.03.2019 — 16:05) :
Это вы по чём, по 700 рублей его покупаете??… За такую цену их прямиком с чилийской плантации должны завозить (фото Монетки на Голева, 5а).
Ну, покупаю. Не по килограмму, конечно. Бывают и по акции. Чищенные ещё дороже, хотя и за скорлупу приходится платить. Орехи в принципе после известных событий в 2014 году резко и сильно подорожали и продолжают это делать
Добрый волшебник (29.03.2019 — 16:05) :
Почему же? Я раньше всегда чищеные промывал тщательно под краном и потом просушивал в духовке при высокой температуре. Другой вопрос, что чищеные под воздействием воздуха окисляются и полезные свойства значительно снижаются, а вредные, наоборот — появляются. Но от условий хранения тоже многое зависит.
А смысл их мочить? Чище они от этого не станут. Ну а в духовке полезные вещества будут частично уничтожены, наверно.
Вообще, по уму, орехи (кроме грецких, пожалуй) надо вымачивать в воде перед употреблением, чтобы из них вышли ингибиторы пищеварения и чтобы они потом хорошо усвоились.
Сообщение отредактировал infаnta: 29.03.2019 — 18:46
#12 Добрый волшебник Отправлено 29.03.2019 — 19:12
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 4 418
infаnta (29.03.2019 — 18:45) :
Орехи в принципе после известных событий в 2014 году резко и сильно подорожали и продолжают это делать
Да, помню, когда чищеные грецкий и фундук стоили 350 рублей, а в скорлупе рублей 150 за кг..
А вообще, грецкие орехи сейчас везде продаются по 300 рублей за килограмм и покупать их по цене более, чем в два раза дороже — сомнительное удовольствие.. На днях купил на рынке молдавские — вроде хорошие вкусные орехи без червячков и плесени. За 700 рублей там чищеные можно взять.
infаnta (29.03.2019 — 18:45) :
А смысл их мочить? Чище они от этого не станут.
Хм.. а крупу вы тоже не промываете перед варкой? А изюм перед употреблением?… Его в скорлупе не купишь. По такой логике чище ведь он от этого не станет.
Сообщение отредактировал Добрый волшебник: 29.03.2019 — 19:15
#13 infаnta Отправлено 29.03.2019 — 19:32
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 383
Добрый волшебник (29.03.2019 — 19:12) :
Хм.. а крупу вы тоже не промываете перед варкой? А изюм перед употреблением?… Его в скорлупе не купишь. По такой логике чище ведь он от этого не станет.
Крупу мою, механически смываю грязь, а потом она варится и, по идее, окончательно обеззараживается. Изюм не ем.
Добрый волшебник (29.03.2019 — 19:12) :
На днях купил на рынке молдавские — вроде хорошие вкусные орехи без червячков и плесени.
Где брали? Где-то в начальном павильоне?
#14 Добрый волшебник Отправлено 29.03.2019 — 19:53
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 4 418
infаnta (29.03.2019 — 19:32) :
Где брали? Где-то в начальном павильоне?
В павильоне, где молочка/мясо, там на цокольном этаже сразу справа отдел с орехами. Чаще беру на втором этаже, где молочка — там в конце ряды торговые с ними. Всегда спрашиваю, нормальные/нет орехи — обычно, если плохие, честно говорят об этом. Но я покупаю в основном у одного и того же человека. Идеального качества, конечно же, не попадалось — всегда на 10-15 орехов хотя бы один попадается высохший либо в паутине плесени. Правда, в тех молдавских с цокольного этажа пока не попалось откровенно плохих. Думаю, снова туда за ними пойду.
Сообщение отредактировал Добрый волшебник: 29.03.2019 — 19:57
#15 sanyaa Отправлено 30.03.2019 — 23:20
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 675
Тоже взял в простом овощном ларьке по 230 руб. Из уже съеденных 800 грамм пока ни одного червячка не увидел. Один орешек гнилой( был треснутый)
Ну и как всегда, пытались наколоть по весу.
#16 sanyaa Отправлено 30.03.2019 — 23:42
- Группа: Пользователи
- Сообщений: 675
И да , почти и все расколол руками. ( без дополнительных средств). Что говорит о их свежести.
По мне ,в общем , хорошие орешки.
- ←Молочные продукты
- Торговые сети и гипермаркеты
- Возврат средств через Apple Pay в Сбербанке→
1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей
Источник
Ореховая моль, в чем ее вред, как избавиться от пищевой моли
Встреча с вредителем в квартирах и домах вряд ли можно назвать приятной. От такого соседства стоит ожидать испорченной одежды, предметов интерьера и ковров. Мало кто знает о ней подробности, но для эффективной борьбы с этим насекомым стоит разобраться в природе происхождения, местах обитания и что больше всего подвержено нападению вредителя.
Содержание:
- Краткое описание моли
- Цикл и продолжительность жизни
- Разновидность моли
- Почему в доме начинает жить моль и как она попадает в квартиру?
- Способы борьбы с молью
- Как спасти крупы, орехи, муку от моли?
- Народные методы избавления от насекомого
- Как избавиться от моли в орехах
Краткое описание моли
Моль принадлежит к отряду чешуекрылых насекомых. Окраска бледно — коричневая, светло — серая, белая с серебристой пыльцой на крыльях. Это небольшое насекомое ведёт ночной образ жизни и питается веществом рогового слоя, то есть кератином.
Желудки содержат большое количество кислоты, которая отлично переваривает мех, шерсть и другие материалы. Вредитель хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям.
Самый большой урон наносят личинки, а взрослые особи при достижении зрелости только спариваются и размножаются.
Вредитель по внешнему виду схож с бабочками, но характерный для них хоботок отсутствует. В стадии гусеницы бабочка своим ротовым аппаратом потребляет большое количество пищи, и этой энергии хватает, чтобы отложить новое потомство. У личинок же есть сильные большие челюсти, которыми прогрызают даже семечки, орехи и косточки в плодах.
Цикл и продолжительность жизни
Из отложенных яиц появляются гусеницы, они превращаются в бабочек. Достигнув полового созревания, бабочки откладывают потомство. В благоприятных условиях городских квартир и домов этот цикл может продолжаться круглый год без перерывов.
Продолжительность жизни отдельно взятой взрослой особи с крыльями невелик и составляет от 15 до 30 дней, в зависимости от вида.
Передвигается мало и только в сумеречное время, так как крылья плохо развиты и нет защиты от хищников.
Этапы, предшествующие половому созреванию:
- откладывание яиц. Молодые гусеницы появляются в среднем через 2 недели при комнатной температуре;
- личинки делают кокон вокруг себя из рогового слоя и обитают в нем продолжительное время от 90 до 300 дней за год.
Разновидность моли
Существует много видов этого насекомого, а самые известные из них:
- Домашняя.
- Восковая.
- Шубная.
- Платяная.
- Мебельная.
- Ореховая.
- Картофельная.
- Капустная.
- Пищевая.
- Каштановая.
Все виды наносят значимый урон во многих сферах хозяйства, если с ними вовремя не бороться.
Восковая
Представляет опасность для пчелиных ульев: гусеницы питаются пергой, собранным мёдом и даже нападают на личинок пчёл. Однако в медицине стали применять огневок в лечебных целях из-за их способности переваривать воск с помощью особых ферментов в желудке. В результате получается уникальное противобактериальное вещество, обладающее многочисленными полезными свойствами.
Шубная
Способна испортить любую, даже самую дорогую шубку. В ней она находит неисчерпаемый источник питания и уютного существования. Съев нужное количество шерстинок с помощью мощного ротового аппарата, личинки направляются в сторону гнезда, по пути срезая мешающие ворсинки, в результате чего получаются полосы выстриженного меха на поверхности шубы.
Для платяного вида любимым лакомством являются изделия из шерсти. Внешность у этого вида мало примечательна: светлая, золотистая окраска и маленький размер 8-9 мм. Самки не летают, передвигаются переползая на нужное место, а вот самцы перелетают в поисках самок.
Комнатная
Окрашена в светло — жёлтый цвет с золотистым оттенком. Гусеницы этого вида малоподвижны и передвигаются только если хорошо поедят. Особенностью является сильная боязнь света: попав под солнечные лучи тут же прячутся в коконы или ищут темное укрытие.
Картофельная
Имеет темно — серую «грязную» расцветку, и способна нанести вред сельскохозяйственным участкам. Самка откладывает яйца на внутренней поверхности листьев картофеля, спустя 7-10 дней из них появляются личинки светло — зеленого или розового цвета, которые питаются ботвой и высасывают сок из куста.
Капустная
Причиняет урон семейству крестоцветных. Бабочка удлиненной формы и песочного цвета имеет на краях крыльев особую бахрому. Летает такая бабочка плохо и всегда находится в близости с местом своего появления. Капустные гусеницы имеют зелёный цвет и коричневую голову с челюстями, а яйца окрашены в темно — зелёный цвет и благодаря этому малозаметны на растениях.
Амбарная (пищевая)
Такая моль появляется на продуктах питания, при хранении которых есть нарушения, чаще всего обитает в крупах и бакалее. В естественных условиях эта разновидность питается орехами и семенами растений, а поэтому чаще всего встречается в лесостепях, смешанных лесах и степях.
Длина взрослой особи около 8 мм, она хорошо приспосабливается к условиям окружающей среды и практически незаметна невооруженным глазом.
Личинки окрашены в светлые цвета: розовый, молочный, песочный. Жизненный цикл длится около 45-50 дней.
Каштановая
Обитает на кленах и каштанах. Холодное зимнее время пережидает в состоянии куколки, а при появлении первого тепла из прошлогодней листвы появляются взрослые особи и активно размножаются. Получившиеся яйца самки отковывают на молодых листьях. Узнать о появлении таких соседей легко: на листьях заметны характернее пятна оранжевого цвета.
Почему в доме начинает жить моль и как она попадает в квартиру?
Самыми благоприятными факторами проживания для этого вредителя являются:
- наличие полумрака;
- постоянный доступ к еде;
- комнатная температура для непрерывного жизненного цикла.
А попасть к вам в жилище оно может несколькими способами:
- Перелетев от соседей. Хоть вредитель плохо и мало летает, однако вполне способен преодолеть небольшие расстояния через вентиляционные отверстия или дыры около труб отопления.
- Перелетев с улицы. В поисках пищи и для размножения легко могут прилететь в дом с улицы.
- С заражёнными продуктами питания. Если производитель неправильно хранил свою продукцию и не уделил внимания термической обработке, различные продукты питания могут быть заражены личинками. На глаз они незаметны, а попав в тёплую среду снова начинают питаться и вырастать во взрослую летающую в поисках партнера особь.
Самыми любимыми «лакомствами» для вредителя являются:
- Мука.
- Бобовые.
- Чай.
- Кофе.
- Какао.
- Семена.
- Сухофрукты.
- Засушенные ягоды.
- Крупы.
- Травы.
- Сухие смеси.
- Животные корма.
- Детское питание.
Чтобы избежать заражения и распространения вредителя, при покупке перечисленных продуктов внимательно осмотрите упаковки, и при малейшем наличии насекомых не берите ни в коем случае товар.
Придя домой переместите содержимое упаковки в герметичный контейнер для хранения продуктов. Таким способом вы предотвратите размножение вредителя. Личинки вредны прежде всего тем, что портят пищевые продукты.
Поедая их, оставляют за собой многочисленные следы своей деятельности: яйца, шелуху, трупы, шкурки, фекалии. Да и есть продукт, который кишит этими насекомыми вряд ли кто-то захочет, придётся выбросить испорченный продукт полностью.
А взрослые особи для человека опасны лишь тем, что делают новое потомство, откладывая кладки в неожиданных местах.
Способы борьбы с молью
Бороться с этим вредителем можно несколькими методами, но самые надежные из них:
- Самым эффективным и действенным способом является предупреждение ее появления в доме. Обязательно следует соблюдать правило: после покупки сыпучих продуктов пересыпьте их дома в герметично закрывающиеся пластиковые, стеклянные и металлические контейнеры для хранения. А самым лучший вариант использовать для этих целей прозрачные емкости.
- Поддерживайте чистоту и порядок в кухонной зоне. Не допускайте присутствия остатков пищи на столах, шкафчиках для хранения и никогда не храните в открытом виде крупы, детское питание, корма для животных. Чаще проводите влажную уборку и периодически пересматривайте бакалею.
Как спасти крупы, орехи, муку от моли?
Если же вредитель уже появился, срочно нужно принимать меры и выполнить следующую последовательность действий:
- Все поражённые продукты выбрасываются, а если насекомых очень много, то и хорошие на вид крупы, муку выкидывайте также не жалея, велик риск того, что вредители есть и там в виде яиц и личинок.
- Всю нетронутую бакалею пересыпьте в контейнеры с крышками.
- Тщательно промойте все шкафы, кухонные поверхности и посуду сильным мыльным раствором.
- После подсыхания протрите поверхности 9% уксусным раствором. Можно также обработать от яиц, личинок и зрелых бабочек шкафы аэрозолями: Раптор, Антимоль, Армоль.
- Сделайте влажную уборку всей кухни.
- Хорошо проветрите помещение.
После проведения такой генеральной уборки в течение 3-5 дней внимательно осматривайте содержимое полок и шкафчиков, вредители могут появиться вновь и тогда придётся повторять всю процедуру заново.
Одновременно возможно применение специальных средств и ловушек, продающихся в хозяйственных и специализированных магазинах. Ловушки содержат особые феромоны, привлекающие взрослых насекомых, но такая ловушка должна простоять минимум 2 месяца для видимого эффекта.
Народные методы избавления от насекомого
Моль не любит резких и сильных запахов, поэтому для профилактики и борьбы с ней помогут следующие советы:
- Чеснок. Очистите дольки свежего чеснока и разложите по 1-2 штуки в каждую емкость. Чесночный запах из муки и круп выветривается быстро, но хорошо отпугивает незваных гостей.
- Высушенные веточки герани или донника имеют специфический сильный запах, который не переносит бабочка. С осторожностью применять метод в семьях, где есть люди, страдающие аллергией.
- Лаванда. Ароматную ветку можно положить в шкаф, она отлично отпугивает незванных гостей от содержимого кухонных шкафчиков.
- Похожим эффектом обладают полынь, пижма, розмарин.
- Часто в шкафчиках раскладывают свежие корки апельсина. Цитрусовые очень неприятны моли, и она не будет размножаться и обитать в этом месте.
Как избавиться от моли в орехах
Ореховая моль — это бабочка огневка. Сама по себе она не наносит никакого вреда орехам, а вот личинки портят продукты и находятся в надежном укрытии под скорлупой до стадии куколки.
Орехи от насекомого спасти сложно, потому что они быстро приходят в негодность. Чтобы избавиться от моли в различных орехах: лесных, грецких, фундуке и других, стоит приложить немало усилий.
Что же можно сделать с орехами, если в них уже поселилась моль? Как избавиться от моли в грецких орехах?
Рекомендации по борьбе с вредителем в орехах такие же, как и для других е видов:
- Не создавать дома завалов, залежей хлама.
- Поддерживать порядок в квартире, часто делать влажную уборку.
- Хранить орехи в плотно закрытых емкостях.
- Периодически пересматривать запасы.
- При малейших признаках появления бабочки, тщательно перебрать орехи и провести комплексные мероприятия по избавлению от личинок, яиц и летающих особей.
Моль — живучее насекомое, способное долгое время быть незаметной и может даже затаиться па время, дожидаясь благоприятных условий обитания. Но самыми главными врагами моли является поддержание чистоты в доме и вовремя принятые меры по избавлению от неё.
Подробнее о моли и методах борьбы с ней можно узнать, просмотрев видео:
Источник