Черви в гречке можно ли есть

В гречке и перловке завелись червячки, что делать?

миссАрфография

1 миссАрфография

28 ноября 2014 в 19:24

отдайте кому-то на корм курочкам

Домашка

2 Домашка

28 ноября 2014 в 19:24

Борщец

(автор)

3 Борщец

(автор)

28 ноября 2014 в 19:24 Ответ для миссАрфография

Цитата:

отдайте кому-то на корм курочкам

10 кг гречки на корм курочкам? дорогое удовольствие…..

Борщец

(автор)

4 Борщец

(автор)

28 ноября 2014 в 19:24

а промыть и в духовке посушить не вариант?

кружкаЭсмарха

5 кружкаЭсмарха

28 ноября 2014 в 19:25

Голубей кормить…или как золушка сидеть и перебирать…

ША все! я пришла

6 ША все! я пришла

28 ноября 2014 в 19:25

Ну так сварите накормите детей сами скушайте . Соберите вещи и вызовите скорую , + пару тысяч на лечение . Раз вам выкинуть жалко .

культУра

7 культУра

28 ноября 2014 в 19:25

ну ешьте червячков тогда, и их милых личиночек

Пыхтелка

8 Пыхтелка

28 ноября 2014 в 19:25 Ответ для Борщец

Цитата:

10 кг гречки на корм курочкам? дорогое удовольствие…..

ну кушайте тогда с ними, черви — чистый протеин

ДинамоКит

9 ДинамоКит

28 ноября 2014 в 19:25 Ответ для Борщец

Цитата:

а промыть и в духовке посушить не вариант?

в морозилку, а потом промывать перед варкой или перебирать.

Но я бы выбросила.

Гербалайф и Ко

10 Гербалайф и Ко

28 ноября 2014 в 19:26

в духовке можно просушить.

на противень ровным слоем разложить и при мин. темпер. мин. 10 выдержать. выключить и пусть там остывает. червячки не выдержат, а Вы потом крупу переберете.

ОченьПриятно-Царь

11 ОченьПриятно-Царь

28 ноября 2014 в 19:26

В село на корм курам, свиньям, гусям и прочей сх живности. А сама бы я не ела гречку с червяками.

Рогнеда Карповна

12 Рогнеда Карповна

28 ноября 2014 в 19:26

Вариантов больше нет,выбрасывайте!Если храните большое кол-во крупы,периодически пережаривайте её на противне в духовке

Кому там слова не давали

13 Кому там слова не давали

28 ноября 2014 в 19:27

Если есть кто-то в селе, то отдайте, собаке сварят или котам, куры тоже вариант

Домашка

14 Домашка

28 ноября 2014 в 19:27 Ответ для кружкаЭсмарха

Цитата:

Голубей кормить…или как золушка сидеть и перебирать…

Гречка отдельно, червяки отдельно, личинки отдельно, экскременты червячков отдельно.

ОченьПриятно-Царь

15 ОченьПриятно-Царь

28 ноября 2014 в 19:28 Ответ для Борщец

Цитата:

10 кг гречки на корм курочкам? дорогое удовольствие…..

А зачем вы покупали так много гречки?

Резвая лошадка

16 Резвая лошадка

28 ноября 2014 в 19:28

варите сразу уже с мясом.экономно

Домашка

17 Домашка

28 ноября 2014 в 19:29 Ответ для Гербалайф и Ко

Цитата:

в духовке можно просушить.на противень ровным слоем разложить и при мин. темпер. мин. 10 выдержать. выключить и пусть там остывает. червячки не выдержат, а Вы потом крупу переберете.

А экскременты червячков куда? Прожарить и съесть?

Застряла

18 Застряла

28 ноября 2014 в 19:30

Если выкинуть не вариант, кушате с ‘мясом’

Резвая лошадка

19 Резвая лошадка

28 ноября 2014 в 19:30 Ответ для ОченьПриятно-Царь

Цитата:

А зачем вы покупали так много гречки?

чтоб щас продать.она ж подорожала

Борщец

(автор)

20 Борщец

(автор)

28 ноября 2014 в 19:30 Ответ для ОченьПриятно-Царь

Цитата:

А зачем вы покупали так много гречки?

еще когда майдан начался…Вы видели цены на гречку сейчас? мы покупали ее по 8 грн за кило…..так что…тут без комментариев….

Резвая лошадка

21 Резвая лошадка

28 ноября 2014 в 19:31 Ответ для Домашка

Цитата:

А экскременты червячков куда? Прожарить и съесть?

присыпать сверху вместо приправки

Борщец

(автор)

22 Борщец

(автор)

28 ноября 2014 в 19:31 Ответ для Домашка

Цитата:

А экскременты червячков куда? Прожарить и съесть?

а если промыть и прошпарить?

На иголках

23 На иголках

28 ноября 2014 в 19:31

блин, я в шоке, крупа с червяками, а человеку выбросить жалко…это же как себя не уважать чтобы ТАКОЕ есть???????

Резвая лошадка

24 Резвая лошадка

28 ноября 2014 в 19:32 Ответ для Борщец

Цитата:

еще когда майдан начался…Вы видели цены на гречку сейчас? мы покупали ее по 8 грн за кило…..так что…тут без комментариев….

ноу комент

Домашка

25 Домашка

28 ноября 2014 в 19:32 Ответ для Борщец

Цитата:

еще когда майдан начался…Вы видели цены на гречку сейчас? мы покупали ее по 8 грн за кило…..так что…тут без комментариев….

Тогда надо было правильно её хранить, в стеклянных банках, прожарив. Я поэтому и не тарилась, знаю, что это заканчивается мусоркой.

Сметчица

26 Сметчица

28 ноября 2014 в 19:32 Ответ для ОченьПриятно-Царь

Цитата:

А зачем вы покупали так много гречки?

как зачем ?

так 2013 конец света должен был быть

На иголках

27 На иголках

28 ноября 2014 в 19:33 Ответ для Борщец

Цитата:

еще когда майдан начался…Вы видели цены на гречку сейчас? мы покупали ее по 8 грн за кило…..так что…тут без комментариев….

ну и что что по 8….она испорчена, лучше купить 1 кг за 10 свежей нормальной крупы чем 10 кг за 8 и иметь головную боль что делать с червяками

Удачная

28 Удачная

28 ноября 2014 в 19:34

Походу в голове автора тоже червячки завелись…

Мы же не в голодомор живём! Выкинуть или голубям скормить. Точка.

Домашка

29 Домашка

28 ноября 2014 в 19:35

Резвая лошадка

30 Резвая лошадка

28 ноября 2014 в 19:35 Ответ для Сметчица

Цитата:

как зачем ?так 2013 конец света должен был быть

так она готовится к следуещему

Источник

Убивает ли соль паразитов в рыбе и мясе

Можно ли употреблять в пищу зараженную жуками крупу и муку

Если появляются жучки в крупе, как избавиться от них является важным вопросом для сохранения остальных продуктов.

Пища не должна употребляться вместе с насекомыми.Перед использованием круп нужно избавиться от вредителей.

Однако даже тщательная обработка не сможет удалить личинки, чешую, продукты жизнедеятельности жуков. Для взрослого здорового человека они не представляют опасности.

Перед использованием круп нужно избавиться от вредителей

Другое дело, если речь идет о детях, людях с ослабленным иммунитетом. В этих случаях употребление подобных продуктов может вызвать сильную аллергическую реакцию или стать причиной интоксикации организма человека, что повлечет за собой расстройство функционирования ЖКТ, повышение температуры тела.

Что такое анизакидоз и опасен ли он для человека?

Анизакидоз — паразитическое заболевание, обусловленное паразитарным развитием в организме человека червя под названием анизакид. Человек для этих червей является окончательным хозяином. Сначала они попадают в организм раковых и прочих мелких малюсков. В свою очередь их съедают рыбы и, таким образом, анизакид мигрирует к новому, более крупному хозяину. В конце концов, рыбу ест человек и заражается паразитом, который, полностью развивается в его организме, достигая размеров до 4 см.

Анизакиды развиваются, находясь в капсуле, где они сворачиваются и образуют клубок. При разделке рыбы иногда их непросто обнаружить, когда паразиты еще не достигли значительной длины. Практически вся селедка заражена анизакидами.

При заражении, паразит обосновывается и комфортно развивается в желудочно-кишечном тракте. Он может осесть в желудке, печени, поджелудочной железе, кишечнике. Также, личинка червя из селедки может осесть в пищеводе и даже в горле, то есть в любой локализации по пути из ротовой полости к толстой кишке.

При внедрении личинки, организм начинает реагировать локальным воспалением. Кровь меняет свой химический состав из-за производства повышенного количества эозонофилов, кровяных телец, которые реагируют на аллергены. Иммунная система пытается бороться вторжением, но бесполезно.

Последствия паразитарного воздействия анизакид:

• при поражении желудка — гастрит, язва;
• при поражении печени и желчного пузыря — гепатит, непроходимость желчных протоков, цирроз, холецистит;
• при поражении поджелудочной железы — панкреатит;
• при поражении кишечника — перитонит, некроз, кишечная непроходимость.

Паразит не живет бесконечно в теле человека. Его продолжительность жизни недолгая и составляет 2−3 месяца. Они не выводят новые личинки по причине того, что не доживают до репродуктивного возраста. Тем не менее, в эти месяцы они успевают нанести серьезный урон состоянию здоровья своего хозяина. И даже после смерти анизакида человек будет чувствовать симптомы сопутствующих заболеваний еще очень долгое время, иногда годами.

Почему появились червяки

Если моль не занесена извне, разберитесь, какие причины вызвали ее появление в ваших съестных припасах:

1. Истекший срок хранения. Не забывайте просматривать дату изготовления на пачках. Не приобретайте крупу «тоннами» в ожидании голодного года. Без сожаления выбрасывайте просроченные крупы.
2. Нарушенные условия хранения. Не создавайте на кухне тропический климат с повышенной температурой, влажностью и духотой: моль воспримет это как сигнал к размножению. Почаще проветривайте свой камбуз, а сыпучую провизию зимой отправляйте на балкон — для профилактики.
3. Неправильная тара. Идеальный вариант — стеклянная емкость с плотно прилегающей или герметичной крышкой. Чем меньше воздуха проникает в банку, тем дольше срок хранения продукта.

Если личинки крупяной моли уже проникли в ваш провиант, радикально настроенные советчики требуют… его выбросить, так как, даже удалив живность, вы вряд ли очистите ваши запасы от ее микроскопических экскрементов

Предлагаем ознакомиться Как быстро убрать клей от наклейки с разных поверхностей

Откуда берутся жучки в крупе и личинки

В большинстве случаев насекомое или его личинка попадает вместе с крупами плохого качества, приобретенными на развес. Однако не редкостью является ситуация, когда яйца жуков обнаруживаются в вакуумных упаковках, если речь идет о недобросовестных производителях, нарушающих санитарный режим хранения круп еще на фабриках и складах.

Обязательно почитайте:

Муравьи дома: как вывести в домашних условиях народными и химическими средствами навсегда

Заражение может произойти в недавно купленных крупах по причине неправильного соседства, когда рядом хранится чернослив, макароны, мука, чай, кофе, специи.

Причины появления насекомых

Факты свидетельствуют, что в основном насекомые в крупах появляются из-за несоблюдения санитарных требований на предприятии-производителе. Это может быть связано с отсутствием термической обработки продукции или ее неправильным хранением.

Еще одной причиной появления паразитов может стать несоблюдение правил по размещению продуктов на кухонных полках. Вредители муки и мошки в крупах могут попасть в продукты из хранящихся рядом сухофруктов, макаронных изделий и даже острых специй, купленных на развес и уже зараженных какой-нибудь бабочкой или мошкой.

Кстати, вакуумная упаковка совсем не гарантирует чистоты продукта. Насекомое-вредитель могло поселиться в крупе или в муке задолго до того, как ее расфасовали таким герметичным образом.

В рисе

Советы от бывалых хозяек

Многовековая борьба с кухонной «нечистью» обогатила народный опыт несколькими эффективными рецептами, позволяющими преградить путь прожорливым паразитам:

• в муку и крупу надо положить алюминиевую ложку или кусочек фольги;
• использовать для сыпучей провизии тканевые мешочки, предварительно выдержанные в крепком растворе поваренной соли;
• некоторые хозяйки уверены, что отличной превентивной мерой от червячков является любая металлическая емкость для хранения;
• многие рекомендуют класть в крупы дольки чеснока.

Скорее всего, «оккупанты» проникают на вашу кухню вместе с бакалейными товарами, принесенными из магазина. Осмотреть купленную муку и крупу — ваша первостепенная задача

Симптомы и диагностика анизакидоза у человека

Симптоматика неспецифична и может маскироваться под целый ряд всевозможных заболеваний. Инкубационный период от недели до двух.

Симптомы зависят от локализации анизакид. Если поражен желудок, то это будут рвота, боль в желудке и все прочие проявления гастрита или язвы. Если поражен кишечник, то будет картина кишечных симптомов.

Иногда проявляются не локальные признаки, а общие аллергические реакции — крапивница, отек Квинке, астматический приступ. Эти реакции могут проявиться сразу через несколько часов после попадания паразита в организм. Также, часто симптоматика характерна для аппендицита, поэтому врачи начинают резать аппендикс, когда виновником боли является паразит анизакид.

Методы диагностики:

1. Сбор анамнеза. Врач должен узнать, какие морепродукты и рыбу употреблял пациент, когда и в каком виде.
2. Сбор информации о симптомах. Пациент должен описать полную картину своего самочувствия. Здесь важно рассказать абсолютно все симптомы, все ощущения, даже те, которые могут показаться незначительными. Также, пациент должен рассказать о уже имеющихся заболеваниях пищеварительных органов.
3. Забор рвотных масс, кала и мочи для исследования на наличие анизакид.
4. Проведение фиброгастродуоденоскопии (фгдс), которая позволяет обнаружить паразита, если тот расположился в пищеводе, двенадцатиперстной кишке или в желудке.
5. Исследование венозной крови для проверки лейкоцитарной формулы, так как кровяные тельца сразу реагируют на паразитарную инвазию.

Лучшие способы борьбы с жучками на кухне в сыпучих продуктах

Наиболее эффективным из всех известных методов является использование аэрозольного средства под названием Дихлофос. После использования этого средства ни один жучок не останется живым.

Способ не самый безопасный в применении, но он точно поможет полностью решить проблему. Средство выветривается из помещения в течение нескольких дней. В это время нельзя находиться в помещении. Надо продумать место проживания на этот период времени еще до начала уборки.

Как вывести жуков:

1. Провести тщательный осмотр тех вещей, где могут находиться насекомые, вынести эти предметы из помещения.
2. Выкинуть весь запас круп, помыть банк, в которых они находились, всю посуду, имеющуюся на кухне.
3. Протереть плинтус, пол, каждый шкаф.
4. Надеть защитные средства, провести обработку помещения с помощью Дихлофоса. Важно обработать каждую труднодоступную щель, так как именно в таких местах могут находиться насекомые.
5. После проветривания все поверхности должны быть тщательно вымыты.

Муку нужно обязательно просеять с использованием мелкого сита. Это даст возможность избавиться от личинок, яиц.

Когда продукт будет просеян, его прокаливают в духовом шкафу 30 минут. Для муки достаточно 50 градусов.

Предлагаем ознакомиться Как заузить джинсы снизу в домашних условиях с фото и видео-инструкции

После проведенных мероприятий мука станет пригодной для употребления.

Жучки в муке

Существует несколько методов решения вопроса:

1. Использование духовки. Процедура проводится 30 минут. Манка, мука не должны подвергаться воздействию выше 50 градусов. Для остальных видов круп этот показатель может достигать от 110 до 200 градусов.
2. Воздействие ультрафиолета. Продукты равномерно раскладываются на чистой плоской поверхности и оставляются на 2-3 часа. Жуки покинут продукты, не выдержав воздействия ультрафиолетовых лучей.
3. Воздействие низких температур. Крупа помещается сутки в морозилку. Подходит для этих целей балкон. Можно вынести продукты на улицу, если это частный дом, когда температура воздуха не менее 15 градусов мороза.

Обязательно почитайте:

Как бороться с молью в квартире, откуда она берется, народные средства и химия

Вредители часто прячутся в мебели, других комнатах. Поэтому вся квартира, особенно кухня, должны быть обработаны дополнительными методами.

Борная кислота оказывает отравляющее действие. Особи поглощают отраву и приносят ее с собой в гнездо, в результате чего гибнет вся колония вредителей.

Чтобы изготовить приманку, буру перемешивают с сахаром, мукой. Может добавляться манная крупа, яйцо, мед, после чего приманка раскладывается на листы бумаги, устанавливается в месте наибольшего скопления жуков.

Если нужно срочно приготовить блюдо, а крупы испорчены, используется подсоленная вода. Замоченная в ней крупа останется на дне, а легкие жучки всплывут. После этого рекомендуется прогреть продукт в духовке, просеять.

Вода поможет не только при проведении манипуляций непосредственно с продуктами, но и в процессе уборки. Для этого всю мебель нужно вымыть водой с добавлением уксуса. На литр жидкости потребуется 1 столовая ложка средства.

Оптимальным вариантом считается обработка полок, углов кипятком. Но не каждая поверхность выдержит воздействие высоких температур.

Кроме традиционных методов существуют народные методы решения проблемы:

• Ароматные травы. Жучки не выносят растений с сильным запахом. Для этого в шкафчик, особенно по углам, кладут небольшие мешочки, в которых находится полынь, ромашка, лаванда. Также можно использовать чеснок, гвоздику, мускатный орех.
• Подсолнечное масло. После термической обработки можно налить в маленькие крышечки немного подсолнечного масла. Это поможет заманить в ловушку насекомых. Затем масло нужно просто вылить.
• Феромонные приманки. Эти средства борьбы можно купить в специализированных магазинах. Приманка притягивает к себе особей, оставшихся в живых.

Обязательно почитайте:

Пылевой клещ: как избавиться в домашних условиях, чем опасен, устранение за 4 этапа

Предлагаем ознакомиться Искусственная и натуральная кожа. Преимущества и недостатки. Что лучше? Как отличить натуральную кожу от искусственной.

Где лучше хранить крупы:

• Посуда из стекла. Оптимальной тарой является стеклянная емкость с плотными крышками. Желательно размещать тару на верхних полках шкафчиков, где поступает достаточное количество света.
• Холодильник. Благодаря низкому температурному режиму взрослые особи не смогут размножаться.

Избавляемся от жучков и червячков

• Если личинки крупяной моли уже проникли в ваш провиант, радикально настроенные советчики требуют… его выбросить, так как, даже удалив живность, вы вряд ли очистите ваши запасы от ее микроскопических экскрементов.
• Если выбрасывать жалко — можно попытаться прокалить и просеять. Через сито пропускаем манку и муку. Крупы с более осязаемыми зернами надо поместить на четверть часа в духовку, прогретую до 120 градусов. После остывания крупы ее просеивают через дуршлаг с мелкими отверстиями. Такие меры позволят избавиться и от мучной моли,которая предпочитает откладывать свои личинки в муке.
• Фундаментальная «дезинфекция» включает в себя и обработку мебели: шкафчики необходимо тщательно отдраить с уксусом (снаружи и внутри). Помойте задние стенки навесных шкафов и всю кухонную утварь вместе с посудой.
• Выкиньте старые полиэтиленовые и бумажные пакеты, которые служат кухонным паразитам одновременно едой и пристанищем.
• Учтите, что крупяная моль может обосноваться в разных укромных уголках вашей квартиры, поэтому, не ленясь, пройдитесь влажной тряпкой по всей мебели, светильникам и карнизам.
• На генеральную уборку вам отводится один день — за это время насекомые не смогут укрепиться на новом плацдарме.

С этого момента поддерживайте на кухне образцовый порядок, регулярно освобождаясь от хлама и не забывая проводить «ревизию» ваших амбаров.

Профилактика повторного появления

Существуют определенные меры профилактики, предотвращающие появление неприятных насекомых:

• Покупка продукты по мере необходимости. Длительное хранение способствует появлению вредителей и потере вкуса.
• Использование сухого прохладного помещения для сбережения круп, с хорошей вентиляцией.
• Хранение сыпучих продуктов в стеклянных емкостях с плотными крышками, полиэтиленовых пакетах с перфорацией. Для этой цели также пригодны мешочки из льна, металлические емкости.
• Зимой хранить крупы на балконе, лоджии.
• Соблюдение сроков годности продуктов. Например, пшенная крупа хранится не более 3 месяцев, гречка и рис — до 6 месяцев, мука и сухофрукты — 1 год.

Идеальных способов удаления жучков нет. Нельзя быть уверенным в добросовестности производителя круп, даже если используется вакуумная упаковка.

Поэтому залогом профилактики появления жуков является регулярное проведение уборки помещения кухни с использованием дезинфицирующих средств, осмотр запасов продуктов, соблюдение сроков сбережения.

Профилактические меры против повторного заражения продуктов

Избавление от насекомых не гарантирует их исчезновение навсегда. Следует принять ряд несложных мер для профилактики появления паразитов в доме. Поскольку жучки попадают в дом из внешних источников, следует внимательно относиться к выбору покупаемых продуктов. Герметичная упаковка круп и прочих продуктов, которые по вкусу паразитам, не гарантирует их отсутствие внутри упаковки. Поэтому перед покупкой нужно тщательно осмотреть товар и при возникновении подозрений, что в продукте поселились насекомые, отказаться от покупки.

Принеся продукты в дом, крупу желательно прожарить или проморозить, даже если видимые следы наличия в ней насекомых отсутствуют. Емкости для хранения муки и крупы должны быть из стекла или пластика и закрываться герметично. Дно емкости укладываю фольгой или помещают в нее металлический предмет. Другой вариант — поместить в банку с крупой или мукой неочищенный зубок чеснока или стручок горького перца. В муку с той же целью помещают завернутую в марлю соль, лавровый лист или цедру лимона.

Крупы и муку лучше хранить в прозрачных банках на открытых полках, поскольку, такой вредитель, как мукоед, не переносит солнечных лучей. На полки с сыпучими продуктами можно разложить гвоздику, листья лаврового листа, мускатный орех, ветки полевой полыни, сушеную лаванду. Их аромат отпугивает вредителей. Запах серы также не нравится насекомым, поэтому можно на полку с банками круп положить открытый коробок со спичками.

• Если смазать верхний край емкостей с крупами растительным маслом, личинки индийской моли не проникнут внутрь.
• Если крупы хранятся в холщовых мешочках, то их можно пропитать раствором соли и высушить перед засыпкой круп. Насекомые не смогут отложить там яйца.
• Сухофрукты, орехи хранят в холодильнике.
• Периодически на кухне обязательно нужно проводить генеральную уборку с ревизией всех шкафов, их проветриванием и санитарной обработкой.
• Не рекомендуется также запасать впрок слишком большое количество продуктов. Лучше покупать их по мере необходимости.

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )

Источник